Paris for vinelskere: Beste steder for smaking og mer

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:55

Inntil ganske nylig var Paris omgitt av små landsbyer beplantet med vinstokker, og vindyrkere som produserte lokale (om for det meste ikke bemerkelsesverdige) røde og hvite til hovedstadens hverdagsglede. Selv om Paris ikke er mye av et vindyrkingssenter i disse dager - spar på et par gjenværende vinstokker som for det meste tjener dekorative og nostalgiske formål - er det fortsatt et ideelt sted å smake og smake på noen fantastiske årganger fra hele landet. Enten du er en vinelsker, en engstelig amatør eller et sted midt i mellom, her er noen av de beste stedene å smake, lære om og rett og slett nyte viner i hele hovedstaden. Og det spiller ingen rolle om det er tradisjonell "vinsesong", heller: i Paris kan du finne gode smaksprøver, utstillinger og kurs året rundt. Les videre.

Flotte vinbarer i Paris

Hjørnebaren à vin har lenge hatt en plass i den parisiske kulturen, men de siste årene har den gått fra et ydmykt tilholdssted til et hipsterparadis, et foretrukket format for de borgerlige bohemene og matelskene i byen. Hvis dette allerede høres ubehagelig ut, ikke bekymre deg - mange av stedene på listen vår over de beste vinbarene i Paris er ganske tilbakelente steder hvor du kan nyteikke bare en fantastisk årgang eller rød i glass, men smak også på deilige tradisjonelle ost- og charcuteri-tallerkener eller andre små retter i tapas-stil.

Les relatert funksjon: Komplett guide til å spise og drikke i Paris

For vinhistorie: Musée du Vin (vinmuseet)

Denne oversett lille samlingen gir et fascinerende innblikk i vinproduksjonens historie. Rundt 200 gjenstander forteller historien om vindyrking, og du kan også nyte å smake på ulike varianter av vin i kjelleren. Plassert i museets underjordiske kalksteinsganger, noen av disse dateres til middelalderen og var tidligere okkupert av vinlagende munker!

Les relatert: rare og sære museer i Paris

Vendanges de Montmartre: The City's Cheerful Wine Harvest

Har du ofte drømt om å delta på en gammeldags bacchanalia? I oktober er de kuperte delene av Montmartre-området stedet for en årlig vingårdsbegivenhet kjent som "Vendanges" (høst), som ikke bare lar deg smake på noen av de nevnte siste lokale vinene, men også er anledningen gratis konserter, fyrverkeri og andre kulturelle ting. Hvis du besøker Paris om høsten, anbefaler vi på det sterkeste å prøve å delta på dette festlige, budsjettvennlige arrangementet.

Vinsmaking: best for nybegynnere

Det er mange selskaper som tilbyr morsomme og lærerike vinsmakinger til turister og besøkende, og noen er bedre (og rimeligere) enn andre. Vi har overlatt det til ekspertene på Paris by Mouth for deres vurdering av de beste blant disse, men du kan også bla gjennom TripAdvisor for pålitelige, objektive anmeldelser fra andre reisende. Hvorfor ikke bruke en ettermiddag på å slappe av i en av disse koselige hulene og lære om forskjellen mellom mineral- eller eiketoner?

Beaujolais Nouveau-vinsmakingsesong

Sammen med den årlige Vendanges de Montmartre-arrangementet er høsten også tid for å smake på den unge, friske, naive røde kjent som Beaujolais nouveau. Mange barer og restauranter rundt om i byen serverer årets versjon, noen ganger rett fra fatet sammen med ost og andre retter, noe som gir en festlig kveld ute. Halve moroa? Å smake på den siste inkarnasjonen av Beaujolais og komme til en dom: er den god i år, eller elendig? Det er noens gjetning. Men en advarsel: det kan være en lett vin, men den kan komme til hodet fortere enn du kan si " Encore un verre, s'il vous plait! " (Nok et glass, takk!)

For kjøp av vin: gourmetmatmarkeder i Paris

Det er mange fantastiske vinbutikker rundt Paris-- en av mine favoritter er Le Verre Volé nær Gare de l'Est og Canal St Martin (finnes også på listen over favorittvinbarer ovenfor). I tillegg er «Nicolas»-kjedenallestedsnærværende og har perfekt gode viner, som de fleste supermarkeder, som Monoprix, rundt i byen. Men hvis du ønsker å plukke opp noen flasker å ta med hjem i kofferten mens du handler andre gourmetgodbiter, anbefaler jeg å prøve eksklusive matbutikker som The Grande Epicerie på Bon Marché, eller, på høyre bredd, Lafayette Gourmet. De fleste av disse stedene har hjelpsomme og kunnskapsrike ansatte på hånden som vil kunne gi deg råd om viner som passer ditt budsjett og smak.