De beste vingårdene i New Jersey
De beste vingårdene i New Jersey

Video: De beste vingårdene i New Jersey

Video: De beste vingårdene i New Jersey
Video: BORDEAUX WINE REGION: the stunning town Saint-Émilion & the MOST BEAUTIFUL area in France 2024, Kan
Anonim
tre røde låvebygninger og en vinår om høsten med trær i det fjerne
tre røde låvebygninger og en vinår om høsten med trær i det fjerne

De siste årene har vinsamfunnet i New Jersey blomstret, med mer enn 50 vingårder og vingårder rundt om i staten. Med et klima og terroir som gir optimale forhold for dyrking av druer, er det ingen overraskelse at Garden State sine viner er bedre enn noen gang, og New Jersey har blitt en levende vindestinasjon på østkysten. Det beste av alt er at det er utmerkede vingårder i alle deler av staten, så det er ikke nødvendig å kjøre langt for å nå dem. Så hvis du elsker å utforske lokale vingårder og smake på eksepsjonelle årganger, sørg for å legge til disse vingårdene i New Jersey på listen din når du besøker!

Sharrott Winery

Delvis utsikt over den moderne bygningen i låvestil med et skilt som sier
Delvis utsikt over den moderne bygningen i låvestil med et skilt som sier

Denne vingården ligger i furuskogene i Sør-New Jersey, og tilbyr noe herlig for enhver vinelsker. Med et stilig, lyst smaksrom og ekspansivt uteområde for å nyte årganger, tilbyr Sharrott gjestene muligheten til å tilbringe en ettermiddag med å nyte og lære om vinen som produseres her - over 5 000 kasser i året, inkludert tørre og søte røde og hvite.. Noen av deres velkjente varianter er ueik chardonnay, vital blanc og syrah. De ogsåtilbyr noen smakfulle blandinger, som Juicy Peachy Sangria, Crimson Sky og Winter Spice. For å komplementere glasset med vin kan besøkende også bestille små tallerkener, salater og flatbrød, som alle lages i denne vingårdens lille kjøkken.

Four Sisters Winery

Portrettbilde av to glass rosé med en vingård i bakgrunnen
Portrettbilde av to glass rosé med en vingård i bakgrunnen

The Four Sisters Winery tilbyr et flott sted å prøve noen eksepsjonelle viner i en nydelig og fredelig atmosfære med utsikt over bølgende åser og vingårder i Warren County. Noen av deres bestselgende årganger inkluderer tørre røde, sprø hvite, lyse roser og unike, søte fruktviner. Du finner også noen gode blandinger her. Four Sisters arrangerer også spesielle arrangementer gjennom året, inkludert druestamping, spesielle middager, høytidsfeiringer, musikkfestivaler og mer.

Am althea Cellars Farm Winery

Am altheas viner har blitt sammenlignet med de som ble produsert i Bordeaux, Frankrike, ettersom grunnleggeren tilbrakte tid der og lærte håndverket på slutten av 1960-tallet. Den prisbelønte vingårdens flasker inneholder frukt fra New Jersey Outer Coastal Plain Region EVA og er laget til en rekke varianter, inkludert flere tørre røde - som cabernet Franc, cabernet sauvignon og merlot - så vel som tørre hvite, som chardonnay og røyk blanc. Denne innbydende vingården tilbyr smaksprøver, omvisninger og spesielle arrangementer.

Federal Twist Vineyard

rader med grønne vinranker på en disig dag
rader med grønne vinranker på en disig dag

Tre generasjoner vinprodusenter har formet Federal Twist, en Stockton-basert vingård som har viner lagetfra deres egne håndplukkede eiendomsdruer. Denne boutique-vingården ligger ved Delaware-elven, i den vestlige delen av staten, og tilbyr gjestene en pittoresk oase og muligheten til å drikke og sette pris på vinene deres, inkludert flere prisvinnende varianter som Vidal blanc, chambourcin og rose.

Working Dog Winery

fylt vinglass mellom to mørke vinflasker
fylt vinglass mellom to mørke vinflasker

Med rikelig med uteplass og sitteplasser for å smake, gir Working Dog Winery gjestene en slående, rustikk setting som er det perfekte bakteppet for et vineventyr. Favoritt hvite inkluderer pinot grigio og rieslings, og noen av de mest solgte røde er merlot og sangiovese. Gjester har lov til å ta med små snacks som passer til vinene. Og ja, denne vingården er hundevennlig (men de må forbli utenfor bygningen).

