Frankrike grensereiser fra nord til Spania

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:02

Frankrike er i episenteret av Europa, med en rekke grenser som har påvirket landet. Her finner du påvirkninger fra Belgia i nord; Tyskland i Alsace; Sveits og Italia i øst og sørøst og de forskjellige kulturene i Spania ved grensen som går langs Pyreneene. Det gir en berusende blanding av kulturelle forskjeller og spesielt matlagingsstiler, og hvis du er i disse regionene, er det enkelt å ta en rask tur til nabolandet.

Frankrike og den belgiske/luxembourgske grensen

Regionen i Nord-Frankrike, med Nord-Pas-de-Calais og Ardennene, går langs den fransk-belgiske grensen. Den starter ved Bray-Dunes like nord for Dunkerque sør til like ved bakketoppbyen Cassel nær St-Omer, svinger deretter litt nordøstover for å ta inn livlige Lille og tekstilproduksjons- og designbyen Roubaix og deretter sørover ned forbi Luxembourg-grensen gjennom den strålende og mye undervurderte Ardennes-regionen.

Første og andre verdenskrig

Dette var en region herjet av de to verdenskrigene, så det er det viktigste territoriet for alle som er interessert i krigshistorieav det 20th århundre.

I Første verdenskrig fant det første tankslaget sted ved Cambrai, og området rundt der har mange steder og minnesmerker, store og små for britiske, australske og kanadiske tropper. Det er også stedet for de bevegelige amerikanske minnesmerkene og kirkegårdene til den viktige rollen USA spilte i krigen. Her er en flott tur til de viktigste severdighetene i området. Mange av dem som Wilfred Owens minnesmerke er nylig, et resultat av verdensomspennende interesse for første verdenskrig.

Hitler brukte regionen til å skyte opp V2-rakettene på London fra La Coupole som i dag huser et spektakulært museum; det første tankslaget fant sted ved Cambrai.

I andre verdenskrig var Dunkerque et av de viktigste stedene på grunn av den enorme evakueringen av britiske, franske og Commonwe alth-tropper. Lær mer om Operasjon Dynamo og Dunkirk og andre verdenskrigssteder rundt Dunkirk.

Ting å se i regionen

Regionen har noen herlige steder å besøke som ikke har noen ekko av krigene. Inkludert her er en av favoritthagene våre i Frankrike, de private og hemmelige hagene ved Séricourt.

Ikke gå glipp av Louvre-Lens, utposten til Louvre-museet i Paris for en oversikt over fransk kunst fra de gamle sivilisasjonene til i dag i en permanent utstilling samt en rekke viktige midlertidige show.

Henri Matisse kan være assosiert med Sør-Frankrike, men han ble født og tilbrakte store deler av sitt formative liv her i Nord-Frankrike. Besøk Matisse-museet i Le Cateau-Cambresis for et annet perspektiv på det berømteImpresjonistisk maler.

Andre byer, tettsteder og steder å besøke

Arras ble fullstendig gjenoppbygd etter ødeleggelsen i første verdenskrig, slik at den ser ut som middelalderbyen den en gang var med arkadegater og store torg.

St-Omer er en herlig liten by med en gammel del, et spektakulært lørdagsmarked, et myrland som du kan ta en tur gjennom hvor postbudene leverer med båt, en jesuittskole hvor noen av grunnleggerne til USA ble utdannet, og hvor den første folioen til Shakespeare ble oppdaget (i 2014).

Sjarmerende bakketopp Cassel er verdt et besøk, og et opphold på romantiske Chatellerie de Schoebeque i en herregård fra 1700-tallet.

Øl

I stedet for vingårder i landskapet, er det noen mikrobryggerier her. Dette området tar etter nabolandet Belgia, som produserer flere varianter av øl per innbygger enn noen annen nasjon. Sjekk ut Nord turistnettsted og Pas-de-Calais turistnettsted.

Frankrike og den tyske grensen

Alsace-regionen ser østover først til Tyskland og Sveits og deretter til resten av Sentral-Europa, så det er noe av et veiskille. Her er alt forvandlet av nærliggende Tyskland med regionens største by, Strasbourg, rett over Rhinen fra Tyskland.

