De 5 beste restaurantene i Nizamuddin-området i Delhi

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:42

De varierte alternativene for hva du kan spise i Delhis Nizamuddin-nabolag varierer fra eksklusiv god mat til rimelig gatemat for massene, noe som gjenspeiler det enorme skillet mellom østlige og vestlige deler av området. Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah er hovedattraksjonen i Nizamuddin West. Men hardcore matelskere strømmer til smugene rundt den for autentisk kebab og Mughlai-mat. Dette overfylte og ganske grungy området er verdener bortsett fra overklassen Nizamuddin East, som grenser til Humayuns grav. Her er et utvalg restauranter i nabolaget.

Samtidig indisk mat: indisk aksent

En av Delhis beste fine dining-restauranter, prisbelønt Indian Accent flyttet til luksushotellet Lodhi tidlig i november 2017. Restauranten erstatter On The Waterfront, og har en praktisk beliggenhet rett overfor Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Til tross for flyttingen har det ikke vært mange endringer i de fantastiske omgivelsene, eller til maten som Indian Accent serverer (hva er behovet, egentlig?). Restauranten fortsetter å være ledende innen moderne indisk gastronomi, med kokk Manish Mehrotra som kombinerer klassiske smaker med uvanlige globale ingredienser. Han utviklet denne ferdigheten i løpet av ni år som han jobbet i utlandet og er anerkjent som en av de beste kokkene i India.

Bestill kokkens smaksmeny (vegetarisk eller ikke-vegetarisk) for å dra på en 12-retters kulinarisk reise, fra forretter til desserter. Maten er supplert med en omfattende vinliste. Sørg for å gjøre en reservasjon (telefon: 11 6617-5151), siden denne restauranten er fortjent veldig populær. For en ekstra spesiell opplevelse, be om et av bordene som er plassert over vannet (det er ingen ekstra kostnad).

Åpningstidene er 12.00 til 14.30. til lunsj hver dag. Det er to tidspunkter for middag: 19.00. og 21.45. Siste bestillinger skal legges inn innen kl. 22.30

Global fingermat med utsikt: Cirrus 9

Når solen går ned, er Cirrus 9 stedet å være for et sublimt panorama av sentrale Delhi og Humayuns grav. Denne elegante utendørssalongen ligger på taket i niende etasje på Delhis ikoniske Oberoi-hotell. Det ble skåret ut av Mountbatten-suiten under en nylig ombygging av hotellet for å forvandle det til det 21. århundre (hotellet ble bygget på 1960-tallet). Retter fra hotellets prisbelønte Baoshuan kinesiske restaurant ved siden av er kombinert med en forlokkende cocktailmeny med tema rundt Orienten. Prøv Xain by lammebolle, eller dim sum delikatesser. De som foretrekker kontinental mat, kan velge mellom elementer som middelhavsdipp, kyllingkroketter, crostini, flatt gourmetbrød og glidere.

Cirrus 9 er åpen fra kl. om vinteren og kl. om sommeren. Kleskoden er lukkede sko og ingen shorts for menn.

nordindisk Mughlai-mat: Dastarkhwan-E-Karim

Dastarkhwan-E-Karim åpnet i Nizamuddin West på 1960-tallet som den første filialen til den historiske restauranten Karim, som har servert kongelig mat til den vanlige mannen nær Jama Masjid i Old Delhi siden 1913. Den ble innviet av kone til Indias femte president, Fakhruddin Ali Ahmed (presidenten virkelig elsket maten). Dastarkhwan-E-Karim er fortsatt restaurantens beste filial, selv om mange spisegjester sier at rettene ikke er like krydret eller like smakfulle (muligens for å ta hensyn til expats som bor i området).

Hvis du er vegetarianer, kan det være lurt å droppe å spise der, siden kjøtt dominerer menyen – spesielt fårekjøtt (geit). Eventyrlystne spisere kan finne delikatesser som Nayab Mughz Masala (geithjernekarri) eller Gurda Kaleji (geitnyre- og leverkarri) tiltalende. De som foretrekker kylling bør prøve Akbari Murg Masala (kylling tilberedt med ostemasse og krydder) eller Chicken Burra (ovnsstekt kylling). Par den med en myk rumali roti.

Åpningstidene er 13.00. til 23.00. daglig.

Kebab: Ghalib Kabab Corner

Ghalib Kabab Corner er en trang, enkel restaurant som også er en av de mest kjente spisestedene rundt Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah. Oppk alt etter en urdu-poet fra 1800-tallet, gleder den ikke-vegetariske matelskere med sin spesialitet shaami-kabab (små burgerkaker laget av hakket geitekjøtt og krydder). Tilsynelatende vant restauranten en kebabfestivalkonkurranse på Delhis Maurya Sheraton luksushotell i 1984, selv om den definitivt ikke vil vinne noe for sin innredning. Det er bortgjemt ismale baner i Nizamuddin West (for å komme dit ta til venstre før Dargah, etter å ha kommet inn i Nizamuddin Basti) og er mer enn 40 år gammel. Kebabene tilberedes over trekull, og gir dem en deilig røyksmak.

Åpningstidene er 12.00 til 23.30. daglig.

Kaffe og vegetarisk kontinental mat: Cafe Turtle

Bokelskere vil like å tilbringe tid på den koselige Cafe Turtle, i en rolig gate i Nizamuddin East Market. Kafeen opererer i forbindelse med Full Circle Bookstore, som har som mål å gi et avslappende sted for folk å møtes og chatte. En variert og overbevisende boksamling er plassert rundt i kafeen, og er tilgjengelig for salg. Les det nye kjøpet ditt mens du gumler på en sunn lavkalorisalat, sandwich, quiche, pizza eller kake. Kaffen er utmerket, eller hvis du foretrekker en fersk juice i stedet, er det mange å velge mellom. Prøv Vegi Lucy (gulrot, tomat, rødbeter, ingefær og mynte) for en næringsrik pick-me-up.

Åpningstidene er 8.30 til 20.30. daglig.