Vinprodusenter i Sør-Arizona

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:05

Når vi vurderer verdens store vindruedyrkingsregioner, er Arizona sannsynligvis ikke på topp ti. Men du kan bli overrasket over å vite at det er flere varianter av vindruer som gjør det veldig bra i Arizona, inkludert Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc og Sangiovese.

Vineyards ble først plantet i Arizona på 1600-tallet av fransiskanske misjonærer. Arizona har tre voksende regioner, og du finner en konsentrasjon av vinsmakingsrom i disse områdene. Den eldste/første regionen i staten er den i Sonoita/Elgin-området i Sør-Arizona.

Det er en føder alt anerkjent voksende region, eller American Viticultural Area (AVA). Den andre, og den største voksende regionen i staten, ligger i sørøst i og rundt Willcox. Det er lenger utenfor allfarvei enn de to andre, men du finner mange smaksrom i Sør-Arizona og Nord-Arizona som inneholder viner laget av druer dyrket i Willcox.

Den tredje regionen er den nyeste, den nord-sentrale delen av staten, er vinregionen i Verde-dalen. På denne turen bestemte vi oss for å besøke tre vingårder i og rundt Elgin, Arizona. Ta med sjåføren din og besøk disse vingårdene med meg!

Sonoita Vineyards, Ltd

Sonoita Vineyards, Ltd. var vårt første stopp. Det ligger i Elgin, omtrent 50 miles fra Tucson. Vingården ble etablert i 1983 av Dr. Gordon Dutt, som for all del er faren til vindyrkingen i Arizona. De beskriver jordsmonnet i området som nesten identisk med det i Burgund, Frankrike. Sonoita Vineyards har produsert flere prisvinnende viner, spesielt i kategorien Cabernet Sauvignon.

Vinsmaking er tilgjengelig daglig på Sonoita Vineyards unntatt på helligdager. Besøkende er velkomne til å ta med en pikniklunsj og nyte vinene sine på terrassen eller nyte utsikten over vingården og de omkringliggende fjellene fra balkongen.

Sonoita Vineyards lar deg ta med ditt eget glass, i så fall kan du få rabatt på smaksavgiften. Da jeg besøkte, var det ikke noe valg av viner å smake; de bestemte for deg, en kombinasjon av hvitt og rødt.

Village of Elgin Winery

Village of Elgin Winery var vårt neste stopp. Vingården ligger i Elgin, ca 55 miles fra Tucson og ca 5 miles fra Sonoita. Vingården bruker klassiske Claret-varianter og Syrahs. Elgin Winery bruker tradisjonelle teknikker og er den eneste vingården som fortsatt stamper druene og bruker kun trefat. Det er en familieeid vingård, og kapasiteten er bare 120 000 flasker.

Sortene av viner her er hovedsakelig Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc og Syrah. De bruker Sonoita AVA-druer, og siden 2077 er alle flasker med skrukork.

Nettstedet er ganske skissertdetaljer, men Facebook-siden deres er vanligvis oppdatert. Egenskapen i seg selv er litt rustikk; de er vertskap for og deltar på flere festivaler gjennom året.

Callaghan Vineyards

Callaghan Vineyards var vårt tredje stopp. Det er bare et par miles øst for Elgin Winery. Denne vingården ble grunnlagt i 1990 og det er to vingårder som vinene deres kommer fra: Buena Suerte Vineyard, som er den nyeste vi besøkte i Elgin, og Dos Cabezas Vineyard nær Willcox, Arizona.

På Callaghan Vineyards var et godt vinglass inkludert i smaksavgiften. Du kan ta med ditt eget glass og smake på vinene deres for en rabatt. Smakingsrommet er åpent torsdag til søndag, og det var et godt utvalg av elleve viner å velge mellom.

Patagonia er en liten by i en høyde på over 4000 fot som ligger mellom Santa Rita-fjellene og Patagonia-fjellene. Den har en befolkning på rundt 1 000. Det er noen butikker og en fin park i byen, sammen med et par lokale barer og en moderne videregående skole.

Så fin en liten by Patagonia er, er den internasjon alt kjent som en fremste fugletittingsdestinasjon. Vi stoppet ved Patagonia-Sonoita Creek Preserve, som eies og administreres av The Nature Conservancy.

Det er en elveskog av bomullsved-pil og over 290 fuglearter er sett i området. Det er guidede turer ved Patagonia-Sonoita Creek Preserve hver lørdag morgen. Hvis du er interessert i fugletitting i Arizona, ikke gå glipp av Patagonia!