Anmeldelse av Rancho La Puerta, det første destinasjonsspaet

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:05

Rancho La Puerta er det originale destinasjonsspaet og fortsatt et av de aller beste. Rancho La Puerta ble startet på 1940-tallet av Edmond og Deborah Szekely, og ligger fire mil over grensen til California. Rancho La Puerta har mange ting for seg, god mat og klasser, fotturer i vakre fjell, fremragende gjesteforedragsholdere og en vennlig atmosfære. Det er bare en time fra San Diego. Og det er en utmerket verdi sammenlignet med destinasjonsspa i USA. Det er derfor så mange stamgjester, som kaller det "The Ranch", kommer tilbake ti, tretten, tjuefem ganger.

Mat

Vekten her er mer på å få helse enn å gå ned i vekt, og å nyte god mat er en del av det. Måltider på Rancho La Puerta er festlige og morsomme, som fantastiske middagsselskaper. Den har sin egen seks mål store økologiske gård, noe som betyr at ingrediensene er enestående. Og med bare 120-150 gjester de fleste ukene, kan kjøkkenet slite litt med forberedelsen og presentasjonen.

Vekten på sunn mat viser seg også i det nydelige kulinariske senteret k alt "La Cocina Que Canta", som ligger to mil fra "The Ranch." Hvis du vil prøve noen av oppskriftene deres, er det en utmerket kokebok k alt "Cooking With TheSeasons At Rancho La Puerta: Oppskrifter fra det verdensberømte spaet."

En av de mest populære fotturene er en tidlig morgentur for å spise en spesiell ekstra solid frokost på La Cocina, komplett med meksikansk varm sjokolade, og deretter gå en tur i de økologiske hagene. Ikke gå glipp av dette! Det er så gøy å se gartneren trekke opp rødbeter og gulrøtter.

Og sørg for å registrere deg for en matlagingsdemonstrasjon eller praktiske matlagingskurs på La Cocina, ofte undervist av gjestekokker. Mens jeg var der lærte Mary Karlin oss å lage grillede urteflatbrød, hummus, røykfylt oliventapenade, tagine av krydder-gnidd fisk og grillet frukt med sitronzabaglione. De var utmerkede retter og enklere å lage enn du kanskje tror.

Turturer, dansekurs og kunst

Heldigvis er det mange aktiviteter slik at du kan spise mye mat og ikke gå opp i vekt. Morgenturer opp de hellige fjellene bak Rancho La Puerta var forfriskende. De fleste kom tilbake til frokost, men noen dro på lengre turer som varte en halv dag. Hvis du er tilbake tidligere, kan du gå på en stretch- eller yogatime etter frokost.

Danseklassene er fantastiske, spesielt MTV-klassen der Demetreous fikk deg til å løpe rundt som om han var koreografen og vi var "posse" i en Britney Spears "-video. (Han var også Britney!!) Hvem visste å trene kan være morsomt og morsomt?

Etter lunsj kan du nyte forelesninger fra deres fascinerende ernæringsfysiolog om emner som "Protein: How Much Is Enough?" eller skjønnlitterære skrivekurs undervist av romanforfatter Ellen Sussman, somredigerte "Bad Girls: 26 Writers Misbehave."

Om kvelden er det gjesteforelesere som Pepper Schwartz, PhD., som forklarer hvorfor det å ha sex (alene eller med noen andre) er så viktig for din generelle helse. Pepper er forfatteren av Prime: Adventures and Advice on Sex, Love, and the Sensual Years.

Andre måter å bruke tiden din på inkluderer en smykkelagingstime i kunststudioet, en postural terapitime, eller bare tilbringe mer tid på rommet ditt. Juniorvillaen har fantastisk fjellutsikt, vakker meksikansk folkekunst og en ekte peis.

Spa

Du bruker mye tid på å gå på Rancho La Puerta, fordi hovedcampus er spredt over mange hektar, og det er lett å gå seg vill på de svingete, kuperte, tungt beplantede stiene. Det er også tre forskjellige spa, ett for menn og to for kvinner, pluss skjønnhetssalongen, og noen ganger kan det være forvirrende om hvor hver behandling er. Alle terapeutene er meksikanske og noen har svært lite engelsk, mens noen er ganske flytende.

Tjenester inkluderer "Healing Therapy Massasje", som er 100 % triggerpunktterapi. Dette er ikke for alle, men hvis du ønsker å takle kroniske smerter, er det en god behandling.

Coming Back to The Ranch

The Energy Balance Massage, som kombinerte en god kroppsmassasje med energiarbeid. Behandlingen på 90 minutter var først og fremst massasje, men hun inkluderte påføring av en "spesiell lotion" på nakken og håret (trollhassel?), og presset deretter en bunt med kjølige, friske urter inn i nakken og hodet mitt, som føltes fantastisk, så feide dem overkroppen min for å "rense auraen min." Dette gjør at du føler deg avslappet og energisk.

Noe av det beste med Rancho La Puerta er menneskene du møter. Noen gjør til og med reservasjoner for samme tid neste år slik at de kan se sine nye venner. Dette kan være et inspirerende, til og med livsendrende besøk.

Type of Spa: Destination spa
Sted: Tecate, Baja California, Mexico. En time sørøst for San Diego.
Priser: Inkluderer måltider, treningstimer, forelesninger. Spatjenester og matlagingskurs i tillegg.
Telefon: Gratis amerikansk 800-443-7565, verdensomspennende 858-764-5500