Hvordan tilbringe 48 timer i Singapore

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:58

Dag én: Morgen

Ankom Singapore, sjekk inn på overnattingsstedet ditt, og tilbring deretter et par avslappende timer med å utforske den fredelige Singapore Botanic Gardens, et flott sted å slå enhver jetlag eller reiserelatert tretthet takket være den rolige naturen på eiendommen. Hagene er Singapores første UNESCOs verdensarvliste og byens eldste hage. Her finner du et bredt utvalg av tematomter, en imponerende seks hektar stor tropisk skog, og byens spektakulære nasjonale orkidéhage med mer enn 1 000 arter og 2 000 hybrider utstilt. Flertallet av hagene er gratis å utforske, men Orchid Garden koster S$5 (Singapore-dollar) å gå inn.

14.00: Når du er på plass og mett, tilbring ettermiddagen i Singapore på Dempsey Hill, et av Singapores mindre kjente områder, men vel verdt et besøk. Tidligere en muskatplantasje på 1850-tallet, det er turstier å utforske, samt butikker, restauranter og kunstgallerier. Start besøket til Dempsey Hill med et måltid på et av områdets mange spisesteder. Noen gode alternativer inkluderer Longbeach at Dempsey for fersk sjømat, Tawandang Microbrewery for thailandsk mat og håndverksøl og La Forketa for autentisk italiensk pizza.

Dag én: Kveld

5 p.m.: Start kveldsdelen av den første dagen din med å ta deg til Marina Bay Sands-området, hjemmet til Marina Bay Sands-hotellet, men også der du vil finne en klynge av verdifulle ting å se, gjøre og spise. Bruk litt tid på å spasere den 3,5 kilometer lange strandpromenaden rundt Marina Bay før du bestemmer deg for noen andre attraksjoner. Vandre gjennom det fascinerende ArtScience-museet fylt med både permanente og roterende utstillinger som blander kunst, vitenskap og teknologi (siste inngang kl. 18.00). Eller du kan velge det nærliggende ALIVE Museum Singapore (åpent til kl. 22.00), Singapores største 4-D illusjonsmuseum. Hvis du har tid, kan du ta turen til Merlion Park for å ta noen bilder av Singapores nasjonale ikon, den mytiske Merlion, en skapning med kropp av en fisk og hode av en løve.

7p.m.: Velg mellom mange spisesteder i og rundt Marina Bay Sands. Kos deg ned på historiske Lau Pa Sat, et viltvoksende gateselgersenter, for en rekke lokale og internasjonale retter. Det er også flere eksklusive alternativer på Marina Bay Sands, inkludert Bread Street Kitchen av Gordon Ramsay, CUT av Wolfgang Puck, db Bistro & Oyster Bar av Daniel Boulud, og Yardbird Southern Table & Bar for klassisk sørlandsk matlaging.

20:30 pm.: Etter middagen vil du ikke gå glipp av et besøk til Singapores anerkjente Gardens by the Bay, en helt annen opplevelse enn Singapore Botanic Gardens du opplevd tidligere på dagen. Her finner du de ikoniske supertrærne, treformede vertikale hager som måler mellom ni til 16 etasjer høye. Gå påhengt gangvei mellom to supertrær for å se dem på nært hold og for å få et fugleperspektiv over hagen nedenfor. Avhengig av tidspunktet ditt, kan du også få med deg det nattlige lysshowet klokken 20.45. midt i supertrærne.

10 p.m.: Hvis du har lyst til å ta en drink for å avslutte den første natten i Singapore, er et godt sted å gjøre det på LeVeL33, verdens høyeste byfartøy bryggeri med fantastisk utsikt over Singapores Marina Bay og byens skyline. Velg mellom en rekke kreative, nybryggede håndverksøl og viner fra boutique- og håndverksvinprodusenter.

dag to: morgen og ettermiddag

9 a.m.: Gjør deg klar for en hel dag med utforsking med en solid frokost. Ta deg til Singapores Orchard Road-område, som vil være ganske stille om morgenen siden de fleste kjøpesentrene og butikkene ikke åpner før rundt klokken 10. Det er imidlertid flere alternativer i området for et morgenmåltid. Hopp over standard ristet brød og kaffe, og velg noe litt annerledes med frokosten på Wild Honey, for eksempel Portobello Road: posjerte egg, portobellosopp, visnet spinat, løk og paprikaconfit og hollandaisesaus på full hvetebrioche. Eller hvis du foretrekker noe søtt, prøv de karakteristiske bananpannekakene på Crossroads Café.

