6 Beste ølhaller i München

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:04

Hvis du vil drikke din bayerske Bier slik den var ment å være, besøk en av de mange ølhallene i München; de fleste av dem brygger sitt eget øl, og drinken din vil smake enda bedre med et fat med lokale spesialiteter, litt oompah-musikk og andre ting å gjøre. Her er et utvalg av noen av de beste ølhallene i München, hvor du kan nyte bayersk gjestfrihet på sitt beste.

Hofbräuhaus

Folk fra hele verden besøker Hofbräuhaus, som er stolt av å være verdens mest kjente ølhall.

Etablert i 1589 som Royal Brewery of the Kingdom of Bayern, og er en viktig del av Münchens historie, kultur og mat og et populært tilholdssted for turister og lokalbefolkningen. Du vil se mange reserverte bord for stamgjester, k alt Stammtisch. Disse spesialkundene får permanent personlig tilpasset ølstein innelåst i sin egen koffert.

Forvent oompah-band, servitriser i tradisjonell Dirndls, hjemmebrygget øl i en-liters stein, og solid bayersk mat som kalvekjøttpølse med søt sennep og svinestek. I helgen blir det høyt og lystig.

Adresse: Am Platzl 9, 80331 Munich

Weißes Bräuhaus

Weisses Bräuhaus er en institusjon i Münchens kulinariske scene siden 1800-tallet, og spesialiserer seg påWeissbier, hveteøl. Hvert øl er poetisk beskrevet på menyen. For eksempel er Meine blonde Weisse "forfriskende som en dans i en sommerbris". Og Unser Aventinus er oppført for «avslappende øyeblikk ved bålet»?

Menyen byr på god gammeldags tysk mat, salater, samt vegetariske alternativer. Hvis du tør, prøv de tradisjonelle München-rettene: sursøt lunge av kalvekjøtt, svinelever med stekt løk, eller svinenyrer med stekte poteter. Barn under 8 år spiser gratis.

Weisses Bräuhaus har blitt nøye renovert, og den enkle, jordnære atmosfæren er akkurat som den kunne vært for 100 år siden.

Adresse: Tal 7, 80331 München

Der Pschorr

Der Pschorr, som ligger ved Viktualienmarkt, skjenker Hacker-Pschorr-Edelhell-ølet rett fra tretønner i steinen din.

I tillegg til sine mange forskjellige typer øl, er Der Pschorr kjent for sin fantastiske kvalitet på mat. Alle ingrediensene er lokale, med råvarer fra bayerske frukthager, oster fra lokale meierihus og kjøtt fra pølseprodusenter i München. Høydepunkter på menyen er Murnau Werdenfelser-biff, en sjelden rase av lokal storfe; Pressack, en pølse laget av svinekjøtt, besatt med glinsende fettskår og krydret med merian; og hjemmelaget Obatzda, et bayersk ostepålegg servert med løk og gressløkbrød.

Høres det for tungt ut? Se etter «sunt kjøkken»-delen på menyen.

Adresse: Viktualienmarkt 15, 80331 Munich

Augustinerkeller

Münchens Augustinerkeller har servert sitt milde Edelstoff-øl nytappet fra trefatet siden 1812. I dag er restauranten mange ting på en gang: Du kan spise i den koselige og livlige Bierstuebel med sine gamle malerier og lysekroner; ølkjelleren med sine hvelvede tak, murvegger og trebenker; den kastanjeskyggelagte ølhagen; eller i hovedølhallen, Augustinerkellers travle hjerte og et morsomt sted for folk som ser på.

Restauranten serverer tradisjonell bayersk mat, men du finner også et par internasjonale og vegetariske retter på den omfattende menyen.

Adresse: Arnulfstr. 52, 80335 München

Paulaner Bräuhaus

Paulaner Bräuhaus har en ølbryggetradisjon som går tilbake til 1889 da brødrene Eugen og Ludwig Thomas brygget sitt første fyldige lagerøl her. I dag brygges ølet i tradisjonelle skinnende kobbertanker og til og med smaker noen av sesongens retter på menyen som gulasj i ølsaus. For den eventyrlystne matelskeren er det hveteølsorbet. Hvis du ikke kan få nok, kom hit på en mandag for en alt du kan spise bayersk buffé.

Adresse: Kapuzinerplatz 5, 80337 Munich

Löwenbräukeller

Da Löwenbräukeller åpnet i 1883 var det en sensasjon. Ikke bare serverer den fersk Löwenbräubeer, men det var den første ølhallen i byen med duk og servietter. Restaurantenhar fortsatt tregulv, høye hvelvede tak, lysekroner og oljemalerier som ligner på de tidlige dagene.

Menyen feirer klassiske bayerske retter som stekt svinekjøtt i karvesaus med brødbolle og kålsalat; og stekt svineknoke med dumplings og surkål.

For Oktoberfesten i 1867 satte Löwenbräukeller opp festivalens første øltelt, Schottenhamel. Det ble et av Oktoberfests mest kjente øltelt og stedet hvor Münchens borgermester sparker i gang festivalen hvert år.

Adresse: Nymphenburgerstrasse 2, 80335 München

Beer Gardens in München

Er været for fint til å sitte inne i en ølhall? De fleste ølhaller har uteservering, terrasser eller til og med Biergartens.