De 7 beste frokostene i Brooklyn

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:50

Hvis du synes det ikke er noe mer dekadent og hyggelig enn å starte dagen med å spise ute og nyte et utrolig måltid med ferske gårdsegg, arme riddere, kjeks og annen klassisk mat tidlig om morgenen, denne listen over Brooklyns beste frokost flekker vil treffe stedet. Selvfølgelig kan du vente til helgen på en lat eller sprø brunsj for å mette frokostlysten din før du bruker dagen på å utforske Brooklyn, men det er også hyggelig å snike inn en morgenfrokost i løpet av uken.

Selv om Brooklyn kan være hjemmet til noen av de beste bagels i landet, trenger du noen ganger å slappe av mens du fyller på for dagen og ikke bare ta en rask løsning med karbohydrater. For seriøse frokostelskere, og det er en forskjell mellom brunsj- og frokostfans, hold denne listen hendig. Fra tidløse Brooklyn-matgjester til bemerkelsesverdige restauranter som har en frokostmeny hele dagen, her er innsiden for frokostelskere som besøker Brooklyn.

Egg

The Vibe: Hvis du besøker NYC, må du passe inn en frokost på Egg i reiseruten din, Williamsburg-restauranten lander konsekvent alltid på både lokale og nasjonale beste brunsj og frokostlister, og den fortjener all anerkjennelsen den får. Opprinnelig startet som en pop up-butikk på en lokal pølserestaurant, og restauranten har absoluttvokst det siste tiåret, og du kan forvente lange køer i helgene.

Hva å bestille: Egg Rothko, som er et lettkokt egg i en skive brioche og toppet med cheddar, er en av de mest kjente rettene. Hvis du tilfeldigvis elsker frokost, men ikke egg, kan du bestille deres hjemmelagde granola eller pannekaker.

Hva å gjøre etter frokost: Egg ligger i hjertet av Williamsburg. Mens du venter på at butikkene på Bedford Avenue skal åpne, kan du ta turen til den naturskjønne East River State Park og spasere langs vannkanten i denne parken på syv mål med fantastisk utsikt over Manhattan. Også mange av sidegatene er hjem til fantastiske butikker. Vinylsamlere må for eksempel stoppe ved Rough Trade NYC, bare noen kvartaler fra Egg.

Milk Bar

The Vibe: Siden 2009 har denne lokale restauranten med kun kontanter i Prospect Heights servert sterk kaffe og en fantastisk frokost. Bare for å merke seg, Milk Bar er ikke en del av den populære NYC-kjeden Momofuku Milk Bar, men en egen restaurant, og verdt et besøk.

Hva skal bestilles: Du må prøve eggene, så bestill lakseeggene med surdeigstoast med røkelaks, syltet sjalottløk og et posjert egg. Milk Bar har også en omfattende meny med toasts fra en avokadotoast til en egg- og bønnertoast.

Hva å gjøre etter frokost: Området ligger en kort spasertur fra Brooklyn Museum, Brooklyn Botanic Garden og bibliotekets hovedavdeling. Du kan også bruke dagen på å utforske Prospect Park, som ligger i nærheten.

KaféMogador

The Vibe: De siste fem årene har Brooklyn-utposten til Cafe Mogador vært sjarmerende Brooklyn-gjester. Den marokkanske restauranten med sin Midtøsten-innredning er et frokostmål.

Hva skal bestilles: Marokkanske egg servert posjert med tomatsaus og pitabrød. Andre retter fra Midtøsten inkluderer Halumi-egg. Du kan imidlertid spise på klassikerne, inkludert ekstremt smakfulle kjernemelkpannekaker, arme riddere og et utvalg omeletter.

Hva du skal gjøre etter frokost: Utforsk det livlige Williamsburg-området og shop i de mange butikkene eller besøk noen gallerier. Cafe Mogador ligger i nærheten av East River State Park, en vannpark med utsikt over Manhattan.

