Ghirardelli Square: The Complete Guide

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:05

Ghirardelli Square er et elsket landemerke i San Francisco og et høydepunkt når du besøker Fisherman's Wharf, byens turistknutepunkt ved sjøen. I dag er den tidligere sjokoladefabrikken (tre etasjer og en full byblokk i størrelse) fylt med dusinvis av unike butikker og spisesteder, inkludert en utpost til den ikoniske sjokoladeprodusenten som ga torget navnet sitt, samt hjem til Fairmont Heritage Place, et luksuriøst boutiquehotell med suiter for langvarige og lengre opphold. Det er nesten umulig å besøke SFs kitschy Wharf uten å utforske Ghirardelli Square, en historisk struktur ved bukten som har hatt en stor rolle i å gjøre nabolaget til fokuspunktet det er i dag.

Historie

Den italienske immigranten Domenico Ghirardelli – som kom til San Francisco via Uruguay og Peru, åpnet Ghirardelli Chocolate Company på midten av 1800-tallet med 600 pund sjokolade han hadde med seg fra Sør-Amerika. Da han først ankom California, begynte den trente konditoren å selge søtsaker til gruvearbeidere som lengtet etter hjemmets gleder før han etablerte en butikk i statens Mariposa County, hvorfra han dro til San Francisco for å bli det S an Francisco Chronicle ville kalle byens «den mest suksessrike sjokoladeprodusenten.»

Det var klGhirardellis fabrikk i San Francisco at en arbeider først oppdaget Broma-prosessen, en populær sjokoladefremstillingsprosess som trekker ut kakaosmør fra brente kakaobønner gjennom en dryppmetode. Ghirardelli døde i 1894, selv om SF-fabrikken levde videre til 1960-tallet da den - etter at leverandørene til Rice-a-Roni kjøpte selskapet - flyttet hovedkvarteret til San Leandro. På det tidspunktet kjøpte San Francisco shipping-sjef William M. Roth og moren hans landet under torget og konverterte dens historiske mursteinsstrukturer til et restaurant- og detaljhandelskompleks, noe som gjorde det til landets første store og vellykkede adaptive gjenbruksprosjekt.

I 1982 ble D. Ghirardelli Company og Pioneer Woolen Mill - Californias første ullfabrikk, som produserte uniformer for unionssoldater under borgerkrigen - oppført sammen i National Register of Historic Places, sammen med en rekke andre bemerkelsesverdige oppføringer i nærheten som inkluderer Alcatraz, skonnerten Alma ved SF Maritime National Historical Park og Fort Mason Historic District.

I dag er torgets renoverte klokketårn hjemmet til sin Ghirardelli sjokoladebutikk, hvor du fortsatt kan smake på delikatessene som gjorde det berømt. Faktisk har Ghirardelli Chocolate Company vært i kontinuerlig drift siden Ghirardelli først inkorporerte det i 1852.

Ghirardelli Chocolate Marketplace i Fisherman's Wharf

Ghirardelli-sjokolade er synonymt med San Francisco, og det finnes ikke noe bedre sted å få søtsuget ditt enn sjokolademarkedsplassen Fisherman's Wharf, som ligger i Clock Towerav navnebror Ghirardelli Square. Gratis sjokoladeprøver er pari for kurset på dette populære stedet, som inkluderer en dessertkafé og et område hvor du kan lære om sjokoladefremstillingsprosessen og se sjokolade lages på historisk utstyr, som en scene rett ut av filmen, "Willy Wonka og sjokoladefabrikken." Sammen med et utvalg av Ghirardelli fudge-toppet iskrem og brusfontenetilbud, som sjokoladem alt og milkshake, har den så søtt luktende butikken dekadente godbiter som brownies, kjeks og sjokoladedyppede jordbær, sammen med utvalg av sjokoladesuvenirer, inkludert en velg-din-egen sjokoladegavepakke.

Mens du er her, dra full nytte av muligheten til å ta et bilde utendørs under torgets ikoniske buede lys Ghirardelli-skilt.

Hva annet du bør se og gjøre, og hvor du kan handle

Ghirardelli Square er hjemsted for nesten to dusin butikker, barer og restauranter i tillegg til sjokoladebutikken, inkludert Elizabeth W, som har et utvalg håndlagde bade-, kropps- og hjemmevarer som øyeputer av havskum, syrin håndkrem og bades alt på flaske; de unike tilbudene i Bay Area til Jackson & Polk, hvor du finner håndverkssmykker satt sammen av vintagefunn og lunefulle gratulasjonskort og illustrasjoner av den SF-baserte kunstneren Tomoko Maruyama; og 3 Fish Studios' fargerike California-trykk. Den anerkjente sjømat- og biffrestauranten McCormick &Kuleto's tilbyr utsikt over vannet og god mat fra sin tre-etasjes Ghirardelli Square-post, mens SF Brewing Co.og Beer Garden er et flott sted for å smake på håndverksbrygger og trøstende pubmat, alt fra mahi mahi-taco til pizza toppet med geitost og grønnsaker. Det er til og med en utendørs ølhage som er ideell for å nyte naturskjønn utsikt før Karl the Tåken dukker opp alt for ofte - i så fall er det flere bålplasser for å holde ting varme. Andre populære steder inkluderer The Cheese School of San Francisco, som flyttet hit fra Mission-området i 2018, og Culinary Artistas, et knutepunkt for matlagingskurs og kulinariske dagleirer for tenåringer og barn.

Torget er også et flott utgangspunkt for å utforske Wharfs travle vannkant, hvor du finner andre landemerkebedrifter som Boudin at the Wharf, hjemmet til SFs berømte Boudin-surdeigsbrød; Pier 39 og dens fastboende sjøløver; og fergen til Alcatraz-øya, også kjent som «Klippen», som huser en av tidenes mest beryktede tidligere føderale straffeanst alter.

Bare en kort spasertur fra torget ligger sære turiststeder som Ripley's Believe it or Not Museum, Madame Tussauds Wax Museum og SF Dungeon, en underholdende og engasjerende tur gjennom San Franciscos livlige historie, fra Gold Rush Greed til Chinatown-pesten.

For en virkelig typisk SF-opplevelse, ta turen innom Buena Vista Cafe - bare ett kvartal øst for Ghirardelli Square - og bestill en irsk kaffe. Du vil ikke være den eneste.

Kom rundt og viktig informasjon

Gateparkering er spesielt vanskelig å få til ved kaien, men Ghirardelli Square har sin egen garasjesom er åpen fra 06.00 til 02.00, daglig, og koster $5 for den første timen og $8 for hver ekstra time, med lokale innbyggere som får en betydelig tre timer for $5 parkeringsavtale. The Square er også lett tilgjengelig via San Franciscos MUNI F-Market og Wharves historiske sporvognlinjer - som går frem og tilbake fra Wharf til Embarcadero's Ferry Building Marketplace, og ofte videre. Du kan kjøre ombord i restaurerte veteranbiler fra byer rundt om i verden, inkludert Melbourne, Milano og Osaka. Byens Powell/Hyde Cable Car-linje, som går på toppen av Russian Hill med utsikt over kronglete Lombard Street og deretter fortsetter gjennom Chinatown og inn på Union Square, snur rett foran Buena Vista.

Det er rullestoltilpassede toaletter på torget, sammen med ekstra toaletter i mange av butikkene og restaurantene.