Phillys beste tapas

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:04

Mamma sa alltid at det var viktig å dele, men vi vedder på at selv hun ville bli hardt presset til å gi fra seg en liten tallerken fra noen av disse syv tapasstedene, som av mange anses å være de beste restaurantene deres. snill i Philadelphia.

Amada

Hjelpet av jernkokken Jose Garces, serverer dette livlige spisestedet moderne andalusisk tapas i et luftig, industrielt elegant sted i gamlebyen. Ikke hopp over den gamle Manchegoen, overfylt med trøffellavendelhonning.

217 Chestnut St, Philadelphia, PA 19106; (215) 625-2450

Tinto

Et annet tapastilholdssted fra jernkokken Jose Garces, Tinto setter søkelyset på tapas inspirert av Spanias baskiske region. Menyen med små tallerkener er utvidet med en godt sammensatt liste over spanske viner og cider.

For en søtsak etter måltidet, gå over gaten for en scoop italiensk gelato fra Capogiro, en av Phillys beste isbarer og gelateriaer.

114 S 20th St, Philadelphia, PA 19103; (215) 665-9150

Tria

Tria er kanskje mest kjent som en av Phillys mest elskede vinbarer, men denne bistroen i eurostil, som har beliggenhet på Rittenhouse Square og Washington Square West, er like hyllet for sin meny med sesonginspirerte små tallerkener. Tenk på fennikelbrente mandler,geitost og pesto bruschetta, og gourmetpressede smørbrød.

Tria Rittenhouse: 123 S. 18th St., Philadelphia, PA 19103; Tria Wash West: 1137 Spruce St., Philadelphia, PA 19107

Valanni

Sultry belysning og elegant, moderne innredning definerer plassen på denne tapasbaren-møter-cocktailsalongen på Spruce Street. Små tallerkener henter innflytelse fra kjøkkenene i Middelhavet og Latin-Amerika, med paella, burgere og biffer som avrunder menyen. (Ta råd og bestill den sprø rosenkålen.)

1229 Spruce St, Philadelphia, PA 19107; (215) 790-9494

Volvér

Vil du gjøre en reservasjon som garantert vil imponere? Bestill bord på Volvér, Jose Garces' performance-kunstinspirerte spisested i Kimmel Center.

På denne fine dining-destinasjonen kan gjestene nyte 8- eller 12-retters smaksmenyer som er sentrert rundt sesongens råvarer og globale retter.

300 S Broad St, Philadelphia, PA 19102; (215) 670-2303

Bar Ferdinand

Du finner denne livlige, atmosfæriske restauranten bortgjemt innenfor NoLibs' Liberties Walk. Her presiderer mosaikkokser livlige middagsutflukter som ankommer for husmarinerte oliven, pancettaflatbrød med egg, svinekjøttsmørbrød og mugger med bærfylt hvitvinsangria.

1030 N Second St, Philadelphia, PA 19123; (215) 923-1313

Jamonera

Fra folkene som brakte deg s altet karamellbudino, en av byens favoritter (og omt alte!)desserter, Jamonera tiltrekker seg et publikum for kreative spanske tapas og større hovedretter.

Å score en to-topp på dette livlige Midtown Village-stedet krever litt tålmodighet, men litt forhåndsplanlegging skiller deg fra den stekte geitosten og syltede rabarbraen i den sprø cana de cabra-salaten.

105 S 13th St, Philadelphia, PA 19107; (215) 922-6061