De 10 beste kaffebarene i Madison, Wisconsin

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:44

Med boho-steder på Willy Street, studietilpassede kafeer langs State Street nær UW-Madison, og kunstinteresserte kaffebarer, er Madison, Wisconsin, hjemmet til en livlig kaféscene. Her er våre 10 favoritter.

Bradbury's Coffee

Bradbury's er frisk etter 10-årsjubileet, og ligger et kvartal unna Capital Square langs North Hamilton Street, med en blanding av fellesstil og barplasser i den lille plassen. Vegger av vinduer varmer opp stedet på selv de kjøligste dagene. Kaffe blir hentet fra forskjellige brennere rundt om i landet, fremhevet som "gjeste"-espresso (som San Franciscos Ritual Coffee Roasters), og mat alternativer som kan kombineres med inkluderer spesialkremer, både s alte og søte, stablet med ingredienser som grønnkål, lemon curd, og røkt ørret. Nærmere hjemmet kommer kaffebønner fra enten Kickapoo i den driftløse regionen eller Ruby i Nelsonville.

Crescendo Espresso Bar

På begge sine to lokasjoner, Monroe Street og Hilldale Shopping Center, har Crescendo Espresso Bar et minimalistisk-elegant interiør. Du kan ta et sete i baren eller i nærheten av vinduene. Det er også en peis (perfekt for Wisconsin-vintre) og levende musikk av og til. Bakverk bakes hver morgen på stedet for den ultimate friskhet og funksjoner oppfinnsomtsmaker som rosmarin cheddar og appelsin kokos. Glutenfrie kunder kan være fornøyd med Tummy Yummies sine glutenfrie muffins i tre smaker. Når det gjelder kaffe og espresso, er de brygget med bønner fra Anodyne Coffee Roasters i Milwaukee.

The Victory

Bevis på at Madison er vertskap for en kul kaféscene? Victorys eier (Patrick Downey) drev en kafé i Brooklyn, N. Y., men forlot den for å returnere til hjembyen. Nedgjemt langs Atwood Avenue på Madisons eklektiske østside, henges Downeys livlige kunst på veggene (sjekk ut denne Instagram-feeden viet til The Victorys kunstgalleri). Det er rikelig med kaffe og espresso-drikker – fra hellekaffe til mokka, pluss affogato (espresso over is) og kombucha – og frokostspillet er sterkt. Velg mellom vafler, egg/skinke/ost sandwich, frokostpanini med røkelaks og mer. Ved lunsjtid utvides alternativene til å inkludere flere paninier samt kalde smørbrød.

Mother Fool's Coffeehouse

Denne koselige lille boho-kaféen, som har ligget inne i Willy Street-området på East Side siden 1994 (med de samme eierne siden 1995), passer perfekt inn med herlig umatchede lenestoler, mange melkefrie melke alternativer og en liste av singer-songwriter eller open-mic show. Alt som skjenkes eller serveres har lokale røtter. Kaffe og espresso drikker er brygget fra Colectivo Coffee Roasters sine bønner, kombuchaen er fra Madison, og bakverk og snacks (nesten alle er veganske) stammer fra East Side Ovens i Milwaukee og Tummy-Yummies iMadison.

Lakeside Street Coffee House

Perfekt egnet for en helgebrunsj, Lakeside Street Coffee House ligger langs kysten av Monona Bay like sør for sentrum av Madison i et boligområde. Levende musikkopptredener (som ukulele, klassisk gitar eller akustisk folk-rock) øker plassen på torsdag, fredag og lørdag kveld. I tillegg til kaffe (brygget fra True Coffee Roasters' bønner, basert i nærliggende Monona), er det te (fra Milwaukee's Rishi Tea), øl og vin på menyen. Frokost- og lunsjmat avviker fra det typiske og inkluderer asiatisk peanøtt-tofu-salat, et quinoa-tabbouleh-flatbrød og dagens quiche, pluss scones fra Lazy Jane's på Madison's East Side.

