Greek Festival of Chandler, Arizona

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:02

Du kan oppleve ånden og smakene til Hellas på den greske festivalen i Chandler, et utendørsarrangement med tradisjonell gresk mat, greske produkter, levende gresk musikk, folkedans i kostymer og en Kids Fun Zone.

Detaljene: A Taste of Greece - Greek Festival of Chandler

Når:

fredag 29. september 2017 fra kl. 17.00. til 22.00

lørdag 30. september 2017 fra 11.00 til 22.00

søndag 1. oktober 2017 fra 11.00 til 19.00

Hvor:

St.. Katherine Greek Orthodox Church

2716 N. Dobson Rd. i Chandler. Se denne plasseringen på Google maps.

Hvor mye:

Entré er $3 per person, barn under 12 år har gratis adgang. Ingen kjæledyr. Betal mens du går for mat og varer. Alle inntektene går til St. Katherine gresk-ortodokse kirke og relaterte filantropiske aktiviteter/samfunnsorganisasjoner. Sjekk nettsiden for informasjon om gratis adgang. Parkering: Det er et begrenset antall handikapparkering tilgjengelig ved kirken. Kom dit tidlig! For alle andre er parkering tilgjengelig på tomten ved Seton High School på 1150 N. Dobson Road. En gratis skytteltransport vil frakte folk til og fra arrangementet.

Fem ting å vite før du drar

1. Alle matleverandørene er frivillige og demat som selges tilberedes fra bunnen av av kirkens frivillige. Utenfor kan du prøve Laganaki (hvis du elsker ost), lamgyro og/eller greske pommes frites.
2. Før du fyller på utenfor, sørg for at du går inn i kafeteriaen og ser de komplette måltidene som tilbys der. Det er skyggefulle områder for å sitte ute, og det har klimaanlegg inne.
3. The Kid Zone var ikke så spennende da jeg deltok, og det var en ekstra kostnad. Jeg ville fokusere på underholdningen på festivalen, som barn burde ha glede av.
4. Ta med dollarsedler til de unge danserne!
5. Se underholdningsplanen for instruksjonsøkter i gresk dans.

gresk mat, innendørs på Agean Cafe

Folk som aldri vandrer inne i Aegean Cafe, går glipp av en av de beste delene av festivalen. Fulle tallerkener med fantastisk gresk mat, til svært rimelige priser. Jeg prøvde spanakopita. Det var nylaget, deilig og mer enn nok for to personer. Denne herren var skikkelig kledd for arrangementet!

greske danser

En av grunnene til at de greske dansene er perfekte for festivaler, siden noen av dem er relativt enkle å lære og publikum kan delta. Noen danser er linedanser, så du trenger ikke en partner.

gresk mat: Saganaki og mer

Saganaki er oppk alt etter pannen der maten tilberedes, en sagani. Mens de fleste tenker på saganaki som stekt ost, kan andre matvarer tilberedes i dennemåte.

Den flammende saganaki på den greske festivalen i Chandler, fikk meg (så vel som kokken) til å rope "Opa!" Hvis du trenger å vite hvor mange kalorier det er snakk om, bør du sannsynligvis ikke spise det!

Å spise gresk mat kan være skremmende hvis du ikke har vært utsatt for det før. Navnene er uvanlige og ingrediensene er ofte annerledes enn det vi er vant til. Hvilken er spinatpaien? Finnes det ikke en rett som ligner på lasagne? Hva handler kjøttet og grønnsakene på spydene om? Hva er en gyro? Jeg elsker å si baba ganoush, men vil jeg like å spise det?

• Alt om gyroen, og hvordan man sier det
• Snakk grunnleggende gresk

grillet kjøtt

Denne frivillige ved den greske festivalen i Chandler griller ferskt kjøtt til festivalgjengerne. Souvlakis, kebobs, gyros – grillet kjøtt er populært for mange greske oppskrifter.

Dollars for Dancers

Festivalgjester kaster dollarsedler mot de minste danserne som opptrer på den greske festivalen i Chandler. De er så søte - når de ikke slår hverandre! Opptredener inkluderer dansere på alle nivåer, og deltakere på arrangementet kan også delta på timene.

Hvorfor kaster grekere penger på dansere? Den greske pengedansen oppsto som en bryllupstradisjon, hvor gjestene enten festet papirpenger eller kastet papirpenger (ingen mynter takk!) på brudeparet. Tradisjonen, i det minste i Amerika, har blitt utvidet til enhver anledning der det er greskdansere. Danserne beholder regningene eller deler med bandet.

Tips: Å plukke opp penger som noen andre har kastet, og kaste dem igjen på danserne, anses å være i dårlig smak.