De beste stedene å spise Ramen i Washington, DC

2025 Forfatter: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Sist endret: 2025-01-23 16:01

Det er ingenting bedre enn ramen når det regner ute, når det snør, på en syk dag – eller hvilken som helst dag, egentlig. Du trenger ingen unnskyldning for å ha lyst på denne nudler- og buljongbaserte retten, og heldigvis er det så mange steder i Washington, D. C. å velge mellom for å få en ramen-fiks. Her er en liste over ni flotte ramen-steder du kan prøve i byen.

Daikaya

Hvis du er i nærheten av Capital One-arenaen, kan du komme deg raskt til Daikayas ramen-hus. Ovenpå på 6th Street ligger Daikayas stilige izakaya-drikkehi, men ramen-butikken i underetasjen er like hip. Det er kun walk-in, så du kan vente, men det er verdt det for nudlene her. Valgene dine inkluderer en vegansk ramen med grønnsaksbuljong og pålegg som rosenkål, en rik ramen med soyasaussmak og en krydret miso-ramen laget med peanøtter.

705 6th St NW Washington, D. C.(202) 589-1600

Sakuramen

Ser du etter ramen i Adams Morgan? Asiatisk fusion- og ramenrestaurant Sakuramen har slynget nudler i årevis på turistvennlige 18th Street. Restauranten er påvirket av ramen-hus over hele verden og tilbyr syv forskjellige typer ramen priset mellom $13 og $17. Det inkluderer en vegetarisk ramen, en krydret miso med svinekjøtt (oppgradering til ekstra krydret), et kjøttlovers bowl, og DC Miso, en hyllest til Washington D. C. med ost og scallion.

2441 18th St NW Washington D. C.(202) 656-5285

Haikan

Daikaya er så populær blant Washingtonianere at det har skapt et miniimperium. Haikan er selskapets andre tradisjonelle ramen-butikk i Sapporo-stil i D. C. etter Daikaya, og den ligger i det travle Shaw-området. Restaurantens interiør er veldig moderne, med betongvegger og kryssfiner, og hvis det er fint ute, kan du spise ramen din ute på terrassen. Menyen her ligner på Daikaya, med de samme vanedannende nudlene laget i Sapporo, Japan.

805 V St NW Washington D. C.(202) 299-1000

Bantam King

Bantam King er den nyeste ramen-butikken fra folkene bak Daikaya. Denne restauranten i nærheten av Chinatown handler om kylling: buljongen er kyllingbasert, hver bolle er toppet med strimlet kylling, og du kan til og med legge til en kvart kylling til ramen. Det er ikke alt, det er også stekt kylling på menyen også. Det riffer på Nashville hot chicken krysset med kinesiske smaker. Sørg for å spare plass til Bantam King's iskrem også.

501 G St NW Washington D. C.(202) 733-2612

Toki Underground

Hvis du er på H Street, ikke gå glipp av den lille butikken som bidro til å utløse ramen-mani i D. C. Toki Underground åpnet for nesten et tiår siden (den åpnet i 2010). Den hippe plassen ovenpå føles fortsatt som et underjordisk sted å slurpe boller med Toki Undergrounds Taipei-stekt karrikylling eller kimchi ramen.

1234 H St NE Washington D. C.(202) 388-3086

Jinya Ramen Bar

For ramen på 14th Street eller i Logan Circle-området er det en ny utpost fra den nasjonale kjeden Jinya Ramen Bar. Rommet på to nivåer er utstyrt med murstein og industriell dekor, og menyen har mer enn 10 forskjellige ramen- alternativer. Finn alt fra hummer til koriander til vegansk til tonkotsu krydret svinekjøtt ramen her.

1336 14th St NW Washington D. C.(202) 588-8560

Chaplin's

Chaplin's er en kombinasjon av cocktailbar og ramen-hus, som er en interessant kombinasjon. I tillegg til sprudlende cocktailer og frosne alkoholholdige drikker, finner du syv forskjellige typer ramen på denne Shaw-restauranten med uteplass. Veganere og vegetarianere har mange valg her, mens kjøttspisere kan prøve svinekjøtt chashu.

1501 9th St NW Washington D. C.(202) 644-8806

DC Noodles

Nudler av alle slag kan bli funnet på denne U Street-favoritten, og det inkluderer ramen. I tillegg til pad Thai og yakisoba, finner du rød miso-ramen med en krydret miso-buljong, svinekjøtt, mais, bambus, nori og et egg.

1412 U St NW Washington D. C. (202) 232-8424

Oki Bowl

Med to steder i Washington D. C. er Oki Bowl en favoritt for karri-ramen, med karribuljong og kokosmelk toppet med sjalottløk, syltet kål, stekt kylling og sprø nudler.

1608 WisconsinAve NW Washington D. C. (202) 944-86601817 M St NW Washington D. C. (202) 750-6703