Chicagos beste West Loop-restauranter

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:49

På den vestlige siden av Chicago River, med Grand Avenue i nord, Eisenhower Expressway i sør og Ashland Avenue i vest, ligger et av de beste nabolagene i Chicago for mat: West Loop. Før i tiden var dette noe grufulle og industriområdet fullt av store fabrikker og varehus, men det har siden blitt forvandlet til et shopping-, spise- og utelivsmekka. Du kan finne stort sett alle typer mat du lengter etter langs den raskt voksende Randolph Street, eller "Restaurant Row", og på nærliggende Fulton Market. Fra sushi til bargrub til bakerier til tradisjonell mat – alt er her og alt er bra.

Best for burgere: Au Cheval

Burgerne her er så store at de serveres med en biffkniv stupt gjennom bollene. Egg er spesialiteten og de serveres på, i eller sammen med mange av hovedrettene. Omgivende belysning, boder i mørkt skinn, trepanel og en generelt kjølig atmosfære gjør Au Cheval ideell for en flott kveld ute på byen.

Best for italiensk: Monteverde Restaurant and Pastificio

Hvis fersk håndlaget pasta er noe for deg - og hvordan kan det ikke være det? - spis deretter på Monteverde, en pastafabrikk uten like i byen. Ved roret står kokk og partner, SarahGrueneberg, en tidligere protégé som ble kjøkkensjef ved Michelin-vurderte Spiaggia. Ta en titt på tretønnene fulle av tradisjonell balsamicoeddik og se teamet lage pasta hele dagen, synlig via hengende vintagespeil. Hvis du vil prøve deg på pastalaging hjemme, kan du lese oppskrifter på nettsiden.

Best for Sushi: Omakase Yume

Signaturen med flere retters middag, laget av ekspertkokken Sangtae Park, inkluderer ca. 15 retter i en intim restaurant med kun to sitteplasser per kveld. Reservasjoner er selvfølgelig påkrevd og du må være i tide. Kunstferdig skapt "opp til kokken" japansk mat serveres i den blonde trebaren. Omakase Yume skuffer ikke.

Best for kinesisk: Duck Duck Goat

Stephanie Izard, en vinner av Bravos toppkokk, er ganske ledende på restaurantområdet. Hun åpnet prisvinnende Girl & the Goat i 2010, etterfulgt av Little Goat Diner, og nå Duck Duck Goat. Besøk for dim sum, suppe, stekt ris, nudler og signaturspesialiteter - som alle beskrives som "rimelig autentisk kinesisk mat." Og, ja, geit tilbys på mange av tallerkenene, forblir på merke.

Best for familier: Parlor Pizza Bar

Parlor Pizza Bar er rimelig, rask og enkel, og de vedfyrte pizzaene er deilige. Sommeren krever et bord på taket eller den enorme terrassen, og du trenger ikke å bekymre deg for å tysse til barna dine - hullabaloo er par for kurset. Andre varer, foruten pizza, ertilgjengelig også i tilfelle du har en kresen eater på slep. Besøk Dessert Dealer ved siden av etter måltidet for tacos til dessert, iskrem og fargerike cupcakes.

Best for overraskelser: Oriole

Nær Restaurant Row, på et mer tilbaketrukket og privat sted, ligger Oriole med Michelin-stjerne. Maten her er dyr - $215 per person - og vinsammensetninger, kuratert av en ekspert sommelier, vil gi deg ytterligere $125, men du kan forvente at natten blir imponerende og eksepsjonell. Dette er stedet å gå for en spesiell feiring, en som vil tilrane seg alle andre.

Best for historieelskere: Sepia

Chicago-minner setter tonen på Sepia, en restaurant med en sterk sesongbasert meny som ligger i et gammelt trykkeri fra 1800-tallet. Kom innom for Happy Hour og sosialiser deg med klassiske favoritter i hånden. Bestill a la carte eller nyt en kunstferdig tilberedt fem-retters smaksmeny. Spar definitivt plass til dessert – pærekake opp-ned, sitronsmultringer, sjokolademousse og dessertdrikker er spesialiteter.

Best for brunsj: Proxi

Helgbrunsj på Proxi er som å reise jorden rundt. Kimchi-stekt ris, stekt maisbrød, kikertkarri, congee, steinbit, reketast, vietnamesisk iskaffe - velg ditt land og la passet ditt være hjemme. Rommet er lyst, lyst og innbydende. Fun fact: Sepia, naboen, er en søsterrestaurant.

Best for American Fare: Blackbird

Prisbelønnet Blackbird er en klassisk favoritt blant Chicagoans -det har vært en populær stift i over 20 år. Sesongbaserte smaksmenyer for lunsj og middag med vinkombinasjoner er spesialiteten her, og du kan forvente råvarer av høy kvalitet og førsteklasses service. Cocktailer er rikelig i dette elegante og moderne rommet, og klasser og workshops er tilgjengelig hvis du ønsker å lære hvordan magien skapes.

Best for trendsettere: The Allis

The Allis ligger i SoHo House Chicago, og er et av de mest Instagram-vennlige hot spots med en blanding av velkledde middagsgjester og uformelle frilansere som drikker espresso bak bærbare datamaskiner. Se for deg dette: høye tak med naturlig lys som strømmer gjennom vinduene, lysekroner i krystall, fargerike fløyelssofaer og original kunst. Servering er tilgjengelig hele dagen og natten, og ettermiddagsteen er ganske spesiell.

Best for artisteri: Bellemore

Interiørets design på Bellemore er eklektisk og fargerik - øyet ditt vet ikke hva det skal lande på - og menyen er kuttet av samme klut. Velg mellom retter delt inn i tre seksjoner - første, andre og tredje. Østerspaien er i sin egen kategori. Desserter vil ha morsomme ingredienser som konservert persimmon, farro verde-is eller yuzu. Telisten er ganske omfattende - grønn, oolong, svart, urte og til og med vintage. Dette er stedet for å ta en risiko og bestille noe du sannsynligvis aldri har hatt.

Best for uformelle middager: Elske Restaurant

Chef Posey ble inspirert av en skandinavisk estetikk da han skapte Elske Restaurant, en minimalistisk restaurantmed rene linjer og enkel innredning. Smakingsmenyen er en stor verdi som ikke sparer på kvalitet eller presentasjon. Eller bestill à la carte-røykt fjordørret med rødbeter, svartbønneagnolotti, svinekjøtt og sneglepølse - for å mette din smak.

Best for vegetarianere: Bad Hunter

Chicago, og Midtvesten, er et reisemål for kjøtt og poteter. Det er ingen mangel på biffrestauranter og kjøttretter. Men nå og da kan det være lurt å riste det opp og ha en kjøttfri mandag eller to. Gå inn: Bad Hunter, en grønnsaksrestaurant som tilbyr gode retter. Bad Hunter er ikke utelukkende vegetarisk - kjøttretter drysser av sesongmenyen - men vinnerne her er vegetabilske. Restauranten er mer eksklusiv enn andre vegetariske og veganske restauranter i byen, som er et morsomt alternativ.