De beste barene og restaurantene i Toronto

2025 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 16:01

Toronto er hjemsted for mange barer og restauranter, med flere åpne opp på en tilsynelatende daglig basis. Uansett hva du foretrekker - dykkebarer, koselige puber, spisesteder eller eksklusive spiserom - er det et sted som er verdt å spise og drikke i byen. Men hva med de som har historie, eller de som har engasjert seg i det kulinariske og cocktail- eller håndverksøllandskapet, til det punktet at de ikke bare er velkjente, men også ikoniske? Hvis du ønsker å bestille en halvliter eller to, eller spise et godt måltid et sted med cache, her er 10 av de mest ikoniske barene og restaurantene i Toronto.

Monarch Tavern

Denne håndverksøl- og whiskybaren, åpnet i 1927, er en av de eldste lisensierte etablissementene i byen. Det vennlige stedet er stolt av å ønske alle velkommen, og den lavmælte atmosfæren bidrar til å dvele over en øl med venner. Det er 16 lokale håndverksøl på fat å velge mellom, i tillegg til fat-kondisjonerte øl og et omfattende utvalg av bourbon whisky. Matmessig kan du velge mellom pubklassikere som kyllingvinger og nachos, eller asiatisk-inspirert gatemat som svinekjøtt eller grønnsaksboller. The Monarch er også et spillested for levende musikk.

The Lakeview

Du kan ikke ha en liste over ikoniske barer og restauranteri Toronto uten å inkludere historisk spisested, The Lakeview, etablert helt tilbake i 1932. Åpent 24 timer i døgnet, syv dager i uken, hele året, har The Lakeview en enorm meny fylt med middagsklassikere, burgere, smørbrød, salater, poutine- og brunsjfavoritter (hvorav mange tilbys 24 timer i døgnet). Den koselige spisestuen tilbyr også populære drinkspesialiteter daglig, som $5 caesars, $4 mimosas og $5 pints.

Kommunistens datter

Selv om det ikke var så mye skjult som vanskelig å få øye på hvis du ikke vet at det er der, brukte Communist's Daughter mange av de første årene på å være stort sett ukjent bortsett fra lokalbefolkningen i Dundas og Ossington som besøkte den. Den bittelille baren gjorde seg bemerket i området før Dundas/Ossington-hetten ble nullpunkt for hippe vannhull og restauranter i byen, og er fortsatt i god utvikling.

Sneaky Dee's

Det er mange steder å få en kald mugge med øl og en tallerken nachos i Toronto, men en av de mest ikoniske må være Sneaky Dee's. Etablert i 1987 som en familiebedrift, har baren og spillestedet for livemusikk gått sterkt siden de åpnet dørene. Enten byboere er innom for noen av de nevnte nachoene, for å spise en fet, (forhåpentligvis) bakrus-kurerende frokost, eller for å se litt levende musikk, er Sneaky Dee's fortsatt en høyt elsket Toronto-institusjon.

Senator

Den andre spisestedet som har kommet på denne listen, The Senator er Torontos eldste restauranti Toronto i kontinuerlig drift på samme sted, som dateres tilbake til det 19.th århundre. Det historiske spisestedet er ikke bare kjent for hvor lenge dørene har vært åpne, men også det faktum at de er stolte av det de legger på tallerkenene sine. Nesten alt her lages internt, fra sauser og kraft, til rører og bakevarer. Spisestedet henter også det de kan fra lokale produsenter og bønder.

Horseshoe Tavern

Hvis du er en fan av livemusikk i Toronto – enten du bor i byen eller besøker – er sjansen stor for at du har funnet deg selv på Horseshoe Tavern, et av de beste og eldste livemusikkstedene i Toronto. Selve eiendommen har eksistert siden 1861, men Horseshoe (eller "Shoe" som den ofte kalles) begynte først å ta imot besøkende i 1947. Stedets scene har sett mange kjente band og musikere passere for et sett, fra Tragically Hip og Blue Rodeo, til Wilco, The Rolling Stones og Arcade Fire. The Shoe er også kjent som et flott sted å fange kommende og indieband fra Toronto og utover.

Pizzeria Libretto

Neapolitansk pizza er ikke vanskelig å finne i Toronto, spesielt nå, men et av de første stedene å sette de deilige, tynne skorpepaiene på foodie-byens kulinariske kart var Pizzeria Libretto. Ossington-stripen var akkurat i ferd med å øke da Libretto etablerte butikk, men den ble nesten en umiddelbar hit blant både lokalbefolkningen og de som tok turen basert på jungeltelegrafen. Det er nå flereplasseringen av det ikoniske pizzastedet, men Ossington-originalen er der det hele begynte.

Kall te

Cold Tea utmerker seg som en av Torontos første «skjulte» barer, ved at da de først åpnet var det en viss spenning til å finne stedet. Gjemt bort på baksiden av Kensington Mall, er et rødt lys på døren den eneste indikasjonen på at du har ankommet. Mens hemmeligheten lenge har vært ute, forblir Cold Tea et solid valg for ekspertblandede cocktailer i en avslappet, ufin setting. Den store terrassen blir fullpakket om sommeren, og hvis du blir sulten, er det dumplings som tilbys å spise mens du nipper til din foretrukne drikke.

Barberian's Steak House

Kjent som et av de mest kjente biffhusene i Canada, åpnet Barberian’s dørene i 1959 (den gang en ribbebiff kostet fem dollar). Steker her er tørrlagret og slaktet internt, og atmosfæren er elegant uten å føles tett. I tillegg til biff av topp kvalitet, er Barberian's også kjent for god service og deres fantastiske vinkjeller, som huser 15 000 flasker fra hele verden.

Den eneste kafé

Del kafé og delvis håndverksølbar, The Only Café har servert halvlitere i over 30 år. Det vennlige stedet i østenden tilbyr en meny med over 230 flasker og bokser samt 25 lokale håndverksbrygger på fat. Dette er den typen sted du kan gå inn på og umiddelbart føle deg velkommen, enten du bor inabolaget, eller så er du bare på reise.