2025 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 16:00

Brunsjscenen i Chicago er mangfoldig og omfattende, med alternativer over hele Windy City som serverer dette midt på morgenen til tidlig ettermiddagsmåltid i helgene hele året. Mange av disse flotte restaurantene ligger også i nærheten av kjente landemerker i Chicago som Lincoln Park Zoo, Magnificent Mile, Millennium Park og Willis Tower, mens andre er utenfor turiststien og gir besøkende en sjanse til å utforske Chi-Towns fargerike nabolag.
De fleste brunsjrestauranter i Chicago serverer menyene sine på lørdager og søndager fra midt på formiddagen til ettermiddagen, men noen av dem tilbyr "brunsj hele dagen" eller til og med hele uken, i tilfelle du trenger en omelett og noen mimoser utenom helgen. Fra passende familievennlige funn til eksklusive reisemål med stjernekokker, du finner garantert et sted for brunsj for å gjøre Chicago-turen din minneverdig.
Luella's Southern Kitchen

Oppk alt etter kokken og eieren Darnell Reeds oldemor - hvis deilige sørstatsoppskrifter inspirerte ham til å fortsette sin lidenskap for matlaging som en karriere - Luella's Southern Kitchen ligger i Lincoln Square-området et kvartal unna Old Town School av folkemusikk. Denne BYOB-restauranten tilbyrmoderne oppdateringer om sørstatsfavoritter som brunt sukker og bourbon-french toast, en pimento-cheeseburger, reker og gryn, og Nashville varm kylling og vafler.
North Pond

North Pond Restaurant ligger en kort spasertur fra Lincoln Park Zoo, og serverer brunsj hver søndag. Denne James Beard-prisbelønte restauranten tilbyr en spektakulær utsikt over en dam med utsikt over Chicagos skyline. Denne redesignede restauranten ble opprinnelig bygget i 1912 som et oppvarmingsrom for skøyteløpere, og har nå en meny tilberedt av kokk Bruce Sherman med ferske, lokale råvarer fra små gårder i nærheten. Den faste menyen endres hele tiden, men du kan velge mellom sesongbaserte retter for et deilig tre-retters måltid fra gård til bord og bestille spesialcocktailer fra baren mot en ekstra kostnad.
avec Restaurant

Bare noen kvartaler nord for Old Saint Patrick's Cathedral i West Loop-området i Chicago, tilbyr avec Restaurant en brunsj på søndager med en blanding av krydder og mat fra Middelhavet og Midtvesten. Menyhøydepunkter inkluderer vedovnsbakt arme riddere med fersk ricotta, bakt lavendelyoghurt med fersk fersken og honningmandelgranola, og squashblomstpizza med røkt mozzarella og et egg.
Bijan's Bistro

Bijan's Bistro ligger i River North-delen av Chicago, og tilbyr brunsjmenyen i helgene. Restauranten ligger to kvartaler unna Richard H. Driehaus-museet, noe som gjør det til et flott stopp for en ettermiddagsbrunch med biff og egg, belgiske vafler, en pancettaburger eller en rekerull. Du kan bestille sangria på glass for å følge med eller gå helt ut og be om den bunnløse mimosa-avtalen.
Wishbone

Wishbone ble besøkt av Oprah Winfrey da hun bodde i Chicago, og tilbyr mat inspirert av tradisjoner i Deep South. Med retter som Savannah rekeomelett, Kentucky eggerøre og krabbe- eller langusterkaker i North Carolina-stil med hollandaisesaus, er Wishbones brunsj en West Loop-favoritt på lørdager og søndager. Menyelementer er relativt rimelige her, og den fulle baren tilbyr noen ganger rabatter på cocktailer når du spiser brunsj.
Au Cheval

Hvis du er ute etter et godt tilbud på brunsj i West Loop-området, serverer Au Cheval tradisjonell middagsmat med fokus på egg. Tross alt er navnet en matfrase som betyr "med et egg på toppen." Ventetiden kan være opptil to timer på lørdager og søndager for brunsj siden de ikke tar imot reservasjoner, men med smakfulle menyelementer som cheeseburger á cheval, chilaquiles og sprø potethasj med andehjertesaus på menyen, er det verdt tiden. i kø.
The Florentine

