7 Beste bakerier i Brooklyn

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:05

Brooklyn er hjemsted for mange sukkerholdige godbiter, fra smultringer til paier til godteributikker, men hvis du har en umettelig søtsug, er disse syv bakeriene et must å besøke. Fra gammeldagse tilholdssteder til nykommere med retrokant, finner du alt fra svarte og hvite småkaker til en rekke brød.

Leskes Bakery

I det øyeblikket du går inn i Leskes, et gammelt skoleeid dansk bakeri i Bay Ridge, vil du umiddelbart bli tiltrukket av den søte duften av bakevarer. De som leter etter skandinaviske favoritter som Wienerbröd vil finne det på dette bakeriet som har gitt Bay Ridge smakfulle skandinaviske godbiter i over 50 år. Leskes er også hjemmet til en av de beste svart-hvite informasjonskapslene i hele NYC. Donutelskere vil være fornøyd med sine nybakte smultringer. Og jeg skal innrømme at jeg valfartede hit for deres utrolige irske brusbrød til St. Patrick's Day. Hvis du noen gang har ønsket å besøke et gammelt bakeri i Brooklyn, er dette stedet verdt et besøk og kaloriinntaket.

bakt

Head to Red Hook, en industriell del av Brooklyn som har blitt stadig mer trendy det siste tiåret, og unn deg sjokoladebiter på Baked. Du vil kanskje også gi plass til en whoopie pie, som er en kakesmørbrød, som ofte kommer i sesongbasertsmaker. Selv om det er varmt ute, bør du bestille en varm sjokolade med deres overdimensjonerte hjemmelagde marshmallow. Baked ligger på Van Brunt, som er Red Hook's Main Drag, og er det perfekte stedet å starte dagen eller spise en spesiell dessert etter et måltid på en av Red Hooks mange kjente restauranter.

Mazzola Bakery

En gang kjent som Brooklyns Little Italy og omt alt i 1980-tallets hitfilm Moonstruck, har området vært gjennom en alvorlig transformasjon de siste par tiårene. Mange av de gamle italienske butikkene er erstattet av håndverksrestauranter. Selv om bakeriet der Moonstruck ble satt har stengt, blomstrer heldigvis Mazzola Bakery fortsatt. Hvis du vil ha et utvalg hjemmelagde italienske bakerkaker, kan du få alt fra regnbuekaker (også kjent som syvlags eller Napoleon) til fingersandwich-smørkjeks og andre klassikere. De har også et bredt utvalg av brød og bakevarer. Andre Carroll Gardens-steder for gode italienske bakerkaker inkluderer Court Street Pastry og Monteleone, begge ligger en kort spasertur unna på Court Street.

Ostrovitsky Bakery

Dette kosher-bakeriet i Midwood som ligger i en ortodoks del av Brooklyn, det atmosfæriske nabolaget fylt med kosher-restauranter og butikker, har noen av de beste rugelachene i NYC. Hvis du leter etter etniske favoritter, inkludert sjokoladebabka, hamantaschen og andre, er dette stedet. Bare for å merke seg, siden det er kosher, stenger Ostrovitsky Bakery tidlig på fredager og er ikke åpent på lørdager. Den stenger også for påske. Debakeri ligger rett utenfor Coney Island Avenue, noe som gjør det til det perfekte stoppestedet hvis du sykler ned til Coney Island. Ja, etter den lange turen fortjener du en godbit.

Mia's Bakery

Denne relative nykommeren til Smith Street i Boerum Hill er det perfekte stedet å unne seg en kakeskive og en kopp kaffe. Det store vinduet deres fylt med bakevarer er så fristende at det er vanskelig å gå forbi uten å stoppe for en rask godbit. Mias bakeri er selvfølgelig ikke et sted å bare stoppe innom, det er bedre når du har tid til å henge og dvele over latten. Ta et bord inne eller på terrassen deres og slapp av med en skive kokosnøttkake og en kaffe.

Ladybird Bakery

Dette sjarmerende bakeriet som ligger i en boligstrekning i den barnevognvennlige Park Slope, er en lokal favoritt. Ladybird Bakery har en meny med standardfavoritter. De er også kjent for sine herlige cupcakes. Bestill et dryss, som er en klassisk sjokolade- eller vaniljecupcake toppet med sesongens favoritter, eller prøv deres dekadente Brooklyn blackout.

Betty Bakery

Ligger på Atlantic Avenue, bare en kort spasertur fra Barclays Center, selger denne Boerum Hill-bakebutikken i retrostil noen av de beste og peneste kakene og cupcakes i Brooklyn. Velg fra deres meny med standard klassikere som rød fløyel, vanilje og sjokolade. Hvis du er en fan av terter, kan du plukke opp den deilige sitronosten eller jordbærkaken. Etter at du har kjøpt dine søte godbiter, gå langs travle Atlantic Avenue og nyt shopping i de mange antikkemøbelbutikker og -butikker