2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:59
Nå vet vi alle fordelene med å spise lok alt – det holder karbonfotavtrykket vårt lavt, hjelper miljøet og støtter våre lokale dyrkere og bønder. Men det er også en stor foodie-fordel: Ferskere frukt og grønnsaker sprudler med større smak enn sine fløyde kolleger.
Vancouver Farmers Markets har blomstret i byen siden debuten i 1995. Sammen med råvarer og planter finner du også håndverk, tilberedt mat, gårdsoppdrettet kjøtt og lokal sjømat.
Se også: Komplett guide til å spise lokal mat i Vancouver, BC
Vancouver Farmers Markets – sommer og høst/vinter
De eponyme Vancouver Farmers Markets er organisert av en forening av lokale bondemarkeder. Det er fem Vancouver Farmers Markets som er åpne om sommeren, og ett åpent gjennom høsten/vinteren.
Summer Vancouver Farmers Markets:
- Trout Lake Farmers Market (kart): lørdager kl. 09.00–14.00, 7. mai–22. oktober 2016
- Kitsilano Farmers Market (kart): søndager kl. 10.00–14.00, 8. mai–23. oktober 2016
- West End Farmers Market (kart): lørdager kl. 09.00–14.00, 28. mai–22. oktober 2016
- Main Street Station at Thornton Park(kart): onsdager kl. 14.00–18.00, 1. juni–5. oktober 2016
- Downtown Farmers Market (kart): torsdager kl. 14.00–18.00, 2. juni–27. oktober 2016
- Yaletown Farmers Market (kart): torsdager kl. 14.00–18.00, 5. mai–27. oktober 2016
- Mt Pleasant Farmers Market (kart): søndager kl. 10–14, 12. juni–9. oktober 2016
Høst/vinter Vancouver Farmers Market:
- Winter Farmers Market på Nat Bailey Stadium (kart): lørdager kl. 10.00–14.00, november–april
- Hastings Park (kart): søndager kl. 10.00–14.00, november–mai
Fresh Roots Good Food Market – året rundt
The CSA Fresh Roots Urban Farm Society har en helårs markedsstand hvor du kan kjøpe produkter og blomster dyrket i Vancouver skolegård en gang i måneden.
Fresh Roots Good Food Market på det italienske kultursenteret (kart): annenhver onsdag, 16.30–18.30, året rundt
Granville Island Farmers Market – sommer/tidlig høst
Vancouvers eldste bondemarked åpner for sommeren rett ved siden av Granville Island Public Market (hvor du kan finne lokale råvarer/kjøtt/sjømat året rundt).
Granville Island Farmers Market (kart): torsdager kl. 10.00–15.00, 2. juni – sent i september 2016
UBC Farms Market – sommer/tidlig høst
University of British Columbia (UBC) er hjemmet til UBCFarms, som arrangerer bondemarkeder fra juni til oktober.
- UBC Farms Market på stedet (kart): lørdager kl. 09.00–13.00, 4. juni–29. oktober 2016
- UBC Farms Evening Market på stedet (kart): tirsdager kl. 16.00–18.00, 14. juni–oktober/november 2016
Anbefalt:
Hvor finner du den beste brunsjen i NYC
Hvor finner jeg den beste brunsjen i NYC? New York City har alt, fra hjemmelaget jamaicansk og marokkansk mat til typiske sprø brunsjsteder
Temaparker i Wisconsin – Hvor finner du Coasters og andre turer
Det er ikke så mange fornøyelsesparker eller fornøyelsesparker i Wisconsin, men det er noen få. Her er en oversikt over hvor du kan få tak i dalbanen din
Hvor finner du Islands alver
Omtrent halvparten av det islandske folket tror fullt og fast på alver – lær om de lokale magiske skapningene og hvordan du kan se dem på besøket ditt
Hvor finner du den beste pizzaen i Boston
Sjekk ut syv steder å spise pizza i Boston, fra Regina's til Santarpio's. New York-stil, siciliansk, napolitansk pizza - Boston har alt
Hvor finner du de beste burritoene i San Francisco
San Franciscos beste burritos, inkludert al pastor, smothered, misjonsstil, California, vegetarianer og mer i en by full av fantastisk meksikansk mat
