De beste kaffebarene i Minneapolis-St. Paul

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:05

Med dusinvis av høyskoler og universiteter, og mer enn en million arbeidere i Twin Cities metroområde, er koffein en viktig driver for den lokale økonomien. Tross alt er en koffeinholdig befolkning produktiv. Og selv om hvem som helst kan hoppe over til en av utallige Caribou Coffee- og Starbucks-steder, er det ingenting som å kose seg på en mor-og-pop-kafé. Enten du leter etter et sted å jobbe, studere eller slappe av med en god kopp joe, her er de beste lokale kafeene i og rundt Minneapolis og St. Paul.

Peace Coffee Shop

The Peace Coffees moderorganisasjon, Institute for Agriculture and Trade Policy, lanserte det sosi alt ansvarlige kaffeselskapet tilbake i 1996 før «fair trade» i det hele tatt var en ting i USA. De økologiske bønnene som er stekt i deres Minneapolis-roastery kjøpes direkte fra bønder til en rimelig pris, slik at du vet at det du får er ansvarlig hentet. Du kan hente kaffen på en rekke kaffebarer og naturlige matmarkeder over hele landet, men den beste måten å nyte den på er på selskapets flaggskipsted på Minnehaha Avenue.

Butikkens lyse farger og uberkjølte atmosfære er en fin bonus til den feel-good-forretningsmodellen og smakfulle bryggene. Ii tillegg til et utvalg av kaffe, kan kunder kjøpe te, kakao og sesongbaserte godsaker fra bakerier og butikker i området.

Kurser i kunsten å brygge den perfekte koppen java tilbys hele året på de forskjellige stedene. Du kan også besøke selskapets roastery i Midtown på utvalgte datoer gjennom hele året. Se nettstedet for detaljer.

Sovereign Grounds

Denne 48th Street hot spot er en av de beste babyvennlige kaffebarene i Minneapolis metroområde. En stor lekeplass har mange leker for å holde barn i alle aldre opptatt mens voksne slapper av med en kopp kaffe. I tillegg til husstekte brygg, tilbyr Sovereign Grounds også et utvalg av små søte og s alte biter, inkludert ferske bakevarer hele dagen lang. Hvis du ikke liker kaffe, har denne siden også teblandinger, inkludert en unik og smakfull rød te-latte.

Profftips: Bare to parkeringsplasser er tilgjengelig foran butikken, så planlegg å finne en plass langs en av sidegatene i nærheten.

Kantine 3255

For de som leter etter et rolig sted å studere med god plass til å slappe av, kan du ikke gå g alt med kantine 3255. De store vinduene slipper inn mye naturlig lys, og de store bordene og lav- nøkkelstemning gjør det til et fint sted å drikke koffein og fokusere. Ligger i gangavstand til Lake Calhoun Park, det er spesielt flott for de som bor eller jobber i Uptown- eller Lyndale-områdene.

Kom innom i helgene for butikkens Toast Bar Happy Hour. Fra 10.00 til 13.00 på lørdag og søndag, butikkensetter opp en veritabel toastbuffé, komplett med håndverksbrød fra bakerier i nærheten og et bredt utvalg av søtt og s alt pålegg som hjemmelaget syltetøy og nøttesmør, lok alt hentet honning, avokado og fetaost.

Vicinity Coffee

Som navnet antyder, handler Vicinity om den lokale kjærligheten. Siruper og sauser for spesialdrikkene deres lages internt av lokale råvarer, og kaffen deres er lok alt brent i små partier. Menyen inneholder bake godbiter fra det Minneapolis-baserte franske bakeriet Patisserie 46 og glutenfrie alternativer fra Sift. Selv chai-teen deres lages internt.

Både Nicollet Avenue- og Uptown-lokasjonene har et stort utvalg av tradisjonelle drinker og spesialdrikker, samt smakfulle biter. Men spesielt Uptown-beliggenheten er verdt et besøk. Nettstedet tilbyr høyhastighets wifi og mange stikkontakter, noe som gjør det til et flott sted for møter utenfor stedet eller maratonstudieøkter.

The Riverview Cafe

Kaffebaren i Longfellow-området har en åpen dør-policy når det kommer til barn, kjæledyr og bærbare datamaskiner – noe som gjør det til et flott sted for foreldre som ønsker å ruske litt opp på arbeidsplassen eller klemme inn en koffeinholdig lekedate. I likhet med Sovereign Grounds har butikken et barneområde med mange leker og bøker for de minste.

