Beste krabbekaker i B altimore: 10 beste restauranter

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:05

B altimore er kjent for sine deilige Maryland-krabbekaker, en lokal spesialitet fra Chesapeake Bay og Inner Harbor. Så hvor er de beste krabbekakene? Du finner dem på menyen på et bredt utvalg av restauranter, fra uformelle spisesteder til tradisjonelle sjømathus til eksklusive fine restauranter. Hver destinasjon tilbereder dem på sin egen måte, men de beste er fullpakket med krabbekjøtt og veldig lite fyllstoff. Det er dusinvis av flotte steder som serverer krabbekaker, og det er morsomt å prøve en rekke oppskrifter for å sammenligne dem over hele regionen. Dette er de beste restaurantene i B altimore for krabbekaker fra Maryland.

Faidley Seafood

Faidley Seafood ble grunnlagt i 1886 og er en av de eldste og mest kjente leverandørene av fersk og tilberedt sjømat i Chesapeake-regionen. Ligger i "World Famous Lexington Market", er det mest kjent for sine prisbelønte krabbekaker. De er laget for hånd og gjennomsnittlig rundt 6,5 gram. Dette er et uformelt spisested og et unikt sted å besøke ettersom markedet i seg selv er det eldste i Amerika. Du kan også bestille krabbekaker for å gå eller som skal sendes hvor som helst på det kontinentale USA.

Pierpoint Restaurant

Restauranten The Fells Point har Maryland Jumbo LumpKrabbekaker servert med rosenkålslaw, fyrstikkfrites og stekt rød pepper tartarsaus. Pierpoint har en eklektisk meny med lokale og sesongbaserte råvarer. Restauranten tilbyr også catering til alle slags arrangementer samt matlagingskurs for barn og voksne

Costas Inn

Den familieeide restauranten ligger nær Back River, øst for sentrum, og er kjent for sine prisbelønte krabbekaker samt en meny som inkluderer en råbar, supper, salater, pasta, spesialsmørbrød og pitbeef, skinke og kalkun. Mandag kveld er det krabbekake-kveld med en ukentlig spesialitet. Live underholdning spilles på onsdag, fredag og lørdag.

Koco's Pub

Den familieeide nabolagspuben ligger noen kilometer nord for sentrum i nærheten av Morgan State University, og spesialiserer seg på krabbekaker og annen uformell mat. Krabbekakene er 11 gram med minim alt med fyllstoff og et snev av Old Bay-krydder.

Gertrudes

Den elegante Eastern Shore-inspirerte spisesalen på museet har Maryland-inspirerte retter, inkludert dens tradisjonelle Gertie's Crab Cake, Crab Imperial, Single-Fry Oysters, Rockfish, PanFried Chicken, Corn Fritters, Crab Suppe og mer. Restauranten omfavner Farm to Table-konseptet med lokale, økologiske ingredienser når det er mulig.

Bo Brooks

Restaurantens opprinnelse dateres tilbake til 1964, og ligger ved vannkanten i Canton, hvor den opprinnelige beliggenheten var i East B altimore-området iGardenville. Bo Brooks er det eldste krabbehuset kjent for sine dampede krabber og sjømatretter som krabbekaker, krabbeboller, krabbedip, krabbesuppe og mye mer.

Annabel Lee Tavern

Den eklektiske menyen ligger i det populære Canton-området i B altimore, og har "oppskalert komfort"-mat i en taverna med Edgar Allen Poe-tema. Krabbekaken er en lokal favoritt og menyen sammen med andefett, søtpotet eller jalapenopommes frites. Andre retter inkluderer ting som BBQ-reker og gryn, krabbe-imperial fylt laks, grillet New York Strip Steak Frites og mer.

Jimmy's Famous Seafood

Siden 1974 har restauranten vært en lokal favoritt for sin Maryland Crab Cake. Restauranten har også en omfattende meny med supper og salater, sushi, biffer, pasta og andre sjømatretter. Jimmy's tilbyr en transportmeny, festfat og bankettplass for å imøtekomme små og store forsamlinger.

Thames Street Oyster House

Restauranten ligger i historiske Fells Point, og tilbyr en omfattende meny med sjømatretter fra Maryland, Midt-Atlanterhavet og New England. The Cast Iron Crab Cake består av ferskt krabbekjøtt fra Maryland, grillet brokkolirabe, bakt hubbard-squash og pimentremoulade.

Phillips Seafood

Den største sjømatrestauranten i B altimore er et lok alt ikon som ble etablert i kystbyen Ocean City i 1956. Krabbekaken er en original familieoppskrift, en klassisk blanding i Maryland-stil med innslag av syrlig sennep, sitronskall og et snev av smør. Annen alternativene inkluderer sitronkaperkrabbekaker og chililimekrabbekaker. Menyen inneholder et bredt utvalg av andre retter. I de varmere månedene av året kan gjester spise på overvannsbryggen med utsikt over B altimore havn.