De 10 beste restaurantene i San Luis Obispo

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:44

Til tross for sin lille størrelse, har byen San Luis Obispo ingen mangel på utmerkede restauranter, fra gourmetrestauranter til pizzabarer, som dekker et bredt utvalg av retter. Det er så mange besøksverdige restauranter at det kan være vanskelig å velge noen å prøve. Men vær trygg, uansett kulinarisk humør, har SLO en restaurant for deg.

1865 Håndverkshus og kjøkken

Åpnet våren 2019 inne i bygningen til et tidligere SLO-spisested, bringer 1865 moderne amerikansk mat til byen med en bestemt sørlandsk vri. Restauranten er en ny versjon av en gammel restaurant, som kombinerer klassisk sjarm og oppdatert mat, inkludert retter som en rekke flatbrød, mac og ost med epletrebacon, og en berømt 1865 prime rib, komplett med en side av skinn-på-mos. poteter. Det er familievennlig og serverer en slem håndverkscocktail. Mottoet deres? Spise. Drikke. Vær glad.

Big Sky Cafe

Big Sky, som er en lokal SLO-stift, har alltid vært stedeti byen for gård-til-bord-mat. Sett deg ned hvor du vil og velg fra en meny med ferske markedsretter som inkluderer grillet laks over mangochutney, tradisjonell spansk paella og en Big Sky Noodle Bowl fylt med asiatiske grønnsaker og miso-buljong. Det er 20 viner i området tilgjengelig på glass, og verk av lokale kunstnere er utstilt og til salgs. Spisestedet er åpent for frokost, lunsj og middag.

Woodstock's Pizza SLO

Selv om Woodstock startet i Corvallis, Oregon, på 1970-tallet, har den funnet en helt egen tilhengerskare i SLO, hvor Cal POLY-studenter og -familier strømmer til for tilpassede pizzaer og lokale brygger. Velg din egen skorpe, saus (stiv rød eller kremet hvitløk) og pålegg, eller velg fra flere kombinasjoner som allerede er på menyen. Spisestedets nye "Backyard" lar gjester reservere bord på forhånd, mens resten av stedet er førstemann til mølla. Salater som Tree Hugger - en blanding av økologisk spinat, fetaost, tørkede tranebær og karamelliserte pekannøtter - er også gode.

Thaibåt

I en by med flere thailandske restauranter er Thai Boat en av SLOs mest elskede – et vitnesbyrd om eierne, som er ekstremt imøtekommende. Dette familieeide stedet er kjent for sitt autentiske kjøkken. Forvent tradisjonelle thailandske retter som rød karri, ananasstekt ris og kylling eller tofu pa-ram. Interiøret er ganske standard, og spisestedet er stengt i helgene, noe som gjør det enda mer ettertraktet i løpet av uken.

MammasKjøttkaker

Lyst på italiensk mat? Mama's Meatball er stedet ditt. Denne koselige restauranten ligger i SLOs renoverte Creamery Marketplace, og serverer signaturretter (noen, som fettuccine Alfredo, tilberedes rett ved bordet ditt) og nybakte hvitløksbrødknuter i en setting som er både avslappet og tradisjonell, med tøydekkede bord og innredning designet for å frakte deg tilbake til gatene i det gamle landet. Mama's Meatball fungerer også som bankettsal og har et eget bakeri på stedet.

Goshi

Goshi er en livlig japansk restaurant som serverer mat av storbykvalitet i hjertet av Californias sentrale kyst, og tilbyr en allsidig kvalitetsopplevelse. Tjenesten er førsteklasses, og maten deilig - med alt fra nigiri og sashimi til tempura, teppanyaki og til og med stekt fisk. Både varm og kald sake er tilgjengelig, sammen med øl og vin. Goshi har også en åpen mesanin å slappe av på hvis ventetiden på et bord er lang.

High Street Market and Deli

Denne SLO-institusjonen ble åpnet for første gang i 1927, og har vokst fra å være bare en finurlig hjørnebutikk til et fullverdig marked og smørbrødbutikk. Det er utebord for spisestue og fatbord med krakk sitteplasser innendørs, og enoverhead-menyen med "sandoer" som kalkun, bacon og Havarti-ost "Dutch Punch" eller en god gammel italiensk sub med diverse kjøtt og skarp provolone. Sidene inkluderer potetsalat, og øl, vin, kaffe og kombucha er her for å tilfredsstille. High Street serverer til og med frokost, med en håndfull eggesmørbrød toppet med Ortega chili, sautert spinat, svartskogskinke og mer.

Eureka

Med et roterende utvalg av håndverksøl, en meny som spesialiserer seg på amerikansk mat laget med lokale råvarer, og spesialiteter som spenner fra halvpartsvin på tirsdager til $5 Bloody Mary-brunjer, Eureka! tiltrekker seg folkemengder i hopetall. Til tross for at det er en regional kjede (andre steder inkluderer Berkeley, Austin og Santa Barbara), har dette spisestedet opparbeidet seg et solid SLO-rykte for sine gourmetburgere – inkludert den ettertraktede Bone Marrow Burger og en Fresno Fig Burger med smeltet geitost, bacon og fikenmarmelade- og whiskyutvalg i små partier. Sportslig rustikk innredning og skryte av sene timer (det er åpent til 23.00 eller senere syv netter i uken), Eureka! gjør det til et perfekt sted å slappe av en kveld.

La Esquina Taqueria

Gå til SLOs Creamery Marketplace for denne meksikanske fellesen som spesialiserer seg på klassisk mat tilberedt med en vri. Margaritas her er en stor hit, og passer godt sammen med utvalget av chile rellenos, enchiladas, fajitas og våte burritos. Velg fra et bredt utvalg av tequilaerog mezcals, som du kan nippe til eller skyte midt i taquerias luftige og festivalkantina-inspirerte interiør. Det er også en uteplass for SLOs tilsynelatende endeløse varme dager. La Esquina er kun åpen for middag.

Splash Café

Høydepunktet her er utvilsomt muslingsuppen, en lokal legende laget fra bunnen av hver dag, toppet med krabbekjøtt og servert i en brødskål, som bakes på stedet i Splashs eget håndverksbakeri. Splashs bakeri tilbyr også et utvalg av brød, bakverk og spesi altilpassede kaker. Gjestene elsker det lyse og fargerike interiøret fylt med veggmalerier av den lokale kunstneren Lin Mercer, samt utvalget av fisk og sjømat (eller østers, calamari, osv.) og chips, individuelle pizzaer og delikatessesmørbrød. Kafeen er like innbydende for en latte eller et glass vin som for et måltid (inkludert frokost!). Det er også et annet sted (originalen) i Pismo Beach i nærheten.