I tillegg til standard kaffebrygger, har Riverview Cafe et utvalg spesialiteter, inkludert en Almond Joy latte som er like herlig som den høres ut. Matmenyen verdsetter kvalitet fremfor kvantitet med enbegrenset utvalg av smakfulle biter både store og små, inkludert nylagde smørbrød som kan varmes opp på en paninipresse. Barnevennlig snacks som druer og juice er alltid tilgjengelig.

Profftips: Dette stedet er koselig og best for de som ikke har noe imot at barn løper rundt.

Ginkgo's Coffee Shop, St. Paul

Ginkgo's har flere lokasjoner i hele St. Paul, men den du bør besøke er Snelling Avenue-området bare noen kvartaler fra Hamline University. Butikken har et lite lekeområde på baksiden, og arrangerer med jevne mellomrom konserter og barnearrangementer gjennom måneden – noen av dem (men ikke alle!) har en dekningsavgift. Hvis du er i humør for å shoppe, er en liten butikk full av nips og gratulasjonskort rett ved siden av matrikkelen.

Menyelementer inkluderer en blanding av økologisk og fair trade-kaffe å velge mellom, samt smørbrød, supper og andre hovedretter som ofte er laget med lokale råvarer – inkludert glutenfrie alternativer.

Five Watt Coffee

Hvis du liker javaen din med en side av enhjørningsstaller som kan leies på timen og korssting med banning, er Five Watt Coffee en drøm som går i oppfyllelse. Denne butikken har to steder i Minneapolis - begge tilbyr et utvalg av tradisjonelle og utradisjonelle spesialkaffedrikker, inkludert flere spesialitetstilbud som flytter grensene mellom kaffe og cocktailer. E. Hennepin-stedet, som ligger inne i Miller Textile-bygningen, er romslig og komfortabelt, og Kingfield-området har en stor garasjeport som slipper innfrisk luft og vårbris når været er fint. Matmenyen varierer også fra sted til sted, med E. Hennepin-butikken som kan skilte med en imponerende bestillingsmeny, og Kingfield-nettstedet har en toastbar hver søndag.

Brannstekt kaffe og vin

En annen favoritt i Longfellow-området, Fireroast er en kombinasjon av kaffebar og vinbar med en flott uteplass og en avgjort voksenstemning. Te er løse blader, og all kaffen er økologisk, Fair Trade-sertifisert, og kommer fra lokale Minneapolis-baserte brennere Up Coffee Roasters. I tillegg til hjemmelagde scones og muffins, har butikken en matmeny som passer til en mer sofistikert gane med fancy ostetallerkener og flatbrød med pesto. Kafeen fungerer også som et kunstgalleri, der mange lokale kunstnere viser ut fotografier, kunstverk og håndverk for salg med en ny kunstner som vises hver måned.

Bordertown Coffee

Som et nonprofit-kafé serverer Bordertown Coffee varm kaffe sammen med noen varme fuzzier. All kaffen som serveres her er etisk hentet og dyrket på små gårder over hele verden hvor arbeidere blir behandlet godt og bet alt en rettferdig lønn. Selve butikken ligger i et en gang forlatt brorskapshus i Dinkytown som tok tusenvis av frivillige og over et år å reparere. Nærheten til University of Minnesota, den kule historien og det koselige miljøet gjør den til en favoritt blant studenter, spesielt.

Grupper på fire eller flere som ønsker å holde et privat møte eller bare trenger å spre seg, kan reservere biblioteketRom gratis om morgenen og ettermiddagen (ikke i lunsjtiden). Du trenger teknisk sett ikke å kjøpe noe for å bestille plass - men med sikleverdige bakverk og kaffe bare noen skritt unna, hvorfor ville du ikke det? - men vær oppmerksom på at ingen mat eller drikke utenfor er tillatt.

Pro-tips: Kaffebaren er stengt på lørdager og helligdager.

The Buzz Coffee and Cafe

Denne kaffebaren i Burnsville-området, som ligger sør for Minneapolis, kan skilte med et bredt utvalg av drypp- og espressokaffedrikker, te og smoothies, i tillegg til mange måltids alternativer til frokost og lunsj.

Den virkelige trekningen er imidlertid vaffelmenyen - selv om det faktisk kan være litt urettferdig å kalle det en "meny". Med over 100 forskjellige varianter er oppføringen mer beslektet med en episk ode til vaffeljernet. Både søte og s alte alternativer tilbys, samt veganske og glutenfrie. Selv om du alltid kan velge en klassisk konfekt med frukt på toppen, sørg for å prøve en av de imponerende kreative blandingene som enhjørningen (rosa med strø), jerk chicken og den søte og s alte "når griser flyr"-vaffelen (bacon, brunt sukker kanel og kremostfrosting).

Robyn Correll redigerte og bidro til denne artikkelen.