De beste frokostene i Denver

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:57

Denveritter elsker å brunsj, strømmer til solfylte terrasser for vitamin D og holder seg til vitamin C i de bunnløse mimosaene.

Egentlig kommer det første frokostrushet her før solen i det hele tatt kommer opp. Når barene slipper ut i helgene, snapper lokalbefolkningen opp frokostburritoer som blir drevet av selgere fra kjølere i Lower Downtown (eller LoDo). Kjølerne var forresten i nærheten før food truck-bevegelsen, og de varme egg- og potetburritoene traff stedet klokken 02.00

Enten du starter opp for en dag med å utforske Denver eller det eneste du har på reiseruten din er brunsj, her kan du finne de beste frokostene i byen. Det er noe for enhver smak, enten du liker søtsaker (Team Pancakes!) eller s alte (mmm frokosttaco med chorizo). For denne oppsummeringen tok vi menyen og stemningen i betraktning for å finne det beste av det beste.

Beatrice & Woodsley

Det er helg. Din tøffeste avgjørelse er hva du skal bestille for å drikke fra brunsjmenyen. OK, vi har kanskje undervurdert hvor vanskelig det er å gjøre fordi bartendere her har en evne til å ta en klassisk drink, gi den en ny snurr og vekke nysgjerrigheter. Bloody Mary-entusiaster, vi våger deg til å prøve den terte varianten på din favorittdrink. Verde Mary er laget med en blanding av tomatillosog får tajinbehandlingen på felgen. Bartenderne satset på mimoser ved å bruke blodappelsinjuice.

Når det gjelder brunsjmenyen, vil du legge merke til en innflytelse fra det franske kvarteret med tilbud som crawfish-beignets fylt med krydret rød pepper-aioli og pimentostgryn (selv om den serveres med en ruccolasalat). Men egentlig låner kokkene fra noen av landets beste matregioner, med andre ting som en «Hot Tamale» laget med adobo-gris, egg fra solsiden opp, salsa og creme fraiche.

Stemningen: Restauranten i seg selv er upretensiøs fra utsiden. Men gå inn og det føles som om du er i et eventyr, med dempet belysning og gjenvunnede ospetrær som løfter brunsj til en opplevelse som føles som om du er i en drømmende trehytte.

Vårt valg for beste frokost: Vi gir en selvsikker stemme til Shrimp and Grits, som kan konkurrere med de beste i Sør. Posjerte reker, tassoskinke, syltet paprika, grønt og et egg kombineres for s alte biter.

Plasseringen: 38 S Broadway, Denver, CO 80209

Snooze: An A. M. Spisested

Dette er et frokoststed som er selvbevisst. For å lette byrden med lange ventetider, vil restauranten av og til gå rundt pannekaker som om de er småretter på et cocktailparty. Pannekakene? Vel, de er mer "kake" enn noe annet. Eksempel: De sukkerholdige ananas-opp-ned-pannekakene laget med karamelliserte ananasbiter, en vaniljekrem og kanelsmør.

Snooze har også en rekke spill, som cornhole, slik at du kan få mest mulig utav SundayFunday mens du nipper til mimosaer og venter på et ettertraktet bord. Den lille kjeden har noen få steder i Colorado; en i Ballpark-området ved Coors Field, en annen smekkfull sentrum i Union Station togdepot og en annen i East Denver. Utenfor byen er det en Snooze i Boulder og en annen i 'burbs at the Streets of Southglenn i Littleton.

Snooze har kunngjort at de har planer om å utvide, og åpne for ytterligere to restauranter i Westminster. Den første vil være ved Westminster Promenade (som ligger overfor Butterfly Pavilion, hvor du kan besøke og holde "Rosie the Tarantula"). Den andre vil debutere på 144th Avenue og Interstate-25.

The vibe: Som hipstere teleportert inn på 1970-tallet. Masse bart på styret!

Vårt valg for beste frokost: Søtpotetpannekaker. De carmelize bare en smule og deretter er toppet med hjemmelaget karamell, kandiserte pekannøtter for en crunch og ingefær smør. Hvis du karbohydrater, er hashbrown, som serveres i en kompakt, rund skje, også fantastiske.

The Denver locations: Ballpark location, 2262 Larimer St. in Denver, CO. 80205; East Denver location, 700 North Colorado Blvd, Suite A, Denver, CO 80206; Union Station location, 1701 Wynkoop St 150, Denver, CO 80202.

The Denver Biscuit Company

Hvis du tenker på kjeks som bare et redskap for saus, kan det hende du undervurderer dem sterkt. Overdimensjonerte, smøraktige og flassende kjeks er stjernen på menyen hos The Denver Biscuit Company. Her slår de seg sammen med kjernemelkstekt kylling, Colorado-honning, sennep og sylteagurk for «The Ellsworth» og gjør en søtt og velsmakende remiks med en pølsepatty, eplesmør, stekt egg og lønnesirup på The Dahlia.

Gourmetkjeks reiste først til Colorado ved hjelp av en matbil, AKA kjeksbussen, tilbake i 2009. Virksomheten utvidet seg og åpnet butikk, noe som beviste at Denver lenge hadde hatt lyst på deilige kjeks, med linjer som strekker seg utover dør i helgene.

The Biscuit Company har lagt til et sted på Stanley Marketplace, slik at du kan få en kjeksfest hele dagen fra kl. 08.00 til 22.00.

The vibe: Kort sagt, optimistisk. Enten det er jazzen som gir gjenlyd i restauranten eller den vennlige (men avslappende) servicen, er dette et lykkelig sted.

Vårt valg for beste frokost: The Franklin. Det er en av de beste frokostsmørbrødene du finner i Colorado, med kjernemelkstekt kylling og bacon hentet fra Tender Belly, et Colorado-selskap. Smeltet cheddarost topper denne sandwichen, og den er kvelet i en pølse eller vegetarsaus du velger.

Plasseringene: East Colfax location, 3237 E Colfax Ave, Denver, CO 80206; South Broadway plassering, 141 S. Broadway, Denver, CO. 80209; Tennyson St. location, 4275 Tennyson St., Denver, CO. 80212; Stanley Marketplace plassering, 2501 Dallas St. Aurora, CO.