Tom's Restaurant

The Vibe: Denne gamle skolerestauranten har vært en nabolagsfavoritt siden 1936. Innredningen fremkaller bilder av Brooklyns middagskultur som dessverre er i ferd med å blekne. Sitt ved et bord og føl at du har gått i en tidssprang på denne familievennlige, elskede restauranten som er en del av Brooklyns historie, og nyt den sjarmerende atmosfæren.

Hva du skal bestille: Blåbær-og-ricotta-pannekakene er en lokal favoritt, men alt på menyen er spesielt godt, selv toast! Ikke glem å vaske ned maten med en gammeldags eggekrem eller en kirsebær-lime rickey.

Hva å gjøre etter frokost: Ligger i Prospect Heights, er det en kort spasertur til Brooklyn Museum, Brooklyn Botanic Garden og hovedavdelingen tilBrooklyn Public Library, eller du kan utforske butikkene på Washington Avenue i Prospect Heights.

Okonomi

The Vibe: Denne koselige restauranten med tolv seter i Williansburg er kun åpen for frokost og lunsj, og om kveldene blir YUJI Ramen, en egen restaurant med en helt annen meny. Den gode nyheten er at du hver morgen kan nyte en tradisjonell japansk frokost uten å måtte hoppe på et fly til Japan.

Hva skal bestilles: Hos Okonomi kan du få Ichiju sansei, "en tradisjonell stil med japansk fast måltid. Består av sjukorns ris servert med misosuppe, stekt fisk, grønnsaker og et egg." Bare for å merke seg, det er ingen meny, og du er invitert til å komme og velge fra [det] daglige utvalget av fisk tilberedt på fire forskjellige måter: shio yaki (s altstekt), saikyo miso (søt miso), sake kasu (sake) lees), og kombu jime (tørrtare). Hos Okonomi "får alle det samme måltidet som en familie."

Hva du skal gjøre etter frokost: Ligger i Williamsburg, kan du ta t-banen eller gå til Bushwick Art Collective, hvor du finner vintageklærbutikker og enorme gatekunst veggmalerier.

Black Walnut

The Vibe: Black Walnut ble nylig åpnet på Hilton i Brooklyn sentrum, og er ikke bare din standard hotellrestaurant. Frokostmenyen åpnet av Carroll Gardens kokk og restauratør Rob Newton (Nightingale Nine; Wilma Jean; Smith Canteen), og setter en sofistikert vri på klassikernesom nachos og kringler, og plassen er luftig og innbydende.

Hva du skal bestille: Velg mellom en av de fire frokostsmørbrødene, inkludert en sandwich med japansk melkebrød, barbert skinke, ruccola, stekt egg og piaveost. Eller bestill de klassiske pannekakene med lønnsmør og blandet bærkompott.

Hva å gjøre etter frokost: Brooklyn sentrum er et shoppingmekka. Gå ned Fulton Street og sjekk ut butikkene. Downtown Brooklyn er også hjemmet til City Point med Century 21 og Alamo Drafthouse. Et ekstra pluss for frokostelskere, det er rabatterte billetter til alle filmer som vises før kl. på Alamo Drafthouse.

Cafe Luluc

The Vibe: Denne uformelle franske restauranten på Smith Street i Boerum Hill har en moderat priset og ekstremt velsmakende frokost, i tillegg til en veldig europeisk følelse. Ta et magasin fra trestativet på veggen, og les mens du spiser på denne lokale favoritten. I de varmere månedene kan du velge et sete på uteplassen i bakgården.

Hva du skal bestille: Brioche fransk toast, spinat- og geitost-quiche, pannekaker, egg benedict bør stå øverst på listen. Sørg for å ta en tur til minibanken før du drar til Cafe Luluc, for det er kun kontanter.

Hva du skal gjøre etter frokost: Spaser ned Smith Street, den største shoppinggaten i Boerum Hill. Når du kommer til Atlantic Avenue, ta til høyre og fortsett nedover mot Flatbush. Atlantic Avenue har mange butikker. Sørg for å stoppe i Erica Weiner for å sjekke ut smykkene hennesog Kimera for klær.