De beste pizzastedene i Miami

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:58

Selv om det ikke helt er pizzahovedstaden i landet, har Miami noen virkelig fantastiske alternativer der du minst forventer dem. Ikke bare er New York-skiven en ting her, du finner også pizza fra napolitansk og til og med Chicago-stil i solfylte Sør-Florida. Nedenfor har vi samlet alle de cheesy godhetene i Magic City, og håper du vil våge deg ut på smakstesting, enten det er i din egen hette eller i deler som er ukjente. En ting er garantert – du drar hjem med full mage og fullt hjerte.

Adiamo Pizza

For mursteinsovnspizza på Upper East Side er Andiamo vårt besøk. Superenkelt, deilig og morsomt, Andiamo er stedet for å ta en stor salat i familiestil og et par pizzaer på en fin dag. Sitt ute på terrassen og se et spill på den store utendørsskjermen eller ta kontakt med gamle venner her. Andiamo ligger inne i det som pleide å være en dekkbutikk i art deco-stil, og er et pizzasted du garantert vil komme tilbake til i mange år fremover.

Harry's Pizzeria

Et solid amerikansk pizza alternativ av Michael Schwartz-teamet (Michael's Genuine, Amara at Paraiso og andre restauranter rundt i byen), Harry's Pizzeria har tre Miami-lokasjoner tilvelg mellom og har vært en stift i Miami siden 2011. Vår favoritt er Design District-originalen, hvor du kan bestille massevis av pizza – gå den klassiske veien med en Margherita eller krydre den med en short rib-pizza og en side av polenta-frites.

Lucali

The South Beach-utposten til den berømte Lucali-pizzaen i New York er bokstavelig t alt himmelen. Det er en forhøyet skive i New York på en koselig beliggenhet i Sunset Harbor. Enkelhet har aldri smakt så godt. En velsmakende pai og en salat er den perfekte Lucali-kombinasjonen, med mindre du leter etter noe søtt altså. Dette hotspotet er ikke bare kjent for sine pizzaer, men også for sin Nutella Pie. Smelt inn hasselnøtt- og sjokoladepålegg, ricotta, melis og mynteblader, er Nutella-pizzaen ikke-av-denne-verden deilig.

Mimmo’s Mozzarella Italian Market

Ikke bare lager dette lille, sjarmerende stedet i Nord-Miami sin egen ost og gir det til lokale restauranter rundt om i Sør-Florida, det lager også en av de beste og mest undervurderte pizzaene i byen. Fersk mozzarella, basilikum og prosciutto på en supertynn, supersmakfull skorpe vil gjøre deg sugen på mer, og det er helt OK siden paiene her er i personlig størrelse. Hvis du er med en gruppe, få noen paier å dele, og serveren din kan kanskje bare gi deg litt ost å smake sammen med ristet brød mens du venter. Vask det hele ned med en blodappelsin Pellegrino og spar plass til dessert. En cappuccino og en bit mørk sjokolade vil garantert treffe blink.

Mister O1

Hvis det er pizza med tynn skorpe du leter etter, kan du slutte å søke nå. Mister O1 (som ligger i South Beach, Brickell og Wynwood - det er til og med en et par timer nord i Naples, Florida) fremstår som moderne, trendy, konseptuell og ekstraordinær; vi tror paiene her er alle de ovennevnte. Hvis du liker å eksperimentere, prøv Coffee Paolo pizza. Den er laget med rød saus, mozzarella, gorgonzola blåmuggost, krydret salami calabrese, honning og, ja, kaffe. Hvis det er litt for eventyrlig for deg, kan Hawaiana (med skinke, mozzarella, rød saus og ananas) være midt i blinken for deg. Enhver vei du velger vil være den rette her, og hvis du elsker den så mye at du vil lage den, tilbyr Mister O1 pizzalagingskurs for kunder som ønsker å lære alle – nei, noen – av de appetittvekkende hemmeligheter.

Spris Artisan Pizza

Med flere steder rundt Miami (Lincoln Road, Midtown, Downtown, South Miami), har dette autentiske italienske pizzakonseptet vært en lokalbefolknings favoritt i mer enn 15 år. Bestill en biff-carpaccio, en cotto e funghi-pai (mozzarella, skinke og sopp) og et glass vin, og heng litt med folk som ser på det som er best på det opprinnelige stedet i Lincoln Road kjøpesenter på South Beach.

Pizza Tropical

Hvis du ikke er mye nattmenneske eller hipster, har du kanskje ikke hørt om Pizza Tropical, men det er så verdt et besøk nåri Wynwood-området. Dette pizzavinduet, som ligger på Gramps (en trendy øl- og cocktailbar med en ukentlig triviakveld), er enkelt, problemfritt og raskt. Skivene er billige og super velsmakende, og du kan spise før eller etter å spasere gjennom Wynwood Walls og nyte all kunsten nabolaget har å tilby.

Sir Pizza

Sir Pizza er blitt berømt på Key Biscayne-lokasjonen, som har vært åpen siden 1969(!), og er fantastisk alene, men enda mer imponerende når den spises med en side av ranchen. Uansett dyppestil, er Sir Pizzas paier oppskåret i perfekte, små sprø bitestore firkanter, så ikke bli overrasket om du sluker det meste av eller en hel pai alene uten å merke det. Restaurantens andre beliggenhet er sørover i forstedene til Palmetto Bay.

Stanzione 87

Denne napolitanske pizzeriaen i Miamis Brickell-nabolag er stolte av å bringe tradisjonell pailaging til Magic City. Restauranten bruker en vedfyr Stefano Ferrara-ovn fra Napoli, Italia, laget av en familie som har laget ovner i over 150 år! Menyen på Stanzione 87 er delt inn i røde og hvite pizzaer. Vårt forslag er å ikke dra uten å prøve den appetittvekkende kremhvite trøffelpizzaen. Stanzione arrangerer en månedlig naturvinkveld, alt i raseri i en by der naturvin sakte tar av. Du kan også finne en Stanzione-utpost inne i Citadel, en ny mathall i Miamis bydel Little River.

Steve's Pizza

Nok en joint i New York-stil, Steve'sPizza er gammeldags kult i en liten, hjemmekoselig plass med graffiterte boder i North Miami. Dette er et godt valg for pizzasugere sent på kvelden; etter noen cocktailer eller for mye vin, er Steve's (paier og skiver er ENORME) et solid valg og et som vil minne deg om Brooklyns avslappede, uformelle, familieeide pizzasteder som gjerne ønsker deg velkommen til nesten når som helst på dagen eller natt.