De beste bryggeriene i New Jersey

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:36

The Garden State er hjemsted for mer enn 200 flotte bryggerier og bryggepuber, og hver av dem er distinkte med en unik stemning som går hånd i hånd med deres oppfinnsomme og sofistikerte ølutvalg. For å få mest mulig ut av opplevelsen din, sørg for å bestille et fly med øl slik at du kan smake og sammenligne en rekke forfriskende og overraskende stiler og smaker. (Husk at i henhold til delstatslovgivningen har ikke produksjonsbryggerier i New Jersey lov til å servere mat, men hvis de ligger på en restaurant, vil du finne mat tilgjengelig.)

Zed's Beer

Zed's Beer, en upretensiøs bryggepub i sentrum av Marlton ble kåret til "NJ Brewery of the Year" i 2020 av New York International Beer Competition. Med en utrolig eklektisk ølmeny som endrer seg med årstidene, er dette bryggeriets medeiere Geoff Bado og Lori White lidenskapelig opptatt av øloppskriftene sine og oppfordrer gjestene til å prøve en rekke brygger (eller hard seltzer med smak også). Noen få favoritter inkluderer kreative tilbud som minner om fjerntliggende steder: Zed's i Old London–British Brown Ale; Zed’s i Bayern–Hefeweizen; og Zed's i Irland – Dry Stout. De som kjenner til er kjent med deres sjarmerende og romslige verandaområde. Du kan få tilgang til terrasseventelisten deres via nettsiden deres og nytederes velsmakende skjenker utendørs.

Eclipse Brewing

Eclipse brewing er det eneste håndverksbryggeriet i den historiske byen Merchantville, og det har et roterende utvalg av nesten 20 forskjellige øl på fat. Som et av de minste bryggeriene i staten, tilbyr Eclipse en koselig, vennlig atmosfære og har en nydelig utendørs hageoase hvor gjestene kan slappe av og nippe til noen brygger. Ektemann-og-kone-teamet Chris og Beth Mattern elsker å bli kjent med kundene sine og har funnet ut at noen av bestselgerne deres inkluderer en kokosnøttkremøl; en havremelporter; og en ferskensyre. Hvis du besøker om sommeren, vil deres blåbærvariasjon sannsynligvis være på trykk. Ta en titt på nettstedet deres for levende musikk, åpen mikrofonkvelder og triviakonkurranser også.

Mud Hen Brewing Company

I Wildwood er Mud Hen et moderne reisemål for godt øl, og det tilbyr en robust matmeny med en rekke uformelle retter. Mud Hen ligger i en industriell atmosfære med en enorm uteplass, og er et populært, trendy sted som tiltrekker seg ølelskere fra Jersey-kysten og utover. Det er spesielt voldsomt i sommermånedene, men det får en tørst folkemengde om vinteren også. Sørg for å sjekke ut menyen deres, og prøv noen av bestselgerne, spesielt Rising Tides ale, 1883 IPA og Mudhen Pils.

Kings Road Brewing Company

King's Road, et lite bryggeri på Kings Highway i sentrum av Haddonfield, er et innbydende, nabolagsfavoritt og morsomt sted å ta en halvlitereller to. Ølelskere er alltid glade for å se det store utvalget av tilbud her som appellerer til enhver smak, inkludert El Dorado pale ale og Bright Spot IPA. Det er lett å slappe av her en stund og prøve noen få brygg på fat, eller du kan bestille en ølgryte og ta den med deg til neste reisemål - det er mange flotte restauranter innen gangavstand (eller en rask kjøretur) fra dette bryggeriet.

Dobbelt nikkelbryggeri

I Pennsauken er Double Nickel Brewing Company et populært, romslig reisemål for både ølkjennere og uformelle drikker. Med et slagord av "moderne bryggede klassikere", er denne massive bryggepuben hjem til et industrielt, men stilig smaksrom og barområde med skyhøye tak. Det er det perfekte stedet å nippe til deres førsteklasses håndverksøl, og det er mange gode valg her. Double Nickel tilbyr noe for enhver smak ved å presentere ølet deres i tre forskjellige serier: kjerneserier, DNA-serier eller sesongserier. Uansett hva du velger, vil du garantert oppdage noen dristige og uventede nye smaker.

Sunken Silo Brew Works

I Northwestern New Jersey ligger Sunken Silo Brew Works i landlige Libanon og serverer et utvalg minneverdige, forfriskende og særegne håndverksøl, som Cool Story og Crazy X. Dette nye bryggeriet er et reisemål for ølelskere over hele staten og har et roterende utvalg av brygg gjennom hele året. Planlegg å bli en stund mens du smaker og sammenligner de smakfulle flyvningene deres med håndlaget øl. Oghvis du er sulten, sørg for å bestille et deilig, hjemmelaget utvalg fra den populære Metropolitan Seafood beleilig plassert rett ved siden av!