Mount Salem Vineyards

Den legendariske og fantastiske Mount Salem Vineyard ble grunnlagt av ambisiøse og hengivne eiere som innså at klimaet og jordsmonnet i Hunterdon County tilfeldigvis er veldig likt det i Europas Carnuntum og Burgenland, to populære vinregioner i Østerrike. De første vinstokkene ble plantet på midten av 2000-tallet, og i dag høster denne vingården fordelene ved å produsere gode, men likevel under-radarviner, som Zweigelt og blaufrankisch, som tiltrekker seg besøkende fra hele staten. Denne vingården arrangerer mange spesielle arrangementer hele året, inkludert deres utrolig populære (og visuelt imponerende) "LongTable"-middag hver høst (forhåndsreservasjon kreves).

Natali Vineyards

Fylt vinglass og en flaske hvitvin på et bord foran drueranker
Fylt vinglass og en flaske hvitvin på et bord foran drueranker

I Cape May Court House, New Jersey, ønsker Natali Vineyards gjester velkommen med et robust utvalg av viner i vakre omgivelser nær Delaware Bay. Vinelskere strømmer til dette vennlige reisemålet for å oppleve noen årganger laget fra denne 22 mål store gården. Grunnlegger Alfred Natali er en erfaren vindyrker og vinkjemiker som plantet over 7 000 vinstokker og 15 forskjellige varianter, og produserer mer enn 20 tonn frukt hvert år. Gjester her lærer alt om prosessen mens de nyter slurker av mer enn 25 vinvarianter, inkludert trebbiano og barbera.

Cream Ridge Winery

I Monmouth County ble Cream Ridge Winery grunnlagt i 1988 av Amabile-familien og har blitt et vellykket ikon og populært reisemål for vindrikkere. Med over 14 hektar med vakre vingårder, ønsker Cream Ridge Winery gjester velkommen med sin fengslende, bukoliske utsikt. Både elskere og tilfeldige vindrikkere gjør det til et poeng å sitte og slappe av på den romslige plenen og delta i vinsmaking, med unike smaksprofiler, som Jersey Berry (en blanding av tranebær og chardonnay) og Eastern White (et frukt-forward-valg).).

Unionville Vineyards

Flaske med rose og flaske hvit hvit fra Unionville Vineyards på et utendørs bord
Flaske med rose og flaske hvit hvit fra Unionville Vineyards på et utendørs bord

I byen Ringoes er Unionville Vineyards omgitt av bølgende åser og panoramisk rustikk utsikt som gjør det til et idyllisk reisemål for vinelskere. Slapp av og nøt på den store terrassen deres mens du nipper til hjemmelagetårganger, besøk vingården eller nyt stemningen i det sjarmerende smaksrommet. Noen av de mest populære flaskene er «Revolutionary Red», en middels fyldig hverdagsvin; "Fields of Fire," et lett og forfriskende alternativ med noter av sitrus; og "Cool Foxy Lady," en dessertvin. Sørg for å sjekke nettsiden deres for spesielle arrangementer, som arrangeres hele året.

Fox Hollow Vineyards

lite bord i en vingård med to flyturer med vin og et smakskort
lite bord i en vingård med to flyturer med vin og et smakskort

Fox Hollow Vineyards ligger på nesten 100 dekar i byen Holmdel, og drives av Casolas, en familie av hengivne bønder og vinprodusenter i seks generasjoner. Familien elsker besøkende (og hundene deres) og tilbyr sjenerøse skjenker av deres håndlagde viner, som mange foretrekker å nyte på uteplassen deres. Fox Hollow er kjent for sitt utrolig omfattende vintilbud, og tilbyr noe for enhver smak. De produserer fatlagret chardonnay, mariposa og Petit Verdot samt en rekke blandinger, som Derby Red (en blanding av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot) og Classic Red (en blanding av Chambourcin og Petit Verdot). Vindrikkere setter også pris på reservevin, dessertviner og søte/halvsøte tilbud.

Anbefalt: