Hvor finner du grønn Chile-gryterett i Albuquerque

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:05

Albuquerque elsker grønn chilegryte. Purister vil fortelle deg at det beste er laget med biter av svinekjøtt, den typen som har litt fett, men ikke for mye. Den hakkede grønne chilien som går inn i den skal stekes, og den skal ha litt spark, men bare litt, ikke overveldende. Mens noen er laget med biff og andre med kylling eller svinekjøtt, vil enhver grønn chiligryte som er verdt s altet garantert inneholde poteter, løk og rikelig med fersk grønn chili. Grønn chile gryterett er en ny meksikansk komfortmat, noe å bestille på en kald dag, eller når du er i humør for noe kjent og deilig.

Where to Find Green Chile Stew in Albuquerque

Det er noen steder rundt Albuquerque som ikke lar en dag gå uten en gryte med grønn chili-gryterett på en brenner et sted på baksiden. Heldige oss! Her er en liste over favorittstedene våre.

• Cecilia's Cafe i sentrum av Albuquerque er en lokal favoritt. Få en bolle med rød eller grønn chili med bare bønner eller med biff eller kylling. Cecilia's ble omt alt på Guy Fieris Diners, Drive-Ins og Dives. Adressen er 230 6th Street, SW.
• Cervantes: Den mangeårige Albuquerque-favoritten har sin egen produktlinje med sauser og salsaer, så det er ikke rart at de koker opp en god grønn chiligryte. De gjør det tiltradisjonell måte, med svinekjøtt, poteter og mye grønn chili. Adressen er 5801 Gibson Blvd, SE.
• Cocina Azul lager Azul-boller med grønn chiligryte med Hatch-grønn chili, biff og poteter, servert med en sopapilla. De har også boller med rød chile-gryterett og posole. De er lokalisert på 1134 Mountain Rd NW og 4243 Montgomery Blvd NE.
• Duran's har en bolle med chili med bønner, kjøtt, rød eller grønn chili og en tortilla. Adressen er 1815 Central Avenue, NW.
• El Pinto brann steker den grønne chilien deres og legger til kylling, poteter og mais servert med en meltortilla. Adressen er 10500 4th St. NW.
• Den berømte Frontier Restaurant tilbyr grønn chili-gryterett eller posole i 5, 8 eller 12 oz. boller. Deres 5 og 8 oz. boller kommer med en tortilla, 12 oz. bolle med to. De tilbyr også en vegetarisk tortillasuppe som ligner på grønn chilestuing, som kommer med tortillachips og ost. Ta av osten og gjør den vegansk.
• Garcia's Kitchen er så populær blant lokalbefolkningen at det har vokst til åtte steder. Deres grønne chili-gryte har biffstrimler, poteter og grønn chili i en rik buljong. Velg en tortilla eller sopapilla til dipping. De har også posole (sesongbestemt) og menudo med mais. De har 7 lokasjoner.
• Golden Pride,, som søsterrestauranten Frontier, tilbyr grønn chilegryte. Plukk opp 8 oz. med en tortilla, 12 oz. med to tortillas eller 16 oz. uten tortilla. De har 4 lokasjoner.
• La Salita i de nordøstlige høydene tilbyr grønn chili-gryterettmed marinert svinekjøtt, pintobønner, løk og grønne chili-strimler, servert med to tortillas eller to sopapillas. De har også en bolle med rød chile, med kjøttdeig, pintobønner og rød chile. Adressen er 1217 Eubank Blvd NE.
• Mary and Tito's Cafe: Få en bolle med rød eller grønn chile, med eller uten bønner, på en av de mest berømte restaurantene i Duke City (2711 4th Street NW)).
• Monroe's setter sammen svinekjøtt, poteter og grønn chili i en 16 oz. bolle med to tortillas for å sop det opp. De har også en bolle med bare grønn chile (eller rød chile) for de som elsker ting. Adressen er 6051 Osuna Road NE.
• Ortega's kaller den grønne chiligryten deres for en bolle med chili, men den har rød eller grønn chili, poteter, kjøttdeig og hele bønner som gjør den til en utprøvd gryterett. Bestill den med brisket for det lille ekstra. Adressen er 3617 Wyoming NE.
• Pueblo Harvest Cafe har en rekke gryteretter, fra grønn chiligryte med biter av svinekjøtt til en festdaggryte med fårekjøtt. Finn denne chileen på 2401 12th St NW.
• The Range lager deres grønne chiligryte med kylling, med en meltortilla til dypping. Få en stor kopp eller en stor bolle. De har 3 lokasjoner.