48 Hours in Portland: The Ultimate Itinerary

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:58

Besøkende har strømmet til Portland de siste årene, og det er lett å se hvorfor. Byen er omgitt av naturlig skjønnhet, inkludert skoger, fjell, elver, hager og unike urbane parker. I tillegg er det hjemmet til en av de hotteste kulinariske scenene i landet (alt fra lommebokvennlige food trucks til elegante fine restauranter), og det er et reisemål for shopping, bokhandel, urbane fotturer og et show. PDX er også tilgjengelig – lokalbefolkningen er hyggelige, og byen er liten nok til at reisende kan få en god følelse av den på bare noen få dager. Følg denne reiseruten for den perfekte helgen i denne perlen i Pacific Northwest.

Dag 1: Morgen

10 a.m.: Å utforske bondemarkeder er en av de beste måtene å bli kjent med en by. Og mens Portland har dusinvis av friluftsmarkeder som flommer over av Pacific Northwest-premier, er P. S. U. Portland Farmer's Market er noe spesielt, ofte hyllet som et av de beste i landet. Åpent året rundt på lørdag morgen til 14.00, det er det perfekte stedet å starte dagen. Start med en kopp kaffe fra Nossa Familia-standen og frisk ogsunn-ish meksikanske frokostretter fra Verde Cocina (tenk håndlagde tortillas toppet med egg, chorizosalat, hauger av grillede PNW-grønnsaker og molesaus). Lytt til levende musikk og se litt på folk. Før du drar, hent noen spiselige suvenirer du kan ta med hjem (hvis du kan få dem til å vare lenge), som lokale hasselnøtter, røkelaks, sjokolade, lavendel og Willamette Valley-viner.

11 a.m.: Fortsett å utforske Portlands vestside med et besøk til disse to nydelige hagene. De er ved siden av hverandre i Washington Park, bare noen få minutter fra sentrum. Start ved Portland Japanese Garden ($19 for voksne), og spaser 12 nydelige, rolige dekar, inkludert en naturhage, bonsaiterrasse, spaserdamhage og tehus. Og ikke gå glipp av den moderne, nye kulturlandsbyen for å fordype deg i japansk kunst og kulturelle aktiviteter.

Når du har tatt en rolig sløyfe, kan du gå ned bakken og krysse parkeringsplassen mot International Rose Test Garden, som ble grunnlagt som en måte å forhindre at rosevarianter blir ødelagt i bombeangrep under første verdenskrig. I det øyeblikket du roper ned steintrappene og hagen kommer til syne, vil du forstå hvorfor Portland kalles Rosenes by. Hagen har mer enn 10 000 rosebusker og 650 rosevarianter, som parfymerer luften og skaper en eksplosjon av farger (ren hvit, solgul, mettet rød og rosa fra blek til varm). Det er også fantastisk utsikt over Portland sentrum og Mt. Hood. Best ennå, hagen er gratis.

Dag 1: Ettermiddag

1:30kl. bakverk? Gå til Måurice, som ble kåret til en av de 10 beste restaurantene i landet av magasinet Bon Appétit da restauranten åpnet i 2014, for en lett lunsj med salat, suppe, østers eller lefse med gravlaks. Eller sitte i baren og nippe til et glass vin av en av dusinvis av vermut. Uansett hva du bestiller, ikke dra uten å hengi deg til Maurices bakverk og søtsaker, inkludert den berømte sitronsoufflépuddingkaken eller ostekaken med svart pepper.

3 p.m.: Powells City of Books er ikke bare en Portland-institusjon, det er også den største nye og brukte bokhandelen i verden. Dessuten gjør beliggenheten i West Burnside Street, gaten som deler byen, det perfekte stedet å begynne å utforske sentrum og The Pearl. Handle nasjonale forhandlere inkludert Anthropologie, REI, Madewell, Sur la Table, Shinola, Filson og West Elm. Men ikke gå glipp av lokale butikker, inkludert Cielo Home, Lucy sportswear, Popina-badetøy, Oblation Papers & Press, Canoe Home-varer, Frances Mays damebutikk og Oregons ikoniske Pendleton. Du bør heller ikke gå glipp av Tender Loving Empire, som har smykker, klær, kunst og andre håndlagde varer fra lokale kunstnere, perfekt for gaver eller suvenirer.

