Vancouvers 10 beste bryggerier, rangert

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:05

Vancouvers håndverksøl-scene har eksplodert det siste tiåret, og nye håndverksbryggerier åpner over hele BC, og konkurrerer med Seattle og Portland for valg. Det er nå nok Vancouver håndverksbryggerier til at du kan ta en hel tur til Vancouver som bare handler om øl!

Her er 10 av våre favorittbryggerier i Vancouver i Vancouver. For alternativer over hele det nedre fastlandet (inkludert Burnaby, Delta og North Vancouver), sjekk ut denne uttømmende listen fra Vancity Buzz eller Growler, BCs håndverksølmagasin.

Å lage din egen bryggeriomvisning er morsommere, men hvis du vil ha en organisert omvisning, tilbyr Vancouver Brewery Tours nettopp det. East Vancouver (eller "Yeast Van") har den høyeste konsentrasjonen av bryggerier og er bare en 15-minutters kjøretur eller busstur ut av byen.

(3845 William Street) er både et bryggeri og en restaurant med en fantastisk beliggenhet ved sjøen i sentrum.

Storm Brewing

Se opp etter veggmaleriet på veggen for å finne Vancouvers "lengst løpende håndverksbryggeri" i det grisete Øst-Vancouver på 310 Commercial Drive. Gå inn gjennom lasterommet og du er i det fungerende bryggeriet, så pass på! Brygger James W alton har brygget upasteurisert øl i nesten25 år og du finner bare fersk øl her - det er ingen bokser eller flasker i sikte. Fyll opp en growler eller få en smak på en lokal restaurant - Storms "Brainstorm"-øl er et populært valg og finnes på fat i hele Vancouver. Uformelle turer tilbys og vareprøver er kun kontanter, men vær forberedt på å smake det stående; det er ingen salong eller sted å sitte.

33 Acres

Etablert i 2013, 33 Acres (15 West 8th Avenue) har vokst fra et bryggeri til et spisested. Kjent for brunsj og grønnsaksretter, avokado-toast og mynte- og grønnkålsalat kan høres hipsterisk ut, men spisestuen med 60 seter er åpen for alle, inkludert (ledsagede) barn. Det er matbiler ute for sultne besøkende, og det er en enkel tur til SoMas (South Mains) beste restauranter hvis du trenger mer mat. Ølene i seg selv er hovedattraksjonen: ‘33 Acres of Sunshine’ er et sitrusaktig disig blondt øl som er et populært sommermåltid for Vancouverittene.

Bomber Brewing

Alltid et favorittstopp for tørste syklister som har syklet på Adanac- og Mosaic-rutene som krysser hverandre her, Bomber Brewing (1488 Adanac Street), er et av flere flotte Vancouver-bryggerier i East Van, samlet rundt Commercial Drive (et flott sted å spise, før eller etter).

Stemningen her er uformell og koselig. Mandagskvelder er filmkvelder med gratis popcorn og $5 pints, og smaksrommet er åpent hver dag fra kl. 12.00-23.00. Prøvpopulære Pilsner som vant dem førsteplassen i BC Beer Awards i 2017!

Powell Brewery

Eid og drevet av ektemann og kone-teamet, David (Brewer) og Nicole (Operations), åpnet Powell Brewery som et nano-bryggeri (mindre enn et mikro) i 2012, og teamet tok raskt hjem en 2013 kanadisk “Beer of the Year» fra Canadian Brewing Awards for deres Old Jalopy Pale Ale. Siden den gang har utvalget vokst til å omfatte oppfinnsomme smaker som hveteøl med ingefær og kardemomme, cascara (kaffekirsebær) brygg og glutenfri cider. Ta en titt på Tasting Room på 1357 Powell Street for å prøve den klassiske Old Jalopy Pale Ale og noen av sesongens slurker.

Off the Rail Brewing Company

Close to Bomber Brewing, Off the Rail (1351 Adanac Street) startet som en måte for grunnlegger Steve å dele sin kjærlighet til håndverksbrygging. Foreldrene hans eide den berømte Vancouver musikkbaren The Railway Club, og han introduserte lånetakerne for håndverksbrygging der før han flyttet til Mission i BC for å dyrke humle da foreldrene hans solgte klubben. Nå er de håndlagde bryggene tilgjengelig i Tasting Room, sammen med snacks fra East Side Beer Food hvis du føler deg pirkete. Ligger like ved Adanac sykkelsti, er det et flott sted å stoppe for en sesongbasert øl og en god historie.

Strange Fellows Brewing Company

En av de nyere barna på blokken, Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive) spesialiserer seg på surølog eksperimentere med den fremmede siden av brygging. Strange Fellows ligger i et romslig smaksrom langs en ganske industriell veistripe i East Vancouver, og arrangerer regelmessige begivenheter fra kunstøkter til bryggerlunsjer og temafestivaler. Ved siden av et variert utvalg av IPA-er fra mørke og lyse til vestkyst-inspirerte, er Strange Fellows mest kjent for de syrlige ølene og imperial stouts som den produserer. Aficionados kan registrere seg for å bli med i Fellowship og motta et begrenset opplag av fatlagret, sjeldne og eksklusive øl.

Brassneck Brewery

Brassneck Brewery (2148 Main Street) tilbyr flotte prøveårer og har kunnskapsrikt personale - det småskala bryggeriet ønsker å gjøre ting enkelt ved å bare tilby growlers to go, fat og smaksprøver på stedet i Growler Room & Tasting Room. Du finner ingen bokser eller flasker her. Men du vil finne noen "farlig drikkbare" tørrhumlede syrer, disige IPA-er og imperial stouts på fat. Utenfor er en stadig skiftende liste over matbiler du kan fylle på hvis du er sulten etter ølsmakingen. Fyll opp hvis du liker en øl - fatene endres kontinuerlig, så de blir raskt utsolgt.

Poststempelbrygging

Postmark Brewing (55 Dunlevy Avenue) deler den vakre arven Settlement Building med Vancouver Urban Winery og The Belgard Kitchen, så det er mange spisemuligheter tilgjengelig her for sultne besøkende. Alle Postmarks hermetikkøler designet for å nytes i en økt-setting, så de er lette og tilgjengelige. Sesongens slurker på flaske spenner fra aprikosøl til saison med granspiss, og kan nytes på Tasting Room eller tas med hjem for å smake. Postmark er stor på merkevarebygging og har også klær og tilbehør til salgs, og nettstedet inneholder alt fra musikalske spillelister til fotografiske samarbeid.

Main Street Brewing Co

Main Street Brewing Co. (261 East 7th Avenue) ligger i en av Vancouvers eneste gjenværende industriarvsbygninger inne i Vancouver Brewery Garage fra 1913, som ligger i det historiske Brewery Creek-distriktet der de originale bryggeriene en gang lå. Familievennlig og luftig, bryggeriet Tasting Lounge er det beste stedet å ta turen for en mettende kombinasjon av taco og drikke. Prøv kyllingvingene eller charcuteriebrettet, vasket ned med en passende navn Main Street Pilsner, eller grav i en tallerken Little Mountain nachos med en Number Seven Saison.

Parallel 49

Parallel 49 (1950 Triumph Street) er et av Vancouvers ledende håndverksbryggerier (og en personlig favoritt – jeg drikker Gypsy Tears hjemme). The Tasting Room har hele 40 forskjellige kraner å velge mellom, og Street Kitchen (inne) serverer taco til burgere og daglige smultringer som kan kombineres med ølet du ønsker. Hent øl i begrenset opplag og sjeldne utgivelser på Beer Store eller fyll opp med favoritter året rundt fra Northwest Red Ale, Ruby Tears, tilden Filthy Dirty IPA og den sesongbaserte grapefruktradleren Tricycle Radler, som er en sommer stift for Vancouverites.