Den ultimate veganske guiden til Brooklyn

Innholdsfortegnelse:

Den ultimate veganske guiden til Brooklyn
Den ultimate veganske guiden til Brooklyn

Video: Den ultimate veganske guiden til Brooklyn

Video: Den ultimate veganske guiden til Brooklyn
Video: The ULTIMATE NYC Vegan Restaurant Guide 2022 2024, Kan
Anonim
Vegansk mat-smakfull falafelwrap
Vegansk mat-smakfull falafelwrap

Verden av vegansk mat har absolutt vokst. Hvis du lever et kjøtt- og meierifritt liv, vil du finne mange alternativer i Brooklyn. Fra en trendy vegansk smultringbutikk til etiopisk mat i Bushwick, det er tonnevis av alternativer. Nyt å spise på disse veganvennlige restaurantene i Brooklyn.

Dun-Well Doughnuts

Tre glaserte smultringer (sjokolade, jordbær og vanilje) med dryss arrangert i en trestubb på en stubbeplate
Tre glaserte smultringer (sjokolade, jordbær og vanilje) med dryss arrangert i en trestubb på en stubbeplate

En vegansk smultringbutikk i East Williamsburg – hva mer er det å si? Siden 2011 har Dun-Well vært en hit blant lokalbefolkningen og besøkende. Butikken har over to hundre smaker, og de lager et begrenset parti med forskjellige smaker hver dag. De baker også smultringer to ganger daglig, så du trenger ikke å våkne ved morgenkvisten for å få smultringen. Smaker inkluderer Earl Grey Tea, The Elvis, Pecan Pie og mange andre.

paddestil

Vegansk burger fra Toad Style toppet med løkringer, cashew nacho-ost, bbq-saus, pickles, romaine, tomat- og aiolisaus
Vegansk burger fra Toad Style toppet med løkringer, cashew nacho-ost, bbq-saus, pickles, romaine, tomat- og aiolisaus

Hvis du har hatt lyst på en cheeseburger (laget av linser) eller en Casino Dog (veggiepølse), stopp i Toad Style. Toad Halls mat ligger i Bed Stuy, Brooklyns stadig mer hippe nabolag, og er fullpakket med smak. Bestill BBQ Pulled Jackfruit sandwichog en side med stekt pickles, og sluke denne kjøttfrie fantastiske maten.

VSPOT

To veganske empanadas på en tallerken
To veganske empanadas på en tallerken

Nyt en taco-frokost og en mimosa på denne latin-veganske restauranten i Park Slope. Middagsvalgene inkluderer arepas, grønnkåltostadas, avokadofrites og andre veganske godbiter på denne elskede lokale restauranten, som også har beliggenhet i East Village og Gramercy. VSPOT t ligger i North Slope på travle Fifth Avenue, en kort spasertur fra Barclays Center.

Bunna Cafe

Stor hvit tallerken med etiopisk injerabrød på og toppet med 17 sauser og eller grønnsaker
Stor hvit tallerken med etiopisk injerabrød på og toppet med 17 sauser og eller grønnsaker

Kast dine gode manerer til side mens du spiser med hendene på denne etiopiske restauranten i hypertrendy Bushwick/East Williamsburg. Før du bruker ettermiddagen på å sjekke ut den kjente gatekunsten i dette området, ta turen til Bunna Cafe for velsmakende og mettende vegansk brunsj. Eller ta med noen venner og bestill en "fest" til middag.

Jungle Cafe

To veganske sopptacos på maistortillas toppet med vegansk rømme, avokado, pico de gallo og alfalfaspirer
To veganske sopptacos på maistortillas toppet med vegansk rømme, avokado, pico de gallo og alfalfaspirer

Bestill en beteburger, tempeh reuben og andre veganske hovedretter på Jungle Cafe i Greenpoint. Juicefans bør lese jungeljuicemenyen. som inkluderer Amazon Sunrise (gulrot og appelsinjuice), Cool Breeze (eple, agurk, selleri, ananas, mynte og sitron) eller Smiling Sloth (ananas, eple, appelsinjuice), blant andre oppfinnsomme juicekombinasjoner.

Luanne's Wild Ginger All-Asian

Glasert soyaprotein på toppen avgrønne grønnsaker med en rosa blomst som garnityr
Glasert soyaprotein på toppen avgrønne grønnsaker med en rosa blomst som garnityr

Selv om veganere har mange alternativer mens de spiser på asiatiske restauranter, har Luanne's Wild Ginger All-Asian på Smith Street, bare noen kvartaler fra sentrum av Brooklyn, en hel meny med vegansk mat. Uansett hva du gjør, vennligst ikke gå uten å bestille dumplings, de er eksepsjonelle.

Wild Ginger Cafe

Kasseapparat med bord foran på Wild Ginger cafe i Williamsburg
Kasseapparat med bord foran på Wild Ginger cafe i Williamsburg

Wild Ginger er en Williamsburg-favoritt. I årevis har denne pan-asiatiske veganske kafeen servert noen av de beste asiatiske matene i bydelen. Dette er virkelig en av de sjeldne veggierestaurantene som vil glede både kjøttetere og grønnsaker fordi maten er smakfull og mettende. Ikke glem å bestille en vegansk thailandsk iste.

Anbefalt: