De beste restaurantene i Key West

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:56

Hvis du er på vei til det sørligste punktet i USA, bør du gjøre listen over restauranter klar. Key West kan være en liten by, men mat alternativene er mektige. I Cayo Hueso finner du kun den ferskeste sjømaten, fanget på det daglige, autentiske cubanske kjøkkenet, flassete franske bakverk, rå østers. og mer. Den gode tingen er, uansett måltid, vil du aldri være underkledd; Å møte opp til lunsj i bikini høres kanskje tvilsomt ut, men i Keys har komfort en presedens.

Hogfish Bar & Grill

Hogfish Bar & Grill ligger på Stock Island ved Safe Harbor Marina, og tilbyr uformell middag ved sjøen med all utsikt (enten du sitter inne eller utendørs), levende musikk i helgene og, selvfølgelig, fersk, lokal sjømat. Kjent som et sted for lokalbefolkningen, serverer Hogfish en Hogfish Sandwich på nylaget cubansk brød, med sveitsisk ost, sopp og løk; taco står på menyen her også. Hvis du tilbrakte dagen ute på fisketur, vil restauranten gjerne tilberede fangsten din for bare $14,95 per pund, per person. De vil servere den svertet eller grillet, med ris eller pommes frites og grønnsaker.

El Siboney

Denne familievennlige cubanske restauranten serverertradisjon på en tallerken og den beste hjemmelagde sangriaen du noen gang har hatt. Med to steder på øya (en på Catherine Street og en litt lenger nord på Stock Island), kan du alltid ta et måltid her uten å måtte gå veldig langt. Sjekk ut El Siboneys daglige spesialiteter, som kyllingfrikasse eller oksehale; hver kommer med et utvalg av hvit eller gul ris, sorte bønner eller en dagens suppe, og søte groblad eller kassava (en rotgrønnsak vanligvis kjent som yuca).

Blue Heaven

Dette sjarmerende all-amerikanske stedet i en 100 år gammel bygning er perfekt for frokost, lunsj eller middag, selv om det startet som hovedsakelig et lunsjsted i 1992. Ta et bord på uteplassen og vær forberedt på å dele din plass med restaurantens kyllinger og kattunger. ikke bekymre deg; de er vennlige og legger til litt underholdning til matopplevelsen din. Ventetiden på å få plass kan være lang her, men menyelementer som eggs benedict, pecan pannekaker og reker og gryn gjør det hele verdt det. Til middag kan du prøve den jamaicanske jerk chicken og ikke gå uten dessert. Både key lime paien og bananhimmelen (Bettys bananbrød, bananflambe med rom og hjemmelaget vaniljeis) er solide valg.

Eaton Street Seafood Market & Restaurant

Hva kan vi si om Eaton Street Seafood som ikke allerede er sagt? Dette sjømatmarkedet i bensinstasjonstil er en drøm som går i oppfyllelse. Gå inn og legg inn bestillingen din basert på hva som er tilgjengelig iglasshusene; alt fiskes fersk daglig. Når du har bestilt, gå ut og velg et sted ved utendørs piknikbord for å sluke hummerrullen, røkt fiskedippe og cubanske kjeks, sydende havabborsandwich eller steinkrabber. I hjertet av historiske Old Key West er Eaton Street en dyrebar perle som aldri svikter en sulten person med god smak. Ta noen marinader og krydder å gå, eller noen ceviche for veien. Du kan ikke gå g alt her, uansett hva du bestiller.

Louies bakgård

Karibisk-amerikansk mat og havutsikt? Solgt. Louie's Backyard har vært åpen i nesten 50 år, og det som startet som bare et 12-seters sted har utvidet seg til en kafé-restaurant som serverer lokal mat av kokken Doug Shook, som har vært med i restauranten i mer enn 30 år nå. Her er det lagt vekt på "kroket" lokal fisk, noe som betyr at den er tilberedt og servert rett av kroken eller kort tid etter å ha blitt fanget. Du kan prøve alt fra snapper og sverdfisk til grouper og grisfisk. Hummer er et must her, det samme er alle landretter som svinekjøtt, frittgående kylling og dobbel lammekotelett. Frukt og grønnsaker dyrkes også lok alt, og inkluderer alle de herlige tropiske produktene som finnes på øya som mango, papaya, guava, starfruit og litchi.

Nine One Five Restaurant & Bar

Smack midt i Duval Street og all action, Nine One Five har kokken Brendan Orr ved roret, somkombinerer mat fra New Island med ferske og autentiske ingredienser, karibiske krydder, asiatiske påvirkninger og fransk teknikk. Restauranten spesialiserer seg på retter som peking and confit, chipotle svinekjøtt tacos, Florida Keys hummer ravioli, hel yellowtail snapper og filet au poivre - en 8-unse førsteklasses filet servert med grønn pepperkornsaus, brønnkarsesalat og frites. Restauranten er et søstersted til First Flight Island Restaurant & Brewery og Bagatelle også, så før eller etter din dekadente matopplevelse kan det være lurt å sjekke ut gruppens andre restauranter for et glass vin eller et lok alt brygg.

Half Shell Raw Bar

Det er så mye å si om Half Shell, det er vanskelig å oppsummere i noen få setninger. Dette uformelle innendørs/utendørs spisestedet kombinerer akkurat den perfekte mengden krass og klasse. Dekorert fra topp til bunn med dollarsedler og bilskilt, er det ikke uvanlig å dele spiseplassen din her med pelikaner, katter og de som har drukket litt for mye. Gå for rå østers; bo for stemningen, cocktailer, musikk og god tid.

Fritas cubanske burgere

Frita’s er i utgangspunktet en tiki-hytte med vegger, og vi elsker stilen og enkelheten så, så mye. Dekorert med varianter av Frida Kahlo og andre kunstverk med bart og unibrowed, serverer Frita's biff- og svinekjøttburgere, arepas og fritas - en klassikerog supersmak, cubansk sandwich. Hvis du aldri har hørt om en frita, går du glipp av noe. Biff- og svinekjøttburgeren krydret med spanske krydder er utenomjordisk og blir enda bedre med hvitløk, løk, (hemmelig) fritasaus og hjemmelagde juliennede poteter. Den serveres på en cubansk rull, og den tradisjonelle versjonen inkluderer muligheten for amerikansk eller Manchego-ost og et egg på toppen.