Strasbourg er en gammel by, en del av Det hellige romerske rike inntil Ludvig XIV trådte inn i 1681 og den ble en del av Frankrike. I 1871 ble Alsace sammen med Strasbourg annektert av tyskerne til 1918, deretter igjenfra 1940 til 1944. I dag er det mer europeisk enn noen gang, og er vertskap for Europarådet, Den europeiske menneskerettighetsdomstolen og Europaparlamentet. Det har også det største universitetet i Europa.

tysk innflytelse i Alsace

Neppe overraskende har tysk innflytelse fortsatt i dag, og den ser annerledes ut enn resten av Frankrike. Arkitekturen er mer tysk eventyr med bindingsverkshus som minner deg om historier av typen Hansel og Gretel. Strasbourg er vertskap for et av Frankrikes viktigste julemarkeder, med boder som selger like mange varer fra Tyskland som fra Frankrike.

Andre byer og nettsteder i Alsace

• Reis til Colmar for sin berømte og forbløffende Issenheim- altertavle.
• Mulhouse er ikke den mest populære av franske byer for turister, men hvis du er en bilfan må du besøke den berømte nasjonale samlingen av biler, Cite de l'Automobile, et av de beste bilmuseene i Frankrike.
• Metz i tilstøtende Lorraine, er en vakker by med Centre Pompidou-Metz, den siste avdelingen av Pompidou-senteret i Paris, med internasjon alt viktige utstillinger.
• Verdun var stedet for et av de mest brutale kampene under første verdenskrig, og ble for franskmennene symbolet på ødeleggelsen og meningsløsheten av krigføring på samme måte som slaget ved Somme har for britene.
• Vogesene dekker en veldig stor del av Alsace. Ta Crest Road for fantastisk utsikt.

Mer å gjøre i Alsace

Hvis du er her, prøv å ta den berømte Route des Vins, løp ned foten av Vosgesfjell i vest langs vestsiden av Rhindalen. Det begynner i Marlenheim, vest for Strasbourg, til Thann nær Mulhouse. Det er en vakker rute i seg selv, som tar deg gjennom små landsbyer og forbi slottsruiner. Vinene fra Alsace er oppsiktsvekkende, spesielt de hvite. Den er kjent for å produsere toppviner fra druene Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer, Muscat, Sylvaner og Pinot Noir.

Du kan også sykle ruten (eller bare deler av den; den er 180 km lang), sjekk med turistkontoret i Strasbourg som også vil gi sykkelkart over ruten, sykkelvennlige hoteller og mer informasjon.

Alsacisk mat

Menyer inneholder choucroute eller surkål. Den regionale spesialiteten, baeckoffe, er som ingenting du finner i Paris. Kjøtt, poteter, urter og løk marineres i en dag, de stekes i en terrine i timevis. Resultatet er herlig. I stedet for coq au vin finner du coq au Riesling, vanligvis servert over hjemmelagde eggnudler.

Alsace Turistkontor-nettsted

Frankrike og den sveitsiske grensen

Grensen mellom Frankrike og Sveits er 572 km (355 miles) uten tollkontroll. Det er et travelt område på grunn av de to flyplassene nær grensen som har både sveitsiske og franske skikker for folk som reiser fra utenfor Schengen-området.

Det er to store flyplasser: Basel-Mulhouse flyplass i Frankrike og Genève lufthavn i Sveits, begge mye brukt i skisesongen.

Rhône-Alpes-regionen i Frankrike, som går langs grensen, er kjent for sin skikjøring, spesielt i denne delen for Haute-Savoie og berømte Chamonix-Mont-Blanc.

Andre steder å besøke: Megève, Morzine; Avoriaz og Les Gets.

Frankrike og den italienske grensen

Den fjellrike fransk-italienske grensen begynner i Chamonix og går rett sør ned til Middelhavet ved Menton i Frankrike og Ventimiglia i Italia.

Den nordligste grensen (til der Frankrike møter Sveits) er i Alpene, et førsteklasses skiområde om vinteren og et flott sted å vandre om sommeren. For vinterferiesteder, prøv Courchevel, som på sitt høyeste feriested er glamorøst og dyrt, sammen med andre kjente feriesteder som Val d’Isère.

Lengere sør går grensen gjennom noen vakre deler av Frankrike, for eksempel den berømte Vallée des Merveilles (The Valley of Marvels) i Mercantour nasjonalpark som går langs store deler av grensen.

Her finner du også skisteder, som Isola 2000 som du kan nå fra Nice for en dag med ski og snowboard.

Det franske området var en gang en del av Italia, så den italienske innflytelsen er sterk, spesielt i Nice, hovedbyen i regionen.

