De beste bryggeriene på Rhode Island

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:56

Selv om man kanskje ikke forventer for mye av landets minste stat, er det et vell av flotte bryggerier over hele Rhode Island. Alt fra små nanobryggerier til et selskap som en gang hadde tittelen som det største bryggeriet i New England, Rhode Island tilbyr en mengde alternativer for både uformelle og fanatiske øldrikkere. Ikke verst for en stat som utgjør 0,0004 prosent av USAs landmasse!

Newport Craft Brewing & Distilling Co

Denne operasjonen ligger i den pittoreske byen Newport, og spesialiserer seg på mye mer enn bare håndverksøl. Mens bryggingen begynte i 1999, begynte personalet å eksperimentere med destillering i 2006, og gjenskapte brennevin ved å bruke oppskrifter hentet fra lokale historiske arkiver. I dag tilbyr anlegget et bredt utvalg av stokkdestillater, inkludert gin, vodka, moonshine og en rom destillert etter en metodestandard i Newport fra 1700-tallet. Når det gjelder øl, tilbyr bryggeriet et variert utvalg av produkter, inkludert den nye Watermelon Freez, en syrlig Berliner Weiss-stil, og Iron Horse, en syv måneders fatlagret dobbel IPA.

Crooked Current Brewery

Dette Pawtucket-baserte nanobryggeriet ble åpnet for første gang i 2014 og er stolte av å være det «minste bryggeriet i den minste staten». Bryggeriet opererer fra et lite anlegg på størrelse med en stue, og tilbyr gjestene et utvalg av flere øl fra deres kontinuerlig roterende sesongbaserte meny. Brygger spenner fra tradisjonelle smaker som irsk rød ale og imperial stout til mer eksperimentelle smaker, inkludert en eggnog milk stout og neopolitan brown ale. Hold utkikk etter karikaturene av lokale statspolitikere som pryder veggene, et lekent bevis på Rhode Islands rykte for politisk korrupsjon.

Trinity Brewhouse

Trinity Brewhouse ligger i hjertet av Providence, og tilbyr en komplett meny sammen med et mangfoldig utvalg av øl. Lok alt hentet vann kombineres med et vell av ingredienser og brygges internt, og finner til slutt veien inn på deres roterende ølliste. Puben tilbyr vanligvis syv øl på fat om gangen, med deres Long Cast NEIPA og Belgian Wit som skiller seg ut som gjeldende menyhøydepunkter. Friluftsentusiaster vil kanskje sjekke ut den nye Trinity Beer Garden i nærliggende Biltmore Park, komplett med matbiler, vin, cocktailer og en rekke øl fra Trinity og andre lokale bryggere.

Proclamation Ale Company

Proclamation ligger i Warwick like utenfor Rhode Island Mall, og huser et bredt utvalg av øl i deres 15 000 kvadratmeter store bryggeri. Anlegget inkluderer en tønnealdrende vinge, et smaksrom, mange gamle arkadespill og en roterende matbilserie som sikrer at ingen gjester blir sultne på eiendommen deres. Det massive og varierte øletmenyen er lett å elske, takket være de iøynefallende etikettene, men ikke gå glipp av Flummox pilsner, Full Gamma trippel IPA og Down Side Up sour ale.

Grå seilbrygging

Grey Sail Brewing henter inspirasjon fra New Englands fremtredende maritime kultur og har vært i drift i Westerly siden 2010. Bryggeriet ligger i en ombygd makaronifabrikk fra 1920-tallet, og er hjemsted for flere helårsøl, inkludert Captain's Daughter, en kraftig hoppet Double IPA, sammen med Dave's Coffee Stout, et brygg som inneholder lok alt brent kaffe. Grey Sail er også vert for «Cheers for Charity», en månedlig innsamlingsaksjon for lokale ideelle organisasjoner.

Whalers Brewing Company

Tildelt "Beste bryggeri på Rhode Island" av Rhode Island månedlig i både 2017 og 2018, dette bryggeriet i South Kingstown har skapt bølger siden produksjonen startet i 2011. Det opererer fra et tapperom komplett med kornhull, biljardbord og mennesker Jenga-sett i størrelse, Whalers tilbyr en roterende ølliste tilgjengelig på fat, i en halvgrowler eller som en del av en flytur. Aktuelle høydepunkter inkluderer Monchito, en sur ale med piña colada-toner, samt Wanderer, en IPA med dristig sitrussmak.

Narragansett Brewing Company

Mens et stort antall av Rhode Islands destillerier er relativt unge, dateres Narragansett tilbake til slutten av 1800-tallet, og åpnet første gang i 1890. Det Cranston-baserte bryggeriet eksploderte på scenen og vokste til å bli den største bryggevirksomheten i New York England på 1910-tallet. Overlever både forbud ogandre verdenskrig, selskapet nøt enorm suksess inntil store streiker, og økonomiske problemer førte til bortgangen av merkevaren. Selv om bryggeriet ble revet i 1998, reiste Narragansett seg fra asken i 2005, og gjenintroduserte det elskede ølet på Rhode Island. I dag tilbyr selskapet den klassiske Narragansett Lager fra 1890, sammen med andre produkter, inkludert en lemonade shandy, en vannmelon shandy og en tørrhumlet blond ale.

Tilted Barn Brewery

I den lille byen Exeter har Tilted Barn utmerkelsen som Rhode Islands første «gårdsbryggeri». Den idylliske eiendommen er hjem til en hundre år gammel låve der all ølproduksjon foregår, mens humle og andre råvarer dyrket på stedet er innlemmet i oppskriftene deres. Produktene inkluderer jack., en gresskarøl brygget med gresskar fra gårdsbruk, samt Bramble, en amerikansk blondine som har lok alt fôrde bjørnebær som en av hovedingrediensene.