Phillys beste sjømat

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:56

Klart, du kan gå nedover kysten for å få tak i fersk sjømat, eller du kan punge ut bensinpengene og bruke dem på en ekstra porsjon østers, hummer og reker på disse Philly sjømatstedene. Vi synes valget er ganske klart.

Little Fish

Dette lille skapet av en BYOB opptar et hjørnested i Phillys sjarmerende Queen Village-nabolag, og skriver for hånd sin daglig skiftende meny på en tavle. Kommer du på en ukedag? Ikke gå glipp av kamskjellene. Vil du spise søndagsmiddag? Bestill søndagssmakingsmenyen.

Ocean Prime

Et elegant, stilig spisested med en kleskode som passer, Ocean Prime er like egnet til spesielle anledninger som forretningslunsjer. Surf-and-turf er trekkplasteret her, med hummerbisque og chilensk havabbor som får høye karakterer fra stamgjester. Gi plass til en skive av femlags gulrotkaken til dessert.

Ippolitos sjømat

Slekten til Ippolito's strekker seg helt tilbake til 1929, så det er trygt å si at dette uformelle spisestedet-møter-sjømatmarkedet er en Philly-tradisjon. Gjemt i en briochebolle, er den grillede lakseburgeren en ikke gå glipp av, og du kan ikke gå g alt med den jumboklumpede krabbekakemiddagen.

Luke’s Lobster

Du kan sikkert gjettesignaturingrediensen i Lukes må-ha sandwich. Jepp, fersk hummer, og den er gjemt i en delt bolle i spisestedets hummerrulle. Også på menyen hos denne raske uformelle restaurantkjeden i Maine-stil? Muslingsuppe, krabbeklør og grillede ostesmørbrød.

Anastasi Seafood

Anastasi-familien har eid og drevet Anastasi Seafood i fire generasjoner. Bortsett fra historietimen, retter vanlige besøkende på dette fiskemarkedet og restauranten på det italienske markedet ros mot en rett spesielt: hummerbisqueen, som vrimler av biter av fersk hummer.

Oyster House

Daglige prisgunstige tilbud tiltrekker publikum til Oyster House, en Sansom Street-institusjon siden 70-tallet. Magen opp til råbaren for østers hentet fra opp og ned østkysten, eller spar appetitten på en grillet hel Maine hummer.