2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:42
En nylig tilstrømning av trendy restauranter har bidratt til å forvandle søvnige Sundar Nagar til et stadig kulere nabolag i Delhi, med variert mat. Her er et utvalg av hva du kan spise i Sundar Nagar, alt fra god indisk gatemat til amerikanske klassikere.
Moderne indisk mat: Masala House
Spredning over to etasjer er stemningen på Masala House moderne og elegant, med lys oransje stoler og gylne toner. Restauranten er en del av et hus med populære indiske restauranter i New York City, og den gir innovative vendinger til tradisjonell indisk mat. Det er retter fra hele India på menyen, spesielt Nord-India, Kerala og Chettinad-regionen i Tamil Nadu. For en avslappet følelse, sett deg på balkongen i toppetasjen, som har utsikt over Sundar Nagar-markedet og hagene. Restauranten har også en bar med internasjonal vinliste og klassiske cocktailer.
Prøv Kadi Patta Jheenga (grillede reker med karriblad); Anarkali Tikki (quinoa og rødbete burger patty med peanøttsmør i den); Dum Biryani; signatur Smør kylling; Bhatti ka Murg (kylling tilberedt i leirovn med hvitløk og pepper); Murg Chettinad (krydret kyllingkarri med kokosmelk); Rava Meen Moilee (skorpet elvefisk i kokosnøttkarri).
Forvent å betale rundt 1 800 rupier ($25) for et måltid for to, unntatt alkohol. Åpningstidene er 12.00 til 23.30. daglig.
europeisk mat: basilikum og timian
Denne berømte familiedrevne restauranten ble etablert av den legendariske Parsi-kokken og matskribenten Bhicoo Manekshaw, og hennes svigersønn, i 1992. Den flyttet til Sundar Nagar i 2016. Den nye settingen er bevisst streng, med hvit er den dominerende designnyansen. Tanken er at gjestene skal konsentrere seg om maten og skape sin egen opplevelse fra det tomme lerretet. Restaurantens meny har fransk, italiensk og gresk mat som er planlagt rundt hver sesong, slik at ingrediensene er så ferske som mulig. Quichen Lorraine, kyllingleverpostei, croissant og gateaux Zara er legendariske. Det er også en internasjonal vinliste. Forvent å betale rundt 2200 rupier ($30) for et måltid for to, unntatt alkohol.
Åpningstidene er 11.00 til 23.00. daglig.
American Diner Cuisine: SAZ American Brasserie
Dette nye matkjøkkenet og baren har som mål å gi en avslappet, men likevel morsom New Orleans-opplevelse. Den har fått navnet sitt fra en klassisk New Orleans-cocktail, Sazerac, og det finnes mer enn et dusin forskjellige typer av dem. Utvalget inkluderer en britisk Sazerac (laget med London Dry Gin og Peychaud's Bitters), og After Dinner Sazerac (med Bourbon og kaffelikør) og en House Sazerac (laget med en spesiell husblanding av whisky). Drinkene er parret medretter som feirer amerikanske kulinariske klassikere som Smashed Avocado on Toast, Lobster Rolls, NYC Chicken Rice, BBQ Baby Back Ribs, Indrefilet Steak, Buffalo Chicken Wings og vedfyrte pizzaer. Fengende kunst som representerer New Orleans jazzinstrumenter dekorerer veggene. Cocktailbaren ligger i samme lokaler som klubben À Ta Maison kun for medlemmer (som betyr "hjemme hos deg" på engelsk). Det er imidlertid ikke nødvendig å være medlem for å besøke baren. Forvent å betale rundt 2500 rupier ($35) for et måltid for to, unntatt alkohol. Åpningstidene er 12.00 til 01.00
Søtsaker og gatemat: Nathu's
Har du lyst på kosemat? Eller noe sukkerholdig? Dra til Nathu's! Denne ikoniske virksomheten har laget appetittvekkende indiske søtsaker siden 1939. De serverer også hygienisk nordindisk gatemat og sørindiske snacks (dosa, vada, idli, uttapam). Fire-retters lunsjbuffé er tilgjengelig hver dag. Se etter chole bhature, papdi chaat, kachori og kremaktig dal makhani. Hvis du er veldig sulten, velg en nord- eller sørindisk thali (tallerken). Forvent å betale rundt 600 rupier ($8) for et måltid for to. Åpningstidene er 8.30 til 23.00
Anbefalt:
De 21 beste restaurantene i New York City
Her er hvor du kan spise i New York City, fra billige hole-in-the-wall-mat til raske uformelle restauranter til fine dining-hotspots, og alt i mellom
De beste hemmelige restaurantene og barene i New York City
Bak umerkede dører ligger noen av New Yorks kuleste, mest under-radar-spots. Oppdag de beste speakeasies og hemmelige restaurantene i NYC (og finn ut hvordan du kommer deg inn) med guiden vår
De 9 beste restaurantene i Hauz Khaz, New Delhi
Her er de beste restaurantene i Hauz Khas-området i Delhi, som serverer alt fra moderne indisk mat til frokoster hele dagen (med kart)
De 5 beste restaurantene i Nizamuddin-området i Delhi
Lurer du på hva du skal spise i Nizamuddin-området i Delhi? Det er alt fra god mat til kebab og gatemat. Her er hvor du skal gå
De 6 beste restaurantene i Shahpur Jat, New Delhi
Lurer du på hva du skal spise i Delhis kule Shahpur Jat-område? Sunn økologisk vegetarmat er populær, sammen med gourmette og kaffe (med kart)
