2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-09 00:00
I mange år var ikke øl alternativene i Madrid bra. Den gjennomsnittlige baren ville ha en, kanskje to, øl på fat - og hvis det var to, var vanligvis den andre alkoholfri. Mahou var det vanlige valget, og hvis du var uheldig, dens uinspirerende fetter San Miguel. I Spania drakk folk ikke øl for å sette pris på smaken – de drakk det for å kjøle seg ned under Madrids notorisk varme somre. Noen ganger i året, hvis du var en kjenner, kunne du delta på en av Spanias ølfestivaler, men det var omtrent det.
Men etter hvert som håndverksøl-scenen spredte seg over Europa, var den nødt til å ramme Spania. Faktisk er land uten stor ølkultur å snakke om ofte de enkleste for en håndverksølscene å utvikle seg i. Belgia, for eksempel, har rett og slett ikke plass i markedet med 180 bryggerier for at et håndverksølsamfunn skal blomstre i den første tiden plass. Og slik ble det at, ja, du kan virkelig få godt øl i Madrid. Gled deg!
Du må likevel vite hvor du skal lete. Gå inn på de fleste barer og be om en "cerveza de craft" eller "cerveza artesanal", og du vil vanligvis få noen riper i hodet. Og selv om det er et halvt dusin Madrid-restauranter og barer med en slags håndverksøl å snakke om, peker tre seg ut som verdt å sjekkeut:
Madrids beste håndverksølterrasse
El Pedal (Calle Argumosa 33, 28012 Madrid)
Denne baren har den eneste håndverksølterrassen i hele Madrid, så den er perfekt for sommerdrikking. Hagen deres er omgitt av japanske akasietrær, så det er veldig vakkert også. Hvis du har hatt et par og ønsker å utforske området, bør du sjekke ut Lavapies, det bohemske nabolaget der El Pedal ligger.
Madrids beste bryggepub
Fabrica Maravillas (Calle Valverde, 29, 28004, Madrid)
Et av de få stedene du kan få øl brygget på stedet, Fabricas Maravillas lager en rekke amerikansk- og belgisk-inspirerte øl, inkludert IPA'er og saisons. Det er ikke mye sitteplasser, stedet er smertelig sterkt opplyst til tider og personalet varierer i vennlighet, men det er fortsatt det beste stedet å få nybrygget øl brygget i Madrid. øl brygget i Madrid.
Madrid's Best Craft Beer Bar
Irreale (Calle Manuela Malasaña, 20, 28004, Madrid)
Et utmerket utvalg av spanske og internasjonale håndverksøl på flasker og på fat. Utmerket priset og med vennlig personale. Det er også vanligvis mulig å finne et sete (dette vil sannsynligvis endre seg etter hvert som baren blir mer populær). Nylig flyttet fra Calle Ballesta. Lager ofte øl fra Fabricas Maravillas (nedenfor).
Er Madrid verdt en tur spesielt for sin ølscene? Ikke nødvendigvis, men en av disse barene vil gjøre et godt stopp. Håndverksølscenen i Madrid er ennå ikke like bra som i for eksempel Barcelona, men hvem vet, slik disse barene erdukker opp, i løpet av de neste årene kan byen ha et blomstrende håndverksølsamfunn i seg selv.
Anbefalt:
10 steder å kjøpe Craft Beer i Toronto
Å kjøpe øl i Toronto trenger ikke bety et besøk til The Beer Store. Her er 10 håndverksbryggerier med flaskebutikker i Toronto
De 10 beste stedene å drikke Craft Beer i Paris
Frankrike er ikke bare for vin. Sjekk ut denne listen for de 10 beste stedene å drikke håndverksøl i Paris (med et kart)
De 12 beste stedene å drikke Craft Beer i London
Slukk tørsten med denne guiden til Londons håndverksølscene og planlegg en selvguidet pubrunde for å smake på de beste bryggene i byen. Hurra for det
The Best Craft Beer Bars in Minneapolis
Ser du etter de beste stedene å nyte håndverksøl i Minneapolis? Start på en av disse barene, bryggepubene og bryggeriene
Din tur til Petra: En komplett guide til den tapte byen i Jordan
Alt du trenger å vite om å besøke Petra, den roserøde nabateiske byen i Jordan-ørkenen og et av verdens syv nye underverk
