9 De beste restaurantene og barene i Paharganj

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:42

Delhi's Paharganj -en gang betraktet som et hippieparadis og snusket backpackerdistrikt - er i utvikling. I disse dager er til og med middelklasseindianere på vei dit for sine gode shoppingmuligheter og rimelige steder å spise og drikke. Her er et utvalg barer og restauranter i nærheten av Paharganjs hovedbasar.

Sams

Vivek Hotel er hjemmet til mangeårige Sam's Cafe på taket, som tiltrekker seg det standard brokete utvalget av reisende, pluss mer den eksklusive og formelle Sam's Restaurant and Bar på gateplan. Hagekafeen på taket er åpen 24 timer i døgnet, noe som gjør det til et ettertraktet hangoutsted, mens restauranten er ideell for folk som ser på ved vinduet med en øl. Den er åpen hver dag fra 11.30 til midnatt. Begge stedene serverer en blanding av indiske, italienske og israelske retter.

Metropolis Restaurant and Bar

Metropolis Restaurant and Bar, på taket av Metropolis Tourist Home, er et landemerke Paharganj-spisested som har vært i drift i mer enn 30 år. Det er litt dyrere enn de fleste (prisene har skutt i været de siste årene), men kvaliteten og variasjonen av mat er et klart steg opp fra de vanlige mistenkte. Stemningen er også flott, med en dose gammel-verdens sjarm. Det serveres både indisk og vestlig mat, inkludert vedfyrt pizza. Tjenesten er vennlig, rask og effektiv. Åpningstidene er 8.00 til 23.00. daglig.

Exotic Rooftop Restaurant

Nok en vennlig takrestaurant med utsikt som er populær blant reisende i Paharganj, denne er spredt over to etasjer midt i Main Bazaar. Den serverer et bredt utvalg av tibetanske, kinesiske, thailandske, indiske og kontinentale retter. Bygningen har ikke heis, så vær forberedt på å klatre fire trapper opp! Det er imidlertid kald øl, myke puter og gratis WiFi tilgjengelig på slutten av det. Åpningstidene er 8.00 til 23.00

Shim Tur

Trenger du en pause fra nok en karri eller vanlig reisekost? Shim Tur er svaret! Du kan smake autentisk, hjemmelaget sørkoreansk mat på denne fredelige kafeen, hvis navn betyr "ta deg litt hvile". Mens han reiste gjennom India for 20 år siden, kom den koreanske eieren på ideen om å åpne en skjult restaurant som serverte andre koreanske backpackere. Hemmeligheten er imidlertid ute, og den har blitt ettertraktet av både indere og utlendinger. Selvfølgelig er dette ikke overraskende fordi maten er kjempegod. Åpningstidene er 10.00 til 23.00. daglig.

Street Food: Sita Ram Diwan Chand

Hvis du har lyst på gatemat fra Delhi, kan du ta turen til Sita Ram Diwan Chand for en tallerken med chole bhature (krydrede kikerter og luftig frityrstekt brød). Dette legendariske hullet-in-the-wall restaurant har vært i virksomhet siden 1970-tallet. Før det skjøvet grunnleggeren en matvogn rundt i Paharganj i et par tiår. The chole bhature er kjent for å være blant de beste i Delhi. Du kan til og med få supermyk bhature fylt med paneer, og vaske det hele ned med en lassi. Restauranten er alltid overfylt og det er ingen sitteplasser, så vær forberedt på å stå og spise ved et bord. Det ligger i en kjørefelt utenfor Main Bazaar. Åpningstidene er 8.00 til 18.00

Tadka 4986

Tadka er stedet folk flest går for å fylle på med rimelig og autentisk vegetarisk indisk mat i Paharganj. Restauranten har fått navnet sitt fra tempereringsteknikken i indisk matlaging, der krydder stekes for å frigjøre smaken før de tilsettes til en rett på slutten (det er spesielt vanlig når man tilbereder dal). På menyen står klassiske retter som shahi paneer (cottage cheese i kremet tomatsaus), malai kofta (kuler av cottage cheese i cashewsaus), aloo gobi (potet- og blomkålkarri), Kashmiri dum aloo (potet fylt med cottage cheese i). tomatsaus), bhindi masala (krydret okra karri) og channa masala (krydret kikert karri). Åpningstidene er 9.00 til 10.30. daglig.

My Bar

Hvis du vil feste i Paharganj, er My Bar det beste stedet å gjøre det. Denne ikoniske baren åpnet i 2009 og var så vellykket at seks flere utsalgssteder siden har dukket opp over hele Delhi. Målet er enkelt: å tilby et anstendig barmiljø og billige drinker -- øltårnene er ektetruffet! En nylig renovering har gitt interiøret et industrielt hipt utseende med synlig murverk. Publikum består hovedsakelig av morsomme studenter, ispedd utlendinger. Selv unge indiske kvinner føler seg komfortable der. Det er DJ-er i helgene. Åpningstidene er 11.00 til 12.30 hver dag.

Gem Bar and Restaurant

Cavernous Gem Bar and Restaurant er et annet pålitelig alternativ for en drink og kveld ute i Paharganj, og det vil ikke sprenge budsjettet ditt. Det største trekkplasteret er livebandet som opptrer ovenpå hver kveld i uken. Det kan bli høyt og overfylt, selv om området i underetasjen fortsatt er mer rolig. Åpningstidene er 11.00 til 12.30

Open Hand Cafe and Gallery

Ikke bare produserer Open Hand skreddersydde plagg på etisk vis, men de har også kafeer hvor du kan få ekte espressokaffe, solid frokost, lette europeiske lunsjer og deilige smoothies. Den korridorlignende kafeen i Paharganj lover "en mild atmosfære, et subtilt snev av fornuft for å forberede deg på det neste ville kapittelet på dine reiser". Hvem ville ikke ønske det velkommen! Det fungerer også som et kunstgalleri. Finn den nedover banen mot Chabad House, overfor Hotel Vishal i Main Bazaar. Åpningstidene er 07.00 til 21.00. daglig.