Jordan Winery - Vinsmaking du faktisk vil elske
Jordan Winery - Vinsmaking du faktisk vil elske

Video: Jordan Winery - Vinsmaking du faktisk vil elske

Video: Jordan Winery - Vinsmaking du faktisk vil elske
Video: Израиль | Винодельня Голанские высоты | Путешествие в мир вина 2024, Kan
Anonim
Chateau, Jordan Winery & Vineyard, Sonoma Co., CA
Chateau, Jordan Winery & Vineyard, Sonoma Co., CA

Unnskyld meg mens jeg bruser litt. Jordan Winery er en familieeid virksomhet som har fått min største respekt. Faktisk kan jeg være en av deres største fans. Hver gang jeg besøker, blir jeg mer imponert over hva grunnleggerens sønn John Jordan gjør med stedet. Besøkssenteret og vingården ligger i en vakker bygning i slottstil med vinranker.

Heldig meg, jeg får besøke mange bemerkelsesverdige vingårder og kaller det arbeid. Jeg føler meg alltid heldigst når arbeidsdagen min inkluderer et besøk til Jordan. De skuffer aldri.

Den mest fantastiske opplevelsen på Jordan Winery

Det kan være lettere å si hva som ikke er fantastisk i Jordan enn å liste opp alt som er, men jeg vil begrense dette til bare én ting og nevne andre alternativer nedenfor.

Før jeg får deg for begeistret for Estate Tour i Jordan, bør du vite at den bare gis fra april til november. Spilleautomater fylles raskt opp, noe som gjør planlegging til et must.

Fra besøkssenteret kjører du i et komfortabelt spesialbygget kjøretøy over Jordans 1 200 mål store eiendom - et område som er 1/25 av størrelsen på byen San Francisco - gjennom vingårder og olivenhager, forbi beitende langhornstorfe og inn i områder som er holdt i sin naturlige tilstand.

Opplevelsen startermed en sjanse til å møte vingårdens søtere enn søte miniatyresler og spasere gjennom hagen. Det er kokkens arbeidshage, fylt med et vell av arvestykker og uvanlige grønnsaker, frukttrær og vinranker som virker som nok til å fylle et helt bondemarked med produktene deres.

På det første av to vinsmakingsstopp vil du smake Jordan olivenolje og Chardonnay, sammen med sesongens biter, og deretter spasere ned for å besøke fiskedammen.

Høydepunktet av opplevelsen (og eiendommen) er smakspaviljongen på bakketoppen. Det har utsikt over hele Jordan-eiendommen, og gir deg panoramautsikt over Mayacamas og Vaca-fjellene. Vinsmaking i paviljongen inneholder Jordans Cabernet Sauvignon, sammen med flere av kokkens kreasjoner.

Denne turen er en av de beste jeg har opplevd i California, og gir deg en sjelden sjanse til å bli fordypet i verden til den stadig mer sjeldne privateide vingården. Landskapet er nydelig, vinene deres enestående og turen gir deg sjansen til å tilbringe mye av tiden din utendørs, og oppleve landet som produserer vinen og maten du smaker. Jeg er også veldig imponert over omtenksomheten som ble lagt ned i å lage omvisningen og den utmerkede opplæringen turlederne får.

Praktisk sett er ikke mattilbudet på turen helt nok til å erstatte et måltid, med mindre du spiser veldig lite. Ta med deg en matbit i tilfelle du fortsatt føler deg kvalm etterpå, eller planlegger å stoppe for en matbit på en lokal restaurant for å holde deg oppe resten av dagen.

Mer fantastiskTing på Jordan Winery

Den sittende prøvesmakingen i biblioteket trekker kommentarer som disse på Yelp: "Overflod og tilgjengelig eleganse", og "Du vil føle at du har forlatt CA og gått inn i en vingård i Sør-Frankrike."

Noe av det beste jeg har gjort en fin sommernatt er å delta på en middag på en bakketopp på Jordan Winery i Healdsburg. Kokken deres er like ekstraordinær som vinene deres, matchet av vingårdsutsikt ved solnedgang. Det er begrenset med plasser, og de gjør bare noen få hver sommer. Kom deg på e-postlisten deres for å være sikker på at du ikke går glipp av noe. Bli med i Estate Rewards-programmet deres og tjen belønningspoeng som du kan løse inn for spesielle vinsmakings- og middagsarrangementer.

Jordan Winery vil være flott for deg hvis:

Hvis du er en seriøs vinelsker, får Jordan den høyeste ros for vinene sine. For deg er den eneste grunnen til å ikke gå hvis du ikke liker Cabernet Sauvignon eller Chardonnay.

Hvis du elsker mat, vil du falle pladask for Jordans kokk, som dyrker en hage full av arvegrønnsaker og lager matsammensetninger som er like lekre som de er deilig.

Hvis du elsker dyr, vil du bli begeistret når du får et glimt av miniatyreselene som bor rett nedenfor vingården.

Anmeldelser av Jordan

Fodors.com-redaktør Nicole Campoy sier: "For den beste utsikten over Alexander-dalen, stopp ved Jordan Winery."

Thespruce.coms vinskribent Stacy Slinkard bemerker at Jordan er en vingård "verdt å oppsøke" i sin oversikt over Alexander-dalen.

Dukan også lese besøkende anmeldelser av Jordan på Yelp.

The Wines at Jordan

Jordan holder ting enkelt: De produserer én Alexander Valley Cabernet Sauvignon og én Russian River Chardonnay hvert år. Det er en tilnærming som lønner seg i kvalitet.

Jordan-viner er matvennlige, laget av druer plukket for smak fremfor sukkerinnhold, noe som gir noe lavere alkoholprosent.

Dette du trenger å vite før du drar

For turer og vinsmaking, bestill online. De har ikke plass til kjæledyr eller gjester under 21 år (inkludert spedbarn).

Det er en litt lang kjøretur til Jordan fra Healdsburg, og inngangsskiltet er lett å gå glipp av. GPS bør hjelpe, men det vil også være oppmerksom når du nærmer deg.

Komme til Jordan

Jordan Winery ligger i Alexander Valley i Sonoma County, like nord for byen Healdsburg, utenfor byen Healdsburg, California.

1474 Alexander Valley Road

Healdsburg, CAJordan Website

Som vanlig i reiselivsbransjen, fikk forfatteren en gratis omvisning og vinsmaking med det formål å anmelde Jordan Vineyards. Selv om det ikke har påvirket denne anmeldelsen, tror TripSavvy.com på full avsløring av alle potensielle interessekonflikter.

Anbefalt: