De 15 beste restaurantene i Memphis

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:58

Mens Memphis alltid har vært kjent for sin grillmat, har det de siste årene blitt et reisemål for alle typer mat. Det er fine spisesteder, restauranter på tak, hull i veggen, spisesteder og mer. Du kan finne imponerende pizza, taco, smørbrød, iskrem, cocktailer, smørbrød med pimentost og mer. Uansett hva du liker, har Memphis det nå. Her er de beste restaurantene i 15 forskjellige kategorier. Ikke gå glipp av dem når du er i byen!

Best for god mat: Restaurant Iris

I Overton Square, i hjertet av Memphis sentrum, ligger Restaurant Iris. Dette fine dining-etablissementet ligger i et hus som er over 100 år gammelt og tilbyr en sjarmerende, sofistikert opplevelse. Plassen ble renovert i 2018 og tilbyr et elegant, moderne utseende med svarte stoler utstyrt med grønne puter, moderne lysekroner og mørkegrønne vegger. I salongen kan du nyte håndverkscocktailer eller boller med punch. I spisesalen vil du kose deg med nybakt melassebrød, villtorsk, grillet kalvekotelett og mer. Det er det perfekte stedet å markere spesielle anledninger.

Best for Live Music: Lafayette's Music Room

På 1970-tallet var Lafayette's Music Room restauranten der uoppdagede stjerner gjorde seg bemerket i Memphis. Den stengte i noen dager, men nå er den åpen igjen og like travel som alltid. Lokalbefolkningen elsker å gå på søndagsbrunsj hvor de spiser kjeks og saus og gumbo mellom livemusikk. Etter jobb drikker lånetakerne halvlitere øl før de setter i gang dansegulvet. Det er levende musikk syv dager i uken, så hver dag er en god dag å være der.

Best for BBQ: Charlie Vergos Rendezvous

Rendezvous kan være vanskelig å finne; det ligger i en kjeller i en mørk bakgate i sentrum av Memphis. Men når du først er der, er det lett å se hvorfor dette er et hevdet Memphis-etablissement. Den samme familien har laget og servert sine berømte tørrribbe (hemmeligheten deres ligger i en røyker og et dryss paprika) her de siste 70 årene. Mange kreditterer dem for å ha oppfunnet grill i Memphis-stil. Atmosfæren er morsom og upretensiøs. Du vil spise på rutete duk og toast med ølkrus. Likevel har besøkende æresmedlemmer fra president George W. Bush til prins William spist her. Det er et kjent sted som fortsatt klarer å føles som en hemmelighet.

Best for Pizza: Hog & Hominy

Slagordet til denne travle restauranten oppsummerer det: italiensk matlaging. Sørlige røtter. Kokkene har som mål å blande gammeldags italiensk matlaging med ingrediensene og tradisjonene Memphis-innbyggere elsker mest. Du finner pizza toppet med svinekjøtt, krydret honning ogeggerøre. Hog & Hominy, som ligger i East Memphis, er kjent for sine røykfylte blandinger som vedfyrte østers og røkt steinbitdip. Ikke gå glipp av Pizza Happy Hour som arrangeres tirsdag til fredag fra kl. 14.00. til 17.00 og lørdag og søndag fra kl. til 17.00 Enhver pai, uansett hvor forseggjort, koster bare $10.

Best for visninger: Hu. Tak

Hu. Roof ligger i toppetasjen på boutiquehotellet The Hu i sentrum. Jada, du får deilige snacks der som djevelegg og fisketaco, men en av de beste delene med dette etablissementet er utsikten. Enten du sitter inne eller ute, vil du få uhindret utsikt over den mektige Mississippi-elven samt Hernando de Soto-broen som forbinder Tennessee og Arkansas. Om kvelden vises et lysshow på to bruder hver time, som gir enda mer underholdning til middagen. Ikke hopp over cocktailene. Myntete-punchen, laget med tequila, tørr curacao, sitron, mynte og seltzer, er en favoritt fra publikum. Baren serverer også Old Dominick, en whisky laget nede i gaten.

Best for Late Night Sweets: Gibson's Donuts

Lokalbefolkningen vet at det bare er ett sted for søtsaker i byen: Gibson's Donuts. Dette uformelle spisestedet har servert søtsaker 24 timer i døgnet så lenge de fleste innbyggerne kan huske. Søndag morgen vil du se familier med små barn. I de små nattetimer er det stappfulltmed unge fagfolk på vei hjem fra fester. Det vil mest sannsynlig være en linje, men den beveger seg raskt. Smultringene er lette og luftige, og det finnes smaker for alle. Rød fløyel, glasert, dryss og New Orleans kjernemelk er noen av de få. Sesongtilbud dukker opp ofte. Ta med deg fritter og smultringhull hjem for å nyte dagen etter.

Best for Fried Chicken: Gus's World Famous Fried Chicken

Ingenting skriker sørover som stekt kylling. Og det er ett merke som lager det beste i byen: Gus's verdensberømte stekte kylling. Dette enkle etablissementet begynner med en meny som kun består av kylling (du kan bestille tallerken, snacks eller individuelle stykker.) Sidene er hvor ting blir variert med bakte bønner, potetsalat, cole slaw, pommes frites, mac & cheese, og mer som alternativer. Det er fire steder i Memphis, så du vil aldri være langt unna denne appetittvekkende snacksen.

