De beste håndverksølstedene på Island

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:58

Det finnes ikke noe bedre enn en fyldig øl for å varme deg opp etter en spennende dag i den islandske vinteren. Det er bare konkurransedyktig å drikke det samme ølet på en uteplass under en av Islands sjeldne varme dager. Det jeg kommer til er at Island virkelig vet hvordan man lager øl, og du ville gå glipp av noe hvis du ikke fikk prøve noen på turen til Land of Fire and Ice.

Selv om det er mikrobryggerier som ser landskapet langs hele øya, er det beste alternativet for å finne barer som serverer håndverksøl i større byer som Reykjavik og Akureyi. Betrakt dette som din guide til å smake på det beste ølet Island har å tilby på din neste tur. Og hvis du fortsatt ser etter baranbefalinger, sjekk dette ut.

Skúli Craft Bar

Du finner denne håndverksølbaren i Reykjavik, i nærheten av Settlement Exhibition. Skúli Craft Bar er stedet hvor du finner mange lokale som starter helgen sin. Happy hour går mellom kl. og 19.00, hvor du kan prøve en av de 14 forskjellige ølene baren fører. Du vil finne en vekt på håndverksøl fra det lokale Borg-bryggeriet, samt andre prisvinnende brygg.

Skúli er også vertskap for tap-overtakelser hvor bryggerier fra hele Skandinavia kommer og serverer sine egne kreasjoner. Detteer et flott sted for noen som leter etter et vakkert sted å drikke alle typer øl, fra det grunnleggende til det direkte avantgarde.

MicroBar

MicroBar kan være vanskelig å finne, siden den ligger i kjelleren på Restaurant Reykjavik, men det er vel verdt søket. Dette Reykjavik hotspot er kjent som en av de eldste håndverksølbarene i landet. Du kan velge mellom et bredt utvalg av flaskeøl eller de 10 kranene de har på fat. Opprinnelig lå baren i det nærliggende City Center Hotel, men eierne utvidet etter at den ble populær. Prøv en av ølprøvetakerne hvis du ikke klarer å bestemme deg.

Mikkeller & Friends

Du kan finne Mikkeller & Friends over hele Skandinavia, men Reykjavik-stedet tilbyr 20 forskjellige øl på fat med mulighet for å prøve brygg i et mindre serveringsglass hvis du har problemer med å velge. Fun fact: Den samme bygningen der du finner denne baren var også en gang Reykjavíks første røntgenklinikk.

Hvis du blir sulten, kan du gå ned i den fireetasjes bygningen til DILL Restaurant, som tilbyr en sesongbasert roterende meny som fremhever lokale råvarer.

Steðji

Steðji er ikke teknisk sett en bar; det er faktisk et bryggeri som ligger nord for Reykjavik på vestkysten nær Reykholt. Men hvis du befinner deg i området og har lyst på noe håndverksøl (og det har duhar noen som kan kjøre deg hjem etter nevnte øl siden kjøring med alkohol i systemet ditt er i strid med loven på Island), ikke gå glipp av Steðji. De har sin egen kilde med noe av det reneste vannet i verden, så du vet at ølet må være godt.

Bryggjan Brugghús

Bryggjan Brugghús ligger i Reykjaviks gamle havn, og er landets første uavhengige mikrobryggeri og bistro. De tilbyr også tre turer - Cheers to Reykjavik, Beer Tour og Beer School - som vil bringe gjestene gjennom inn- og utkanten av å lage sitt håndverksøl. Og når du blir sulten, kan du bestille noen av de tradisjonelle rettene fra bistromenyen.

Ölverk Pizza & Brewery

Det har aldri vært en bedre kombinasjon enn pizza og øl, og det er akkurat det du får på Ölverk. Dra til byen Hveragerði på Sør-Island for å finne denne perlen og ikke sov på ølene deres - du har bryggmesteren deres Elvar å takke for variasjonen du kan finne her.

Bjórgarðurinn

Fra kl. 15.00. til 19.00 hver dag kan du dra nytte av Bjórgarðurinns happy hour. Prøv pilsner, stout, pale ale og brown ale sammen med et bredt utvalg av flaskeøl fra hele verden. Du kan også bestille smørbrød og pølser i uteserveringen, som er den perfekte måten å tilbringe ensommerdag i Reykjavik.

DRINX Bar på Kex Hostel

Kex er et flott møtested for lokalbefolkningen og reisende, spesielt sistnevnte siden det er et av de mest populære stedene for besøkende å bo. Restauranten og baren består av fellesbord, så du vil garantert møte en venn mens du nyter en øl. Maten kan ikke gå glipp av - rettene er så gode at du glemmer at du spiser i lobbyen på vandrerhjemmet.

Ölstofa Akureyrar

Hvis du er på vei til den nordlige byen Akureyi, besøk Ölstofa Akureyrar - en bryggersalong og samarbeid med det nærliggende bryggeriet Einstök. Her vil du kunne prøve Einstöks White Ale, Arctic Pale Ale, Toasted Porter og Wee Heavy.