Harvest Moon Brewery

I New Brunswick sentrum er Harvest Moon Brewery lokalbefolkningens favorittsted for en fersk halvliter i sentrale New Jersey. Dette hippe, morsomme bryggeriet med kule vibber er et innbydende sted for collagepublikummet (Rutgers University ligger i nærheten) eller nesten alle som har lyst på håndlaget øl. Dessuten kan du også spise god mat som ble laget for å komplimentere smakene til ølet.

Magnify Brewing

Hvis du liker kreative navn som passer til drikkene dine, kan du sjekke ut Magnify Brewing i byen Fairfield. Velg mellom lunefulle smaker som Pillow Talk, Cashmere Sweater, Frosted Flakes og The Real Juice Boys of New Jersey. Enten du er tilhenger av mørkt øl, pilsner, porters eller stouts, vil du garantert elske hver eneste slurk av disse bryggene som smaker like særegent som deres navn.

Backward Flag Brewing Company

Backward Flag Brewing Company er et kvinnelig veteraneid bryggeri navngitt av Torie Fisher for å hedre militæret og har vunnet flere priser de siste årene. Entusiaster i Forked River kommer ikke bare for de forfriskende og smakfulle ølene, men også for de ansatte, hvorav de fleste er politifolk og pensjonerte militærmedlemmer.

Glasstown Brewery

I hjertet av Sør-New Jersey, ligger Glasstown Brewery i den landlige byen Millville, kjent for sitt historiske og fascinerende glassproduksjonsanlegg og museum. Dette bryggeriet ble åpnet i 2013, av mann-og-kone-bryggerne Jenifer og Paul Simmons, og ble raskt en regional favoritt, med et omfattende utvalg av roterende øl. Noen få bestselgere inkluderer deres "856" og "609" IPAer oppk alt etter retningsnummerene i South Jersey. Det er et ideelt sted å besøke, spesielt i de varmere månedene, siden det har en overflod av hyggelig uterom, perfekt for å slappe av og nyte en brygge.

Montclair Brewery

Montclair Brewery drives av mann og kone-teamet Leo og Denise Sawadogo. Disse ølentusiastene brenner for å dele deres eklektiske utvalg av prisvinnende håndverksøl. Fanfavoritter inkluderer Golden Buddha ale; Peach Smoothie Pie IPA og Chocolate Alpine Raspberry stout. Lokalbefolkningen vet at utendørsølhagen deres alltid er et morsomt sted å tilbringe en kveld mens de nipper til og nyter dette bryggeriets utrolige tilbud.

Brix City Brewing

I byen Little Ferry, i Nord-New Jersey, har Brix City Brewings tapperom blitt det øverste stedet for innovative brygg. Opprinnelig kjent for sine sprø, humlete IPAer, tilbyr de nå et bredt utvalg av ølvarianter, for eksempel deres frukt-forward Strawberry Jams og Back-Up Plan. Bare en titt på deres strålende fargerike boksdesign vil gjøre detfortelle deg at dette bryggeriet er en usedvanlig kreativ destinasjon for New Jersey-øl.

Hackensack Brewing Company

Med en romslig utendørs biergarten som er åpen hver dag i uken, er Hackensack Brewing Company et livlig reisemål og et flott sted å utvide horisonten og utforske noen nye smaker. Prøv deres brede utvalg av stiler: Cat's Pyjamas, en pilsner i pre-forbudsstil laget med mais; eller kanskje en Iron Palm Pale Ale; eller et øyeblikks varsel Irish Stout. Uansett vil du garantert finne noen få håndverksfavoritter på dette bryggeriet i North Jersey.

Red White and Brew Beer Company

Ølselskapet Red, White and Brew i Audubon, New Jersey, har et innbydende tapperom og ølhage som er åpen hele året. Ølfans fra hele det sørlige New Jersey strømmer til dette mikrobryggeriet for å oppleve et stort utvalg av smaksløk-pirrende kraner. Noen av dette bryggeriets minneverdige og deilige standarder inkluderer Checks and Balances IPA; Paul's Midnight Ride porter, og Rosie's Red ale. Noen av de roterende bryggene er også verdt en smak. Disse inkluderer: Key Lime pale ale; Gritty Sunrise shandy; og Gi meg Liberty Kolsch.

Twin Elephant Brewing Company

Twin Elephant Brewing Company, som ligger nord i Chatham, ble opprettet av tre hengivne hjemmebryggere som spesialiserer seg på klassiske, håndlagde øl og pilsner laget med lokale ingredienser når det er mulig. De komfortable,rustikk-moderne trykkrom og tilstøtende ølhage tiltrekker lokale ølelskere som setter pris på de nyanserte smakene som går inn i hvert håndlagde brygg. Flere av deres toppfavoritter inkluderer Proper Quaff Belgian Ale; Alle sammen IPA; Adios Pantantolones meksikansk lager; Bayonne Bleeder red ale; og Bee Leash Saison.