Best for burgere: Huey's

Huey's ble grunnlagt i 1970 av en lokalbefolkning som ønsket et morsomt sted å henge med vennene sine. Han åpnet en bar med levende musikk og godt øl og serverte sin hemmelige burgeroppskrift: en 6-unse angus-biff-patty toppet med krydder og servert på en ristet sesambolle. Han lot lånetakerne skrive på veggene og skyte tannpirker i taket. Nå som Huey's er en etablert Memphis-kjede med ni lokasjoner over hele byen, fortsetter de samme tradisjonene. Det er et flott sted å ta med hele familien eller en stor gruppe venner.

Best forIskrem: Jerry's Sno Cones

På 1920- og 1930-tallet var Jerry's en bensinstasjon. Mens foreldre fikk fikset bilene sine eller pumpet gass, laget Jerry barna til snøkjegler. Ryktet spredte seg, og nå er Jerry's Sno Cones en berømt hytte ved veikanten som serverer byens beste is-godbiter. Du kan velge mellom dusinvis av roterende smaker som spenner fra kakedeig til orkanen Elvis. Hytta serverer også is og saftige burgere. Folk kommer fra hele Midt-Sør for denne godbiten - selv om vinteren er det en kø.

Best for brunsj: Ghost River Taproom

Ghost River Taproom, et av Memphis mest populære bryggerier, er vanligvis avhengig av matbiler (deilige!) for å mate sine øldrikkere. Men på søndag er det vert for en livlig brunsj på stedet. Heldagsopplevelsen inkluderer $4 ølcocktailer inkludert Ghost Shandies, Bloody Beers og Beermosas. På kvelden er det alltid en gjesteartist som serenader gjester med levende musikk. Ølet på fat er noe av det beste i byen, og det tilbyr flyreiser slik at du kan smake på dem alle. Barn elsker plenlekene ute.

Best for grønnsaker: Bounty on Broad

Memphis har et trendy nytt nabolag k alt Broad Avenue Artist District med banebrytende restauranter, barer, kunstgallerier og sosiale hotspots. En av de mest populære etablissementene på gaten er Bounty on Broad som serverer tallerkener i familiestil. All maten fra råvarene til kjøttet kommer fra nærliggende lokale gårder. Den er kjent for sinsmakfulle grønnsaker som brokkolinitilbehør og salatforretter. Det anbefales å bestille en av hver. Tross alt er det bra for deg.

Best for Happy Hour: Babalu

Babalu er en taco- og tapasrestaurant med to lokasjoner i Memphis. Latin-maten er utrolig tilfredsstillende fra guacamole laget rett ved bordet ditt av fersk avokado til tacoen som kommer i mange varianter. Babalu har et av de beste happy hour-tilbudene i byen. "Flights and Bites"-menyen inkluderer $4 fatøl, $5 timer vin, $4 sangria og $5 margaritas. Taco er $3, en glidetrio er $10, og queso blanco-frites er $6. Atmosfæren er livlig, og du vil ha en flott tid uten å knuse lommeboken.

Best for barn: Farm Burger

Farm Burger er en enkel burgerbar som er stolt av ingrediensene. Alt kjøttet er fritt for antibiotika og veksthormoner og alltid humant håndtert. Burger-tilbehøret endres hver dag, og gjenspeiler det bonden brakte inn den ettermiddagen. "Lil Farmer"-menyen er perfekt for barn; de kan få kreative blandinger som stekte kyllinglollipops eller frukt å dyppe i deilig solsikkesmør. Memphis beliggenhet er inne i Crosstown Concourse, et gigantisk anlegg som pleide å være et Sears distribusjonslager.

Best for uteservering: Loflin Yard

I hjertet av Memphis sentrum ligger en oase av moro k alt Loflin Yard. Ligger på en dekar land, som pleide å være stallen for hester som trakk vognene, har den noe for enhver smak: bordtennisbord,plenspill, et spisested, et konsertsted og mer. Loflin Yard serverer tallerkener med brisket og røkt kalkun for hele familien, samt individuelle smørbrød og poengter. Du henter maten ved et utendørsvindu og tar den med til et av de mange piknikbordene eller bålene på stedet. På en vakker dag er det stedet å være.

Best for en uvanlig matopplevelse: Carolina Watershed

Carolina Watershed er en av Memphis' mest sære spiseattraksjoner. Restauranten ligger i fire ombygde stålkornbinger slik at du føler at du spiser på en romferge. På en fin dag kan du gå ut for å streife rundt på restaurantens en halv hektar store eiendom som har ville blomster, fjellformasjoner og en foss. Menyen er enkel sørlandsk. Tenk på smørbrød med pimentost, svinekjøtt og stekt steinbit. Carolina Watershed er også kjent for sine håndverkscocktailer og omfattende håndverksølliste.