De beste tingene å gjøre i Lucknow, Uttar Pradesh

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:49

Til tross for å være hovedstaden i Uttar Pradesh, er Lucknow fortsatt et undervurdert turistmål som fortsatt er utenfor allfarvei. Likevel, noen av de viktigste hendelsene i Indias historie utspilte seg der. I 1856, da britene tok over byen, ble den styrt av Nawabs (adelsmenn) i Awadh. Disse sjiamuslimene kom fra Persia på begynnelsen av 1700-tallet og fikk kontroll over regionen da Mughal-riket f alt sammen.

Lokalbefolkningen var sterkt mislikt over den britiske tilstedeværelsen, spesielt etter at britene forviste den siste nawaben, Wajid Ali Shah, til Calcutta. Da den første indiske uavhengighetskrigen (også kjent som det indiske opprøret og Sepoy-mytteriet) startet i 1857, var de ivrige etter å være med. Dette kulminerte i en intens fem måneder lang beleiring av Residency-bygningen, som var okkupert av britene. Selv om opprørerne lyktes med å fjerne britene, kjempet britene brut alt tilbake og gjenerobret regionen 18 måneder senere.

Mens elskere av historie og arkitektur uten tvil vil glede seg over Lucknow, er byen også kjent for sitt kjøkken, kunst og håndverk.

Gå på Lucknow Heritage Walk

UttarPradesh Tourism gjennomfører en billig guidet kulturarvvandring som anbefales på det sterkeste for å bli kjent med Lucknows gamleby og de viktigste monumentene fra Nawabi-tiden. Denne godt planlagte turen dekker Teele Wali Masjid, landemerket Bara Imambara, Gol Darwaza og Akbari Darwaza-portene, livlige smug i Chowk Bazaar og Phool Wali Gali (blomsterselgervei). Det gir også en mulighet til å bli fordypet i lok alt liv og kultur. Du vil bli oppmuntret til å samhandle med menneskene du møter i markedsområdet og høre historiene deres. Turen går daglig fra 07.30 til 10.00 april til september, og 08.00 til 10.30 fra oktober til mars. Kostnaden for utlendinger er 330 rupier per person. Tornos tilbyr også en enestående personlig spasertur i Chowk Bazaar-området.

Reimagine the Rein of the Nawabs

Uttar Pradesh Tourisms andre guidede tur fokuserer på Kaiserbagh-palasskomplekset, som ble fullført av Nawab Wajid Ali Shah i 1850. Dessverre ødela britene mye av det etter det mislykkede opprøret i 1858. Det sies å ha blitt det mest spektakulære av alle Awadh-palassene, omhyggelig utformet med anlagte hager, markeder, moskeer, publikumssaler og overdådige boligkvarter. Litt fantasi og en god guide vil gi deg en idé om hvordan det var å bo der. Et alternativt alternativ for å utforske Kaiserbagh er Wajid Ali Shah Walk utført av Tornos. Det inkluderer te på Kotwara House, som er en del av palassetkompleks og er nå hjemmet til filmskaperen Muzaffar Ali.

Retrace British History

The British Residency-bygningen var scenen for det dramatiske slaget om Lucknow fra 1800-tallet, og bærer nå arrene etter beleiringen. Bygningen ble redusert til ruiner under kampene og tusenvis av liv gikk tapt. Innrykk fra kanonkuler og kuler punkterer veggene. Et nyrestaurert museum (stengt fredager) i lokalene gir informasjon om slaget. Inngangsbilletter koster 300 rupier for utlendinger og 25 rupier for indere. En kirkegård rundt ruinene av Saint Marys kirke er en annen attraksjon. Likene til de som døde i mytteriet (inkludert Sir Henry Lawrence, som ledet forsvaret) er gravlagt der. Historieinteresserte vil kanskje ta denne informative Residency Reconstructed-turen og/eller Lucknow Mytteriet-turen.

Bo i et restaurert herskapshus

Videre gjenopplev svunnen tid og dens arkitektoniske prakt på Lebua Lucknow - et elegant art deco-herskapshus fra 1936 som nylig ble restaurert og åpnet som et boutiquehotell. Hotellet, som kanskje er det kuleste hotellet i byen, viser absolutt at arven ikke trenger å være fredet. Det tiltrekker seg trendy unge par og familier på ferie, og det er praktisk i nærheten av kulturarvsteder som Bara Imambara og Residency. Dessuten har den en ikonisk klassisk gul Ambassador-bil som gjestene kan dra på sightseeing i. Oppussing var et lidenskapelig kjærlighetsarbeid for ektemannen ogkone eiere, som reddet eiendommen fra forsømmelse. Det er 41 gjesterom, to restauranter (den ene serverer autentisk Awadhi-mat), loungebar, takbar, treningssenter og svømmebasseng. Forvent å betale rundt 7 500 rupier per natt for et dobbeltrom.

Oppdag Awadhi-mat

Lucknows særegne Awadhi-kjøkken er mye påvirket av Mughal-matlagingsteknikker. Imidlertid er det "dum"-stilen for matlaging over en langsom brann som byen er kjent for. Kjøkkenet har rikt krydrede retter som biryani, kebab, keema (kjøttdeig) og nihari (kjøttgryte). Fårekjøtt - pass på at det er geit, ikke sau - brukes mye. Vegetarianere trenger imidlertid ikke å bekymre seg for å sulte, siden det finnes retter uten kjøtt. Hvis du er en eventyrlysten spiser, vil du finne mange lokale delikatesser langs gatene i Aminabad Bazaar. Uhyre populær Tunday Kebabi har vært i virksomhet i mer enn et århundre der. Bli kjent med restaurantene i Aminabad på en matsti utført av Lucknow Magic. Spesialisten Culinary Walk and Beyond the Kebab Walk som tilbys av Tornos er også utmerket. For en virkelig minneverdig tid kan du til og med spise middag med kongelige og smake på deres hemmelige familieoppskrifter!

