2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:00
Paris er kanskje lettest forbundet med espresso eller kafékremer, men en levende tekultur har vunnet terreng de siste årene. Elegante, sære og tradisjonelle tehus har dukket opp over hele byen, og te har blitt et mer populært alternativ for den hellige franske ettermiddagskafeen. Selv om mange mennesker i Frankrike fortsetter å assosiere te med britene, viser det seg at det er ekte franske te-tradisjoner som også kan nytes. Ta en titt på disse herlige televerandørene for en oppvåkning om morgenen, en tradisjonell ettermiddagste eller en avslappende drink etter middagen.
Mariage Frères
Tehuset Mariage Frères gjør mer enn bare å servere te, det er en sann opplevelse for skapte-kjenneren i oss alle. Historien til denne franske televerandøren har sine røtter i det koloniale 17th århundre da familiemedlemmer reiste til Persia, Madagaskar og Øst-India på vegne av selskapet. Århundrer senere henter Mariage Frères fortsatt te fra hele verden for å lage sine originale blandinger.
De tilbyr 600 forskjellige varianter fra 30 land, inkludert merkets egne tekreasjoner, alt pakket i det ikoniske glansetsorte krukker med sennepsgul skrift. For litt over-the-top luksus, prøv deres signaturgull-te. Kom innom for en tesmaking på et av tehusene deres, eller kjøp en boks eller to med hjem.
En av deres vakreste beliggenheter er i Marais-distriktet på høyre bredd, ved 30 Rue du Bourg Tibourg (Metro St Paul). Det er et flott sted å stoppe etter en tur i området, eller etter å ha handlet i områdets mange butikker.
Angelina
Et annet sted som er umåtelig populært blant turister, Angelinas tehus, designet i en stil som minner om den glamorøse wienerstilen, dateres tilbake til 1903 og er et eksempel på europeisk sofistikering og gourmetkultur fra Belle-Epoque.
Når du nipper til Mont-Blanc, en blanding av svart te med hint av karamellkaramell, fleur d’oranger, kandisert aprikos og glaserte kastanjer, kan du beundre de fargerike freskomaleriene fra gulv til tak. En annen favoritt er Angelina-blandingen, som blander Oolong-te, eksotisk frukt, ananas og saflorblader. Prøv en av disse teene med Angelinas utsøkte konditorier, som deres signatur Le Mont-Blanc, med marengs, pisket krem og strenger av kastanjekrem. Det er også et favorittsted for varm gourmetsjokolade - de klebrige og søte snille barna og sjokoladesyke går etter.
La Mosquée de Paris Tearoom
For noe litt annerledes, ta turen til Paris største moske og dens tilhørende, nydelige salon du thé. Innvendig vil dufinne en beroligende lys og rolig mosaikkfylt uteplass med telt over hodet, blomster og kvitrende fugler, som ofte flyr rundt inne. Mens du nipper til din søte, ferske myntete - en vanlig drink i Nord-Afrika - graver du i en trekant av honningbaklava eller en "corne de gazelle" dekket med pulverisert sukker. Du vil glemme alt om Paris, støyen fra de travle gatene og alle andre bekymringer du tenker på. Stopp inn i tyrkisk bad eller et tradisjonelt tyrkisk dampbad og spa, også på stedet, for en dag med total avslapning.
Adresse: 39 rue Geoffrey Saint-Hilaire (metro: Censier-Daubenton eller Place Monge)
Ladurée
Den berømte Ladurée te- og konditoributikken ble grunnlagt som et bakeri i 1862, men da en brann oppslukte det ni år senere, ble det nå kjente konditoriet født. Turister har lenge strømmet til dette staselige tehuset, som har blitt selve symbolet på Paris dekadanse og eleganse. Beundre de utsmykkede detaljene til taklistene mens du skjærer inn i et profesjonelt utformet og presentert konditori. Topp det hele med en av deres signatur-teer og ettermiddagspausen i stil er fullført. Ligger like i Haussmann/Opera-distriktet i nærheten av byens ikoniske varehus, er dette et flott sted å varme seg opp etter en dag med shopping og sightseeing.
Adresse: 16-18 rue Royale
Metro: Madeleine
Anbefalt:
7 beste steder for shopping i Paris
Finn tonnevis med ekspertråd her om hvor du kan handle i Paris, inkludert Faubourg Saint Honoré-distriktet, de store, gamle varehusene & Marais
Londons beste budsjett ettermiddagste
Dette er Londons beste budsjettsteder for ettermiddagste i London, fra Kensington Palace til Oxford Street varehus
Toppsteder for ettermiddagste i Vancouver
Afternoon tea i Vancouver er både elegant og hipt, og flott å dele med sine kjære. Bruk denne guiden for å finne de beste stedene for te (med et kart)
Topp 6 ettermiddagste med juletema i London
Det er sesongen for festlige festmåltider. Vi samler Londons fineste ettermiddagstesteder for scones, smørbrød og sesongens godbiter denne julen
Londons beste ettermiddagste-steder
Afternoon tea i London er en fantastisk tradisjon og en du bør unne deg minst én gang. Her er en guide til byens beste (med kart)