Michelangelo's Coffee House

Bare se etter det svarte og hvite forteltet et kvartal fra Capital Square, langs travle State Street, toppen av Michelangelo's Coffee House siden 1997. Interiøret i denne indie-eide kafeen gjenspeiler det du finner i en Parisisk kafé. To separate rom gir ulike sitteplasser, enten du foretrekker å klappe unna den bærbare datamaskinen ved et bord i bistrostil eller synke ned i en sofa. Mat er mer enn muffins, med suppe og smørbrød og fristende desserter som lagdelte kaker. Som en del av Fair Trade-mantraet er kaffe hentet fra Equal Exchange og Cafe Social.

Ancora Coffee Roasters

Ancora Coffee Roasters har to kafeer, som en av Madisons kraftige brennere, som dateres tilbake til 1994. Den på King Street er et kvartal unnaCapital Square, men hvis du ser etter mer av et miljø av restauranttypen, vend deg til University Avenue-stedet. Den gode nyheten er at begge stedene tilbyr fantastiske frokost- og lunsj alternativer. Du finner retter som bjørnebær-ricotta-pannekaker eller en prosciutto- og ferskensmørbrød, servert i en plass med lyse vegger med inspirerende malerier. Kaffe og espressodrikker, samt te, endres med årstidene, fra en bjørnebær-karamell latte til kaldbrygget kaffe søtet med Fruity Pebbles kornmelk (ja, virkelig!).

Porter

Hvis du er imponert over kreativ gjenbruk av plass, så sørg for å sjekke ut Porter: det åpnet i 2016 inne i et tidligere togdepot k alt Milwaukee Road Depot. Stasjonen ble bygget i 1903 og har vakre historiske bein, noe som gjør dette til et søtt sted å møte en venn til lunsj. (Menyen går heldigvis utover kaffe, med valg som avokadotoast og en deilig kalkunsandwich som kan brettes i salvie og gostost. To-go salater selges også her. Kaffedrikker brygget ved bruk av Counter Culture kaffebønner, koblet til en North Carolina kultfavoritt kaffebrenner – fra en dryppkopp til skuddsikker (med smør og MCT-olje). Skulle du være mer i humør for en "happy hour"-drikke, er øl på fat på Porter.

Indie Coffee

En definisjon av "indie" på Indie Coffee (på Regent Street nær Camp Randall) strekker seg til livemusikkshowene med indieband og musikere. Til og med Jason Mraz opptrådte her i et overraskende akustisk sett. Dette er ikke bare en kafé for å nippe til cappuccino; det erogså filmvisninger, boklesninger og andre treff laget for å samle kreative. Og vaflene er berømte etter å ha vært på «Wake Up With Al (Roker).» (Prøv den røde og hvite vaffelen hvis du er en grevling-fan.) Andre velsmakende godbiter inkluderer scones, muffins og biscotti, pluss andre bakverk og desserter hentet fra Grace Cheesecakes og Madison Sourdough. Mange gjengangere liker at frokost- og lunsjmenyene ikke er henvist til bestemte tider. I stedet serveres de hele dagen.

Black Locust Cafe

Black Locust Cafe strekker seg over både en spisested og en kaffebar, og ligger langs East Washington Avenue i Robinia Courtyard-komplekset, som også huser Jardin og Madison Tap (to andre restauranter). Åpent til bare kl 15. daglig, det betyr bare at det er et flott lunsjsted. Crepes med etnisk påvirkning (som jian bing med bønnepasta og stekt wonton) får selskap av smørbrød som er alt annet enn lette (som en burger eller svinekjøttsandwich), men veganere vil også finne mye å spise (umulig burger og tofu) scramble er to eksempler). Spesialitetsblandinger av juice får selskap av vin og kaffe eller espressodrikker for en ny variant av en kaffesentrisk kafé.