De 10 beste måtene å oppleve Colorados whiskyscene

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:03

I 2010, da Alan Laws lanserte sitt whiskydestilleri, Laws Whiskey, var han Colorado-destilleriet nr. 24. Staten har nå mer enn 80.

Det er en bemerkelsesverdig mikrodestilleribevegelse i Colorado, og whisky leder trenden.

Her er våre 10 favorittmåter for å feire whisky i Colorado under din neste Mile High-ferie.

Stranahans destilleri

Stranahan's er uten tvil Colorados mest kjente whiskydestilleri, regnet som den første Colorado-fødte whisky noensinne. Omvisninger i destilleriet er så populære, spesielt i helgene, at du må reservere uker i forveien. Men det er verdt det.

Den én times lange omvisningen inkluderer historie, kikk bak kulissene på produksjonen og gratis smakebiter av «Colorados mest dyrebare gull». Spark det opp et hakk med VIP Top Shelf Tour, en og en halv times tur med enda flere smaksprøver, inkludert et utvalg av Snowflake-serien med begrenset utgivelse. Se hvorfor magasinet M alt Advocate k alt Stranahan's Batch 49 ble kåret til "Årets håndverkswhisky" i 2010.

Breckenridge Craft Spirit Festival

Den årlige Breckenridge Craft Spirit Festival er begivenheten for whiskyelskere. I år går den 23.-25. oktober og inkluderer destilleriturer, en pokerløp, en historisk salongvandring, levende musikk på den historiske Gold Pan Saloon og til og med "Hangover Brunch" og spesialiteter på brunsjdrinker på forskjellige restauranter i hele byen.

Men høydepunktet er Still on the Hill, en smaking av ulike håndlagde brennevin. Stem på favorittbrennevinet ditt og dra med et gratis smakeglass.

Fish and Sip

Kombiner din kjærlighet for whisky med din kjærlighet for friluftsliv, ved å gå på en guidet fluefisketur og deretter dra til Vail's 10th Mountain Whisky-destilleri for en flytur med whisky.

Tidligere har Antlers at Vail tilbudt en spesiell Flights and Flies-pakke som kombinerte en halv dag med fiske med whisky.

Laws Whisky House

Prøv den spesielle Colorado-rugen laget av Laws Whisky. Denne rugen er laget med 100 prosent Colorado-korn, fullstendig dyrket og laget i Colorado, noe som gir den en unik smak. Hvis rugen er utsolgt (det første partiet gjorde det innen to uker), hent den fire signaturen -Grain whisky på Denver destilleriet eller på vinmonopol over hele staten. Laws selges nesten utelukkende i Colorado.

Bachelors Lounge

Røyk sigarer og nipp til whisky ved bålet, i denne unike innendørs-utendørs sigarsalongen i Beaver Creek, som ligger inne i Ritz-Carlton Bachelor Gulch.

Bachelors Lounge (oppk alt etter regionen, ikke for kjønn) er den eneste sigarbaren i Vail Valley. Be ekspertmixologene om å koble den perfekte sigaren med BachelorsBourbon - laget eksklusivt for loungen av Breckenridge Distillery. Leter du etter noe funky? Prøv en skreddersydd tyrkisk vannpipe med smaksatt tobakk, eller en Zero Calorie-dessert, en morsom ny vri på Vaportini. Denne vinteren vil Ritz-Carlton-spaet til og med tilby en Bachelors Bourbon-spabehandling.

Breckenridge Distillery

Besøk verdens høyeste destilleri, Breckenridge Distillery, og prøv den krydrede whiskyen – perfekt for vinteren. Destilleriet tilbyr gratis omvisninger og kan skilte med en utendørs terrasse, komplett med en bar som serverer signaturcocktailer. Prøv Urban Bourbon-signaturcocktailen: bourbon, korriander/fennikelsirup, appelsinjuice, Luxardo, mynteblader og garnert med (vent for det) beef jerky.

Whiskey and Wings BBQ Festival i Winter Park

Whisky passer bra med vinger, og Winter Park feirer dette hvert år på sin årlige Whisky and Wings BBQ Festival. Fyll på alle slags vinger fra hele Front Range og skyll den ned med whiskyprøver, inkludert noen sjeldne merker.

Forbered deg på å hjelpe til med å bedømme «prøveoppgjøret», der de beste vingene og den beste grillmaten vil være kronet. Festivalen er vanligvis tidlig i september, med gratis inngang og levende musikk.

Robusto-rommet

Bestill Fire & Rye: Bulleit rug, pærelikør, cardamaro og servert i en rykende murerkrukke, på The Robusto Room i Lone Tree. Denne sofistikerte, trykkende salongen er en av bare sekssigarbarer i staten, og den spesialiserer seg på håndlagde cocktailer og spesialwhisky.

Robusto-rommet serverer mer enn 24 bourbons, 10 ryes, tre japanske whiskyer og andre høyt kuraterte brennevin.

En annen må-prøve drink: South of Heaven, laget med Old Forester Bourbon, fersk sitronsaft, kanel te og Amara Ciociara.

Whisky-oppvarmingshelg i Estes Park

Whisky er det sentrale temaet på denne marsfeiringen i Estes Park, Whisky Warm Up. Den 12. mars på utendørs Riverside Plaza inviteres besøkende til å nippe til Colorado-whisky fra forskjellige destillerier, bla gjennom boder som selger håndlagde sigarer, lytte til levende musikk og se demoer av håndrullende sigarer.

Whiskey Tango Foxtrot

Denver er hjemsted for en håndfull utmerkede whiskybarer, men lok alt eide Whiskey Tango Foxtrot skiller seg ut for sitt enorme utvalg av mer enn 90 whiskyer, pluss en liste over håndlagde cocktailer. Å, det er øl og mat også. Men vi handler om whisky-onsdager. Hele dagen er all whisky halv pris.

Skål til Colorado

Har du en annen måte du liker å feire whisky i Colorado? Gi oss beskjed på www.facebook.com/AboutColoradoTravel.