Ta en matlagingskurs

Hvis du synes maten i Lucknow er deilig og ønsker å lære å lage den selv, vil en matlagingskurs hjelpe deg med å forstå kompleksiteten i kjøkkenet og gi deg litt praktisk engasjement. Tornos arrangerer tre vidt forskjellige typerav klasser. En 2 til 3-timers økt på et privat kjøkken med en lokal familie konsentrerer seg om nyansene til en enkelt rett som er enkel å kopiere hjemme. De som ønsker å se et helt måltid tilberedes, vil sette pris på en opplevelsesrik matopplevelse, som finner sted med en kokk på Tornos håndverkskjøkken k alt Coquina. Eller, for noe helt annet, prøv landsbyens matopplevelse. Du vil bli tatt med til en landsby i nærheten for å observere og smake på tradisjonell matlaging på vedovn.

Slapp av i Ambedkar Memorial Park

Gå bort fra fråtsingen din, eller gå opp en appetitt i den ekspansive og moderne Ambedkar Memorial Park. Parken ble bygget av marmor og rød sandstein fra Rajasthan til minne om doktor Bhimrao Ambedkar, som utarbeidet den indiske grunnloven. Den har mer enn 50 store steinelefanter, en bronsestatue av Ambedkar, veggmalerier og et museum med statuer av andre sosiale reformatorer. Den beste tiden å besøke er rett før solnedgang. Planlegg å tilbringe minst en time der og bli for å se det vakkert opplyst om kvelden. Det er en inngangsavgift på 10 rupi.

Nyt en solnedgang med spektakulær utsikt

Lucknows høyeste bar, Sky Bar, ligger i 16. etasje på det stilige renessansehotellet, med utsikt over Ambedkar Memorial Park og byen i Gomti Nagar. Baren er et moderne sted med utendørs sitteplasser, basseng, kreative cocktailer og forretter. Det er åpent hver dag fra kltil midnatt. Det er feststemning med musikk fredag og lørdag kveld.

Poser med Sir Cliff Richard

Er du en Cliff Richard-fan? Hvis ja, ikke gå glipp av å posere foran veggmaleriet hans. Det ble m alt tidlig i 2018 som en del av et byforskjønningsprosjekt med seks bemerkelsesverdige individer som ble født i Lucknow. Prosjektet ble utført som et samarbeid mellom Lucknow Development Authority, Delhi Street Art og Colorothon (en plattform som oppmuntrer folk til å komme sammen og tegne eller male). Du finner veggmaleriet på siden av Shaheed Path-overgangen nær Indira Gandhi Pratishthan i Gomti Nagar.

Sjekk ut håndverksverkstedene

Bortsett for sitt kjøkken, er Lucknow også kjent for sitt delikate blomster-chikan-broderi. Den vises for det meste på sarier og langs halsen til kurtas (en løs skjorte uten krage). Det beste stedet å se det, og annet håndverk, er i det overbelastede Chowk-markedsområdet i Gamlebyen, hvor mange verksteder er bortgjemt. Linjer av butikker har også broderte plagg for alle aldersgrupper. En basarvandring arrangert av Lucknow Magic inkluderer besøk på chikan-verksteder, samt sølvfolie- og blokktrykkverksteder. Hvis du virkelig er interessert i chikan-broderi, kan du også ta et halvdagskurs i et designerstudio.

Se klær som blir vasket ved siden av elven

En spasertur langs Gomti-elven vil belønne deg med enoffbeat attraksjon som er integrert i byens funksjonalitet – dhobi ghats hvor klærne vaskes manuelt, ved å slå dem rytmisk mot steinene og henge dem til tørk i solskinnet. Dhobis (vaskere) spesialiserer seg på å stive og stryke plagg som nettopp har blitt brodert. Start ved Kudia Ghat, som ligger en 5-minutters spasertur nord for Rumi Darwaza nær Bara Imambara. Båtturer er også tilgjengelig fra ghat.

Se eller lær Kathak-dans

Takket være Nawab Wajid Ali Shah, den siste kunstneriske herskeren over byen, er Lucknow også høyt ansett for sin grasiøse kathak-dans som skildrer kjærlighet og romantikk. Nawaben var lidenskapelig opptatt av kathak, og den utviklet seg hovedsakelig i hans kongelige hoff. Han trente i dansen til han perfeksjonerte den, og formet dens moderne form. Av de tre kathak-stilene i India, anses Lucknows å være overlegen på grunn av dens intrikate bevegelser. (De andre stilene har sin opprinnelse i Jaipur og Varanasi). Du kan delta i en kathak-lærings- og verdsettelsesøkt, se danserne trene eller få en tolkning av dansen.

Opplev Muharram-festivalen

Muharram er den største festivalen i Lucknow. Det er en sorgperiode for sjiamuslimer, holdt for å minnes døden til Hussein ibn Ali (barnebarnet til profeten Muhammed) under slaget ved Karbala på 700-tallet. Det som imidlertid gjør festivalen unik er at hinduer også ærbødig deltar i ritualene, og forener beggereligioner. Chhota Imambara er vakkert dekorert med lysekroner og belysning under festivalen. Muharram vil finne sted fra 18. august til 26. oktober 2020, med spesielle arrangementer som prosesjoner på utvalgte dager. Tornos tilbyr pedagogiske omvisninger som inkluderer forelesninger, dokumentarer og deltakelse i arrangementer og ritualer.