NYC Beste Dim Sum: Golden Unicorn, Jing Fong og mer

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:05

New York City er et flott sted å nyte dim sum, enten det er første gang eller en erfaren veteran fra morgengledene. Dim sum serveres vanligvis fra kl. 08.00 til 14.00, eller noen ganger senere.

Det er mange gode alternativer for å nyte dette kjøkkenet i New York Citys Chinatown-nabolag. Få ting slår spenningen til dim sum i Hong Kong-stil som har stadig roterende vogner, der du kan velge retter basert på hva som ser best ut for deg mens det går.

For de som ønsker en mer avslappet opplevelse, kan en tradisjonell restaurant hvor du bestiller fra en meny passe deg bedre.

Nom Wah Tea Parlor

Nom Wah ble åpnet første gang i 1920, og er New York Citys eldste dim sum-salong som fortsatt er i drift. Dim sum her lages på bestilling og har blitt et populært sted, så forvent en ventetid, spesielt i helgene. De tilbyr et utvalg av forskjellige teer å drikke til dim sum, samt et lite utvalg av øl og vin.

Jing Fong

Hvis du vil oppleve de morsomme, travle dim sum-vognene i Hong Kong-stil, er denne store bankettsalen et godt valg. Serverne på Jing Fong vil tilby deg sineretter som de passerer, men ikke føler deg presset til å velge alt. Det er best å velge en rett eller to om gangen, slik at de blir varme når du spiser dem, og du kan bedre måle sulten din.

Dim Sum Go Go

Hvis du har lyst på dim sum utenom de vanlige tidene, er Dim Sum Go Go et godt valg, fordi du kan nyte dim sum til langt etter middag. Dim Sum Go Go er et av de mer vestliggjorte dim sum-stedene, så det er flott for nybegynnere siden personalet ikke er skremmende og det har en ren, åpen og lys innredning. Både snøerteblad og trestjerners dumplings anbefales.

Golden Unicorn

Golden Unicorn tilbyr to etasjer med sitteplasser og er en flerårig favoritt for dim sum servert på push-vogner. De dampede rekebollene med haifinne anbefales på det sterkeste, det samme er muslingene i svart bønnesaus.

Oriental Garden

Utmerket dim sum- alternativer for sjømatelskere, siden dette er deres spesialitet. Hos Oriental Garden tilberedes dim sum for bestilling på en mer tradisjonell måte, noe som sikrer tilbud av høyere kvalitet.

Ping's Seafood

Du vil bli hardt presset for å finne ferskere sjømat enn på Ping's. Denne restauranten er kjent for sine ferske fiskeretter plukket direkte fra en av fisketankene som er utstilt.

Vegetarian Dim Sum House

Vegetarian Dim Sum House er et flott alternativhvis du har vegetarianere i gruppen din, eller du leter etter et veldig deilig måltid uten kjøtt. Dette dim sum-huset tilbyr en rekke kreative tolkninger av vanlig dim sum med falsk kylling, falsk svinekjøtt og falsk biff. Utvalget er mangfoldig nok til å tilfredsstille selv kjøttspisere i gruppen, og de tror kanskje ikke engang at måltidet var 100 prosent kjøttfritt.

88 Palace Restaurant

Denne store, travle restauranten serverer dim sum Hong Kong-stil. 88 Palace ligger inne i et kjøpesenter i Chinatown, så det er mange interessante ting å se på når du går inn, og du kan til og med sitte med fremmede, så vær oppmerksom på dette fremskrittet.