The Florentine ligger bare to kvartaler fra Willis Tower inne i JW Marriott Chicago, og tilbyr bunnløse mimosaer og Bloody Mary-cocktailer på lørdager og søndager. Denne skriverens radnabolagets restaurant tilbyr en italiensk vri på brunsj samt sesongbaserte retter med lokale råvarer av høy kvalitet. Amatricianaen med egg fra solsiden, karamellisert løk, pancetta, krydret tomatsaus og grillet surdeig er spesielt god, det samme er eggehvitefrittataen.
Chicago Q

Chicago Q ligger i Gold Coast-området i Chicago, kun en kort spasertur fra Oak Street Beach og Museum of Contemporary Art, og er en av byens favoritt-grillrestauranter med brunsj-servering fra fredag til søndag. Sammen med karakteristiske BBQ-artikler som røkt kylling eller brystegg Benedict, finner du også kreolstekt alligator, hush-valper og reker og gryn. Mot en ekstra avgift kan du også kjøpe deg inn for noen bunnløse mimoser.
Bistronomic

Den franskinspirerte menyen på Bistronomic ligger en kort spasertur fra Magnificent Mile i Chicago, og har en deilig tradisjonell croque-monsieur sammen med pannekaker med korte stabler, brioche-franske toast, omeletter og egg Benedict. Den prisvinnende retten er imidlertid Le French Burger med countrypate og konjakksaus. På lørdager og søndager kan gjestene også betale litt ekstra for 90 minutter med bunnløs mimosa – god tid til å få noe for pengene.
Baptiste & Bottle

Hvis du leter etter en sprø brunsj, kan du ta turen tilspisested på lobbynivå Baptiste & Bottle inne i Conrad Chicago. Brunsjmenyen på lørdag og søndag inneholder favoritter som Nutella-french toast med hasselnøtter, jordbær og vaniljechantilly og en hashbrun stekepanne med et kyllinglår og et stekt egg. For en ekstra fast avgift kan du unne deg en ubegrenset bloody mary og mimosa-bar som er fylt med alle slags hjemmelagde blandinger og garnityr servert med bourbon, vodka eller tequila.
Sinhá Elegant Cuisine

Rett over gaten fra United Center finner du en søramerikansk restaurant som er ulik alle andre i byen. Sinhá Elegant Cuisine ble åpnet av en brasilianskfødt kvinne som fortsatt kuraterer den ukentlige søndagsbrunchmenyen. Sinhá Elegant Cuisine har levende underholdning, sambadans og en alt du kan-spise av klassiske brasilianske retter som fiskegryte og svarte bønner med krydret basmatiris, og er et flott BYOB-brunchsted hvis du leter etter noe sørover av grensen. Den brasilianske brunsjbuffeen er kun tilgjengelig på søndager, men Sinhá serverer en "minibrunsj" hele uken.
Shaws krabbehus

Bare en kort spasertur fra Navy Pier, er Shaw's Crab House en av Chicagos mest anerkjente sjømatrestauranter. En brunsj i familiestil serveres hver lørdag og søndag med en fast fire-retters meny som du kan dele med bordet ditt. Siden dette er et krabbehus, kan du forvente at menyen inneholder noen av de beste sjømatene i Chi-Town, inkludert østers, rekercocktail, kjølte blåskjell og hummerbisque.
Pearl's Place

Sørland-fokuserte klassikere serveres hele dagen på dette avslappede familiespisestedet i Chicagos historiske Bronzeville-nabolag. Menyen har alternativer som spesiallagde omeletter, hjemmelagde poteter, gryn og kjernemelkkjeks, noe som gjør det til det perfekte stedet for en "down home" brunsj fra sørlandet. Pearl's Place har vært et nabolag i flere tiår, og har bidratt til flere lokale arrangementer og organisasjoner hvert år.
Peach's on 47th

Peach's på 47th, rangert som "Beste brunsj i Chicago" av Condé Nast Traveler Magazine, tilbyr frokost- og lunsjvarer daglig. Peach's er dypt forankret i det afroamerikanske samfunnet Chicago, og er et nabolag og bare en rask kjøretur fra Hyde Park, hvor du vil være i nærheten av president Barack Obamas hjem. I tillegg til spesialiteter som laksekroketter og ostegryn, fransk ristet brød med ferskenbourbon og stekte kyllingvinger med kanelfrench toast og søtt honningsmør, kan du også velge mellom eggehviteomelett og glutenfrie pannekaker.
Lula Cafe