Nice

Nice er hovedstaden på Rivieraen og den 5^th største byen i Frankrike, et sted som har værtinternasjon alt populær siden det engelske aristokratiet først gjorde det moteriktig på 18^{th århundre. Opprinnelig en gresk by, deretter den romerske regionale hovedstaden, dens italienske arkitektur passer perfekt inn i det glitrende blå Middelhavet og grønne åser bak. Se alle de store nettstedene i og rundt Nice på tre dager.}

Markedene i Cours Saleya er fulle av fransk og italiensk frukt og grønnsaker, med et stort utvalg av oliven på tilbud.

Andre byer i området inkluderer Menton, kjent for sine hager og sin årlige sitronfestival om våren; Digne-les-Bains; Mellomrom; Briançon og Grenoble.

Hyggelig mat

Franske og italienske påvirkninger vises tydeligst i rettene du finner i Nice, hvor pasta av alle slag vil stå på restaurantenes menyer sammen med mange norditalienske retter. Spis socca på markedet fra en bod som Chez Teresa. Den varme, sprø kikertpannekaken stekes over glødende kull.

Pizza er spesielt god i Nice. Prøv den lokale pissaladière, pizza toppet med en nesten karamellisert blanding av løk, ansjos og oliven. En annen spesialitet, farcis, er en klassisk Nice-rett, der grønnsaker som tomater, aubergine og zucchini er fylt med kokt kjøttdeig, hvitløk og brødsmuler. Du vil se disse, spesielt tomatsorten, til salgs i alle slaktere i Sør-Frankrike. Sjekk ut disse artiklene om Nice for matelskere, toppbistroer og gode billige restauranter.

Frankrike og den spanske grensen

Grensen til Frankrike og Spania går fra like sør for Perpignan langs Pyreneene på østsiden til rett under Biarritz og den herlige St-Jean-de-Luz på den vestlige Atlanterhavskysten. Det sentrale området av Pyreneene er spesielt populært blant turgåere i Parc National, som byr på høye topper, skoger, bekker og et overflødighetshorn av dyreliv.

I øst tilbyr Languedoc-Roussillon en mildere livsstil, mye mer fransk enn den vestlige grensen (selv om det katalanske språket og separatistbevegelsen er sterke her). Det er et landlig område, vekk fra glitteret i Cote d'Azur og Provences sofistikerte, men med bølgende landskap og fantastiske små landsbyer. Det er populært blant besøkende, og Canal du Midi som går fra Middelhavet ved Agde til elven Garonne ved Toulouse er spesielt kjent.

Større byer i regionen

Toulouse er en storby; oppsøk også Albi, byen Toulouse-Lautrec og Perpignan langs kysten. Andre byer i regionen inkluderer Lourdes, glob alt kjent for sine pilegrimsreiser, og Pau som har blitt sterkt påvirket av engelskmennene

Andre regionale steder og attraksjoner

Området ligger på noen av de viktigste pilegrims- og turveiene i Frankrike.

Regionen er også kjent for katarene, kjettere som gjorde opprør mot den ortodokse katolske kirken. De var sentrert i den middelalderske bymuren Carcassone og rundt Montségur og karakteriserte følelsen av avsidesliggende beliggenhetfra Nord-Frankrike som hele regionen delte. Kjetteriet ble avlivet med stor brutalitet, og arrene forblir den dag i dag.

regional matlaging

Den regionale matlagingen er intens og solid, en del av kulturen i de pyreneiske fjellene, og produserer solide retter som cassoulet, bestående av Toulouse-pølse, and og hvite bønner, servert med robust rødvin.

Baskerland

Vest kommer du til Baskerland, hvor Euskara snakkes på samme måte som det er rett over den spanske grensen. Den baskiske kysten er ypperlig, og tilbyr både steinete viker og lange sandstrender som er ideelle for bølgene som dunker inn fra Atlanterhavet, spesielt på elegante Biarritz.

baskerlandsk mat

Unik for denne regionen, piperade er laget av egg med saktekokte tomater, paprika og ofte Bayonne-skinke. Prøv også søt rød paprika fylt med morue (s alt torsk). Poulet basquaise er kylling brunet i svinefett, deretter tilberedt i en saus av tomat, m alt chili, løk og hvitvin.

Atlantic Seafood er vel verdt å velge på restauranter. Prøv den baskiske fiskesuppen, k alt ttoro, blekksprut, tunfisk, havabbor, sardiner og ansjos.