10 a.m.: Enten du har lyst til å kjøpe eller bare surfe, er Orchard Road Singapores 2,2 kilometer lange shoppingmekka fylt med skinnende kjøpesentre, eksklusive butikker og designermerker. Start i den ene enden og ta deg oppover den andre, og nyt severdighetene og vinduetshopping mens du går. Noen av de beste alternativene dine inkluderer 313@Somerset Mall, Knightsbridge Mall og ION Orchard. I tillegg til en virvelvind av shopping, kan du også finne ION Sky som ligger i 56^{th etasje i ION Orchard, et observasjonsdekk mer enn 280 meter over bakken, med panoramautsikt over Singapore.}

12:30 p.m.: Selv om mange av lunsj alternativene du finner langs Orchard Road kan ha litt klistremerkesjokk, er det fortsatt rimelige alternativer. Fyll på trøstende vietnamesisk pho på Nam Nam Noodle House, lag din egen salat (eller bestill en signatursalat) fra Toss and Turn, eller prøv biff- eller pastaretter på Hot Tomato.

14.00.: I nærheten av Orchard Road finner du Civic District, hjem til en rekke fantastiske museer. Velg en å tilbringe ettermiddagen på, for eksempel National Museum of Singapore hvor du kan lære om landets historie og kultur, eller National Gallery of Singapore hvor du finner den største offentlige samlingen av moderne kunst i Singapore og Sørøst-Asia. Et annet godt alternativ for kunst er Singapore Art Museum med fokus på samtidskunst.

4 p.m..: Tilbring siste halvdel av ettermiddagen i Singapores Chinatown, med sin eklektiske blanding av gammelt og nytt, samt mange kulturelle attraksjoner. Dette er den typen sted du ganske enkelt kan vandre, og utforske områdets trange gater fylt med tradisjonelle butikkhus sammen med mer trendy butikker og restauranter. Sri Mariamman Temple er det første hinduistiske tempelet i Singapore og har seks dekorative nivåer fylt medskulpturer fra hinduistisk mytologi og kultur. Buddha Tooth Relic Temple & Museum er et kinesisk buddhisttempel i Tang-stil. Og du vil kanskje stoppe inn i det unike Singapore Music Box Museum, eller bla gjennom bøker og ta en kaffe fra Grassroots Book Room (som også huser en liten kafé). Hvis du trenger en matbit, ta en stopp på Chinatown Food Street for å velge gatemat, fra hainanesisk kyllingris og biffnudler, til satayspyd og stekt and.

dag to: kveld

6 p.m.: Lær mer om historien til Singapores eklektiske Chinatown og dens tidlige innbyggere med et besøk til Chinatown Heritage Centre etter ditt ettermiddagsbesøk i nabolaget. Chinatown Heritage Centre ligger innenfor tre vakkert restaurerte butikkhus, og tilbyr besøkende et innblikk i livene til Chinatowns tidlige innbyggere gjennom gjenskapte boligkvarterer og detaljert informasjon som gjengir reisen til de som forlot landsbyene sine i Kina for å komme til Singapore.

7 p.m.: Sjansene er store for at du har fått opp en appetitt med all den sightseeingen. I så fall kan du ta turen til Maxwell Food Center for et bredt utvalg av lokale retter servert i luftige, uformelle omgivelser. Utvalget av alternativer kan virke overveldende, men ta deg tid til å gå rundt, se på menyer og sjekke ut hvor de lengste køene er (en god indikator på noe som er verdt å spise). Tian Tian Chicken Rice er sannsynligvis den mest kjente boden her, men du kan også få fikset den høyt elskede tradisjonelle retten noen få boder nede på Ah TaiHainanesisk kyllingris. Andre mat alternativer inkluderer ulike nudler, supper, karriretter og sjømat.

9 p.m.: Når du har fått deg mett på billig og deilig lokal mat, kan du tilbringe resten av kvelden med en drink på en av Chinatowns mange barer. Ølfans bør tenke på å ta en drink på Smith Street Taps, en unik håndverksølbar på Chinatown Complex med en roterende liste med håndverksøl. Det er også britisk-inspirerte puben Oxwell & Co., underjordisk jazzbar B28 eller livlige Gem Bar & Lounge med sin omfattende liste over cocktailer – bare for å nevne noen få alternativer.

dag tre: morgen

9 a.m.: Start din siste morgen i Singapore med et besøk til Tiong Bahru, en av byens hippeste 'hetter'. Utforsk rekkene med art deco-butikkhus før du drar til Forty Hands for en frokost med litt bananbacon-franske toast eller noe av deres hjemmelagde granola. Fortsett deretter å bla gjennom områdets unike butikker. De vil ikke alle være åpne om morgenen, men du bør ta en stopp på Books Actually, en uavhengig bokhandel fylt med lokal, klassisk og samtidslitteratur, magasiner som er vanskelig å finne, kunstbøker og skrivesaker. Det er også verdt å sjekke ut Qui Tian Gong Temple (Monkey God Temple) som dateres tilbake til 1920-tallet.

11 a.m.: Forutsatt at du fortsatt har litt tid før du trenger å gå tilbake til overnattingsstedet ditt for å pakke, sjekke ut og komme deg til flyplassen, ta deg til Tiong Bahru Market, et enormt vått marked og matsenter. Det våte markedet er i første etasje ibygningen i to etasjer og har et bredt utvalg av boder som selger lokale råvarer og andre matvarer. Ovenpå er matsenteret fylt med boder som selger tradisjonelle retter.