Toronto's Chinatown: The Complete Guide

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:03

Toronto er en av de mest multikulturelle byene i verden, bevist av de mange kulturene som har bidratt til å forme byens gater og nabolag, så vel som den mangfoldige kulinariske scenen. Et av de mest spennende nabolagene å utforske i Toronto er Chinatown. Å gå gjennom utvalget av butikker, restauranter, matboder og travle råvaremarkeder er en sanseopplevelse som fordyper besøkende direkte inn i byens asiatiske samfunn. Enten du er en førstegangsbesøkende i byen, eller en innfødt Toronto, er Chinatown verdt å utforske. Her er alt du trenger å vite om å besøke Torontos Chinatown.

Oversikt og historikk

Torontos Chinatown er en av de største Chinatowns i Nord-Amerika, hvis historie går tilbake til slutten av 1870-tallet, med åpningen av den første kinesiske virksomheten i Toronto (en vaskerivirksomhet). Mellom slutten av 1800-tallet og begynnelsen av 1900-tallet åpnet mange flere kinesisk-eide virksomheter seg i en liten enklave på Elizabeth Street, fra Queen Street West, nordover til Dundas Street West. På 1940-tallet vokste befolkningen i Torontos Chinatown til å være den tredje største etter Victoria og Vancouver, British Columbia. Den opprinnelige plasseringen skulle imidlertid ikke vare. På grunn av planene for et nytt rådhus i Toronto midt i hjertet av Chinatown, et stortprosentandel av innbyggere og bedriftseiere ble tvunget til å flytte til det nåværende stedet. Chinatown vi kjenner nå fortsetter å endre seg, men fortsetter å være et av byens mest interessante og fargerike nabolag.

Hvordan komme dit

Det beste alternativet for å komme deg til Chinatown er å gjøre det via offentlig transport, slik at du ikke trenger å søke etter eller betale for parkering. Toronto Chinatown går langs Spadina Avenue mellom Sullivan Street og College Street og langs Dundas Street West mellom Augusta og Beverley Streets. For å komme dit kan du ta King-gatebilen (nummer 504) til Spadina og gå to kvartaler nordover. Du kan også ta Dundas sporvogn (506) til Dundas og Spadina eller ta t-banen til St. Patrick stasjon og gå to kvartaler vestover til handlingens hjerte. Spadina sporvogn (510) går rett gjennom Chinatown, mellom Spadina og Union stasjoner. Du kan besøke Chinatown hele året.

Hva du bør se og gjøre

Den beste måten å nyte Chinatown på er ganske enkelt å utforske det til fots, gå innom de mange butikkene, urtemedisinbutikkene, kafeene, restaurantene og produksjonsmarkedene i området. I tillegg er Chinatown-området også i umiddelbar nærhet til det alltid imponerende Art Gallery of Ontario og det eklektiske Kensington Market. Også i området finner du Bau-Xi Gallery, et av Canadas beste kommersielle kunstgallerier med kanadiske og internasjonale kunstnere, og Art Square Gallery, som også huser en sjarmerende kafé med en omfattende meny.

Chinatown arrangerer to populære festivaler: Toronto Chinatown Festival og et kinesisk nyttårfeiring. Toronto Chinatown Festival startet i 2000 og har tradisjonelle og moderne asiatiske dansegrupper, band og musikere, samt asiatisk gatemat og annen livlig underholdning

Hva du skal spise og drikke

Det er vanskelig å besøke Chinatown i Toronto uten å stoppe et sted å spise. Området er spekket med restauranter som dekker en rekke kinesiske og andre asiatiske retter. Disse spisestedene spenner fra hole-in-the-wall og raske uformelle steder, til fine restauranter og dim sum hele dagen. Det beste alternativet er å gå rundt og lese menyer til du finner det som appellerer til deg. Men noen gode spill for å fylle magen din inkluderer følgende:

Swatow for autentiske kantonesiske retter
Greens Vegetarian Restaurant for vegetariske kinesiske retter
Mothers Dumplings for kokte, dampede eller pannestekte dumplings
Taste of China for en sjømatfokusert meny
King's Noodle Restaurant for trøstende boller med nudelsuppe
Rol San for dim sum etter bestilling
House of Gourmet for sin enorme meny med hundrevis av varer

Tips og ting å vite

Selv om du kan vandre gjennom Chinatown året rundt, er de varmere månedene best for å se området på sitt livligste og mest fargerike.
Chinatown er et flott sted å finne og fylle på med asiatiske ingredienser av alle slag, hvorav mange kan være vanskelig å finne andre steder i byen.
Torontos Chinatown kan ofte føles veldig overfylt, så vær tålmodig når du går gjennom den. Du vil sannsynligvis måtte gå saktere enn vanlig pgaalle menneskene på fortauet, men bruk det som en mulighet til å ta alt innover deg.