Lula Cafe, som ligger nær Logan Square, var en av Chicagos pionerer innen den lokale, økologiske og bærekraftige matscenen. Brunsjen er spesielt populær her og tilbys hver morgen fra torsdag til søndag. Mens menyen er begrenset, er det bare fordi despesialisere seg på det beste. Hva som tilbys avhenger av hvilke produkter som er i sesong, så menyen oppdateres kontinuerlig, men noen eksempler inkluderer en sommersquash-frokostsmørbrød, røkt ørretscramble eller deres signatur-frokostburrito.
Little Goat

Stephanie Izards moderne West Loop-restaurant er åpen hele dagen, og du kan bestille frokost eller brunsj når som helst på dagen. Denne menyen på denne barnevennlige restauranten har favoritter som crunch-pannekaker med mørk sjokoladebit med sjokoladem altsmør eller store hjemmelagde kjeks smurt i saus. Men ikke ta "barnevennlig" for å bety at alt på menyen er rettet mot en ung gane; Japanske okonomiyaki-omelett eller en frokostburrito i indisk stil viser at Little Goat har noe for alle.
Kitsch'n på Roscoe

Kitsch'n on Roscoe ligger i det sjarmerende nabolaget Roscoe Village, og er en særegen restaurant som tilbyr tilbakevendende retter som Green Eggs & Skinke, kandisert bacon BLT, kaneltoast og forskjellige varianter av den klassiske arme ridderen. Restauranten ligger heller ikke så langt fra Wrigley Field, hjemmet til Chicago Cubs Major League Baseball-lag, og Southport Corridor shoppingdistrikt, hvor du kan bla gjennom noen av de største designernavnene sammen med lokale artister og leverandører.
Bub City

Med beliggenhet like utenfor Chicago O'Hare flyplass, så vel som i det travle River North-området iselve byen, Bub City er et flott sted å ta en BBQ-inspirert brunsj mens du lytter til countrymusikk. Du kan bestille forretter inkludert kjeks og saus, frokosttaco og stekt kyllingsmørbrød sammen med sider som ostegryn, sprø totter eller mac and cheese. Brunsj serveres lørdager og søndager på River North-stedet og daglig på Rosemont-stedet nær flyplassen.
The Publican

Publican, som er utviklet av Michelin-kokken Paul Kahan, lager ukonvensjonelle biter til glede for sine mange fans. Brunsj serveres på lørdager og søndager, og sesongens meny endres fra uken til uken, men inkluderer alltid de ferskeste ingrediensene og råvarene, for eksempel fava bønnesandwich med rennende egg eller en blomkålscramble med romescosaus (alle rettene er vegetariske som standard, men du kan legge til bacon eller pølse til noen av dem). Publicans "Libations"-meny er like kreativ som matmenyen deres, med ferske juicecocktailer eller deres signatur witbier mimosa.
River Roast

Med utsikt over elvebredden og en britisk-amerikansk fusjonsmeny med brunsjfavoritter fra begge sider av dammen på lørdager og søndager, har River Roast blitt en av elvene nord for blues og god mat i Chicago-stil. Lokale band roterer ukentlig mens gjestene nyter oppdaterte sørstatsretter som kylling og vafler, biff og egg med salsa verde og en sesonginspirert omelett.
Anbefalt:
De 12 beste brunsjstedene i Washington, DC

Brunsj er seriøs virksomhet i Washington, D.C., og timelange ventetider er ikke uvanlig. Oppdag de beste brunsjstedene i hovedstaden fra trendy hotspots til klassiske diners
De beste brunsjstedene i San Francisco

Enten det er et landemerke spisested i San Francisco eller en populær bar hvor mattilbudet er perfekt, her er de beste stedene å nyte brunsj i SF
De beste brunsjstedene i DUMBO, Brooklyn

Oppdag de seks beste stedene for brunsj i det trendy nabolaget DUMBO, rett under broene Brooklyn og Manhattan
De beste brunsjstedene i Miami

Miami er kanskje ikke kjent for brunsj, men det gjør det bra. Sjekk ut disse 9 restaurantene som serverer de beste brunsjene i byen
De beste brunsjstedene i Austin, TX

Enten du er sulten på kylling og vafler eller krydrede Tex-Mex-frokosttallerkener, tilbyr disse Austin-restaurantene smakfulle brunsjer og en festlig atmosfære