De beste restaurantene i Georgetown, Washington, D.C

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:22

Med sine brosteinsbelagte gater, flotte butikker og staselige historiske hjem er Georgetown Washington, D. C.s eldste nabolag og en topp destinasjon. Det er også et toppsted for middagsgjester, som vil finne skjulte romantiske gårdsplasser, avslappede puber og store terrasser ved vannet med vidstrakt utsikt over Potomac og alle slags mat, fra eksklusivt italiensk kystmat til enkle pubklassikere.

Småspisere, barn og vegetarianere vil finne noe å spise i nabolaget, fra meksikansk vegetarisk mat til high-end sjømat og alt i mellom.

Fiola Mare

Fiola Mares sted ved sjøen i Georgetown er den perfekte setting for restaurantens sesongbaserte, italienske kystmat utført av kokken Fabio Trabocchi. Kom for det karakteristiske sjømattårnet, lastet med favoritter som øst- og vestkystens østers, hamachi, Maine uni og rekecocktail. Bli for den rå baren, italienske håndverksoster, grillede alternativer som spansk branzino og tunfisk med store øyne, og en og annen A-liste: President Obama feiret en gang bursdagen sin her, og Pierce Brosnan er også en fan.

Cafe Milano

Denne trendy kaféen i italiensk stil er stedet å se og bli sett, hvor du finner lokale maktmeglere og kjendiser som LeBron James som setter seg ned for et måltid. Spis på fortauets terrasse eller innendørs, hvor fargerike veggmalerier som hyller bemerkelsesverdige italienere er det perfekte bakteppet for sakte å nippe til en Bellini eller et glass musserende vin mens du spiser pizza, salater, pasta og klassiske italienske hovedretter som kalvekjøtt fra Milanes servert med en ruccolasalat.

Call Your Mother Deli

Dette selvbeskrevne "jødeaktige" stedet er en go-to for vedfyrte bagels og andre delikatessefavoritter. Velg mellom syv bagelsmaker, alt fra sesam til lønnes alt og pepper, som også danner grunnlaget for de enestående smørbrødene. Velg Pastrami Sun City, med lokale egg i bodega-stil, amerikansk ost og cheddarost og krydret honning på bagel. Den fargerike butikken med 90-tallstema tilbyr også en rekke muffins og søtsaker, pluss spesialkaffe, te og brus. Hvis du har allergier, frykt ikke, Call Your Mother har en liste over alle allergener som finnes i maten.

Chez Billy Sud

Denne intime bistroen med en romantisk gårdsplass og et mintgrønt speilinteriør er en av byens mestromantiske steder. Forvent sørfransk mat, med små tallerkener som sakte stekt svinekjøttpålegg, escargots og syltede rødbeter samt hovedrett fra moules frites til sprø andeconfit med potetrosti og purerte gulrøtter. Den fransk-fokuserte vinlisten er eksepsjonell, med alternativer på glass og flaske, og cocktailene er også fantastiske.

Bønder, Fiskere, Bakere

Denne Georgetown-spinoffen fra teamet bak Founding Farmers tilbyr samme gårdsferske mat som originalen. Den varierte lunsj- og middagsmenyen – som spenner fra sushi, pokeboller og blåskjellgryter til burgere, jambalaya, biffer og fish and chips – vil garantert glede alle i middagsselskapet ditt. For ikke å snakke om frokostmenyen med vafler og avokado- og eggehvittoast, samt den imponerende brunsjbuffeen komplett med utskjæringsbord. Ta et terrassebord for fantastisk utsikt over vannkanten.

Chaia Tacos

Selv ikke-vegetarianere vil elske dette plantebaserte stedets taco, enchiladas, quesadillas og andre glutenfrie, nøttefrie meksikanske retter. Restauranten lager sine egne ferskpressede maistortillas, som er fylt med alternativer som kremet grønnkål og potet med ost (en publikumsfavoritt) eller sopp og feta med rød saus. Topp enten med hjemmelaget koriander-lime jalapeños eller gulrot habanero peppersaus. Prøv en av kombuchaene på fat eller en sesongbasert busk. Alle tacos og sider unntatt grønnkål og potettaco kan gjøres veganske.

1789 Restaurant

Denne historiske restauranten ligger i en bygning i føderal stil og er fylt med antikviteter, og er det perfekte stedet for en spesiell anledningsmåltid eller en fancy kveld ute. Små tallerkener inkluderer amerikansk Wagyu-tartare og butternut squash-suppe, mens hovedrettene inkluderer en brioche-skorpe kveite og sherry-glasert aubergine, alt servert med sesongbaserte, lokale grønnsaker. Den omfattende vinsamlingen er tung på franske og amerikanske varianter, med tilbud på glass og flaske.

Martin's Tavern

Dette familieeide stedet har vært en bærebjelke i nabolaget siden 1933. I tillegg til å servere brunsj hele dagen, inkluderer menyen en omfattende liste med supper og salater, kos som kjøttkake og gjeterpai, pluss solid barsnacks som potetskall og små krabbekaker. Prøv den walisiske rarebiten, det er en sydende stekepanne med cheddarost med øl, servert med toast. Det store barprogrammet tilbyr cocktailer, vin og øl.

Clyde's of Georgetown

Denne flaggskiprestauranten for Clyde's Restaurant Group er alltid verdt et besøk. Menyen inkluderer publikumsglede grillmat som burgere, smørbrød og pasta, samt lokale sjømatfavoritter som jumbo-klumpe-krabbekake og pannestekt kamskjell. Restauranten er åpen syv dager i uken, og serverer også brunsj fra 11.00 til 16.00. daglig. Hva bør du bestille? EggeneChesapeake, to posjerte egg servert med krabbekake og brunsjpoteter, fylt med hollandaisesaus.

Stachowskis marked

Denne slakterbutikken og delikatessen serverer noen av byens beste smørbrød. Ta med appetitten - eller en venn - siden porsjonene er enorme. Velg kvernen, lagvis med sjenerøse porsjoner hjemmelaget salami, coppa, mortadella og soppressata og toppet med provolone, salat, tomater, løk, paprika og husets vinaigrette på striatta. Eller prøv avokadoklubben med toetasjer av kalkun, med røkt bacon, sveitsisk ost, tomater, majo og spirer. Deli tilbyr også charcuterie, ost og tilbehør som potetsalat og coleslaw, perfekt for en piknik i nærliggende Georgetown Waterfront Park.

il Canale

De vedfyrte pizzaene i napolitansk stil og beliggenheten ved kanalen vil garantert gjøre denne restauranten til en hit for hele familien. Både hvite og røde paier er laget med organisk, importert Italiam-mel, og noen fås med glutenfrie skorper. Prøv den tradisjonelle Margherita eller diavola-en pizza med rød saus, importert Buffalo Mozzarella, krydret salami, parmesan, olivenolje, basilikum og restaurantens karakteristiske blemmer, tynn skorpe.

Menyen inneholder også forretter som bruschetta og hjemmelaget focaccia-brød, salater, pasta, ulike forretter (tenk bakt havabbor eller en lammehylle), og et stort utvalg av italienske viner.