Dag 1: Kveld

20.00.: Dra til Tope, det nye hipster-chic Hoxton-hotellets takrestaurant for å nyte meksikanske taqueria-inspirerte spisesteder med fantastisk utsikt overPortland. Start med queso fundido, lakseceviche eller chicharrones og avokadosalsa. For å drikke, bestill en klassisk margarita eller michelada, eller gå for en av Topes smakfulle mezcal-cocktailer som Carrot on My Wayward Son, laget med Bahnez mezcal, gulrot, søtpotet, lime, molbitter og eggehvite. Deretter blander du og matcher taco fylt med lengua, steinbit, krydret lammepølse, stekt blomkål eller biffkinn i adobo.

22:30: Mer enn 1 500 whiskyer tilgjengelig med rullende kobberstiger langs veggene på The Multnomah Whisky Library, en nydelig drinkhi i sentrum. Sett deg ned i en av skinnklubbstolene eller -sofaene og les den omfattende brennevinsmenyen. Ikke bekymre deg hvis du ikke er en whisky-fan: menyen har sider med andre brennevins alternativer og klassiske cocktailer som Old Cuban, en romdrink med fersk lime og mynte som toppes med en Champagne-flåte som MWL gjør perfekt. Hvis det er ventetid på et bord (det er det vanligvis), få navnet ditt lagt til listen og ta en rask drink nede på smaragdfarget Green Room.

Dag 2: Morgen

10:30 a.m.: Kultfavoritten Pip's Original på NE Freemont lager bare to ting – smultringer og chai – og de lager dem perfekt. Portland er kanskje mest kjent for en fargerike, overdådige Voodoo Donuts toppet med sukkerholdig frokostblanding, baconstrimler og lilla Kool-Aid-pulver. Men hvis du går etter smak fremfor nyhet, er dette Portlands beste biter av stekt deig.

Forvent en linje når du ruller opptil Pip's på NE Freemont. Ikke bekymre deg, den beveger seg med et jevnt klipp, og det er verdt ventetiden. De enkle minismultringene lages på bestilling, og kommer som fire, seks, åtte eller et dusin. Når de rykende varme rundene dukker opp fra frityrkokeren, er de toppet med en klatt kanelsukker, Nutella eller sesongmessige smaker som Marionberry-lavendel om sommeren. Men det er vanskelig å gjøre noe bedre enn standard duskregn med honning og dryss med havs alt.

11:30 a.m.: Det er ikke hver dag du kan gå på en vulkanskitt midt i en by. Ikke bekymre deg for trusselen om varm lava ved Mount Tabor Park på SE 60th Avenue og Salmon Street: den vulkanske slaggkjeglen har vært i dvale i noen hundre tusen år. Nå er det en av Portlands mest elskede parker, med flere hektar med alternativer for å brenne av noen kalorier, inkludert tur- og løpestier, pluss tennis-, basketball- og volleyballbaner. Mot øst har du fantastisk utsikt over Mt. Hood og andre Cascade Range-fjell. På toppen av Tabor, se vestover for nydelig utsikt over Portland sentrum, broene og de frodige West Hills.

Dag 2: Ettermiddag

12:30 p.m.: Du kan ikke forlate Portland uten å spise fra en av de berømte matvognene. Så på vei ut av Mt. Tabor, sving innom matvognen "pod" på nærliggende SE Belmont og 43rd, eller kjør noen minutter til den stadig populære vognen på SE Hawthorne og 12th. Podene er flotte hvis du ikke kan bestemme deg for hva du er i humør til, eller hvis du ikke er enig med reisepartneren din. På «Bites on Belmont»-poden finner du alt frakaffe- og ølvogner til meksikanske frokostburritos og fylte poblano-pepper, brasiliansk feijoada og moqueca, og fisk fra vannet i det nordlige Stillehavet. På «Cartopia» på Hawthorne kan du smake latinstekt kylling, fransk pannekake, meksikansk taco og sopes, italiensk vedfyrt pizza og eksklusive amerikanske PB&Js laget med kreative ingredienser.

5 p.m.: Start helgen med Portlands mest kjente rett: Pok Pok’s Vietnamese Fish Sauce Wings. Restauranten har noen få utposter, men ingen har den skrappe sjelen til den opprinnelige plasseringen på Southeast Division. I dag har kokken Andy Ricker vunnet et par James Beard Foundation Awards. Men tilbake i 2005, da han åpnet restauranten, bodde han i huset, laget mat på storkjøkkenet nedenfor, og solgte sine vietnamesiske og thai-inspirerte BBQ-retter gjennom et takeaway-vindu. Kom innom Pok Pok for noen av hans svært vanedannende vinger og en forfriskende cocktail laget med hjemmelaget drikkeeddik, eller ta et piknikbord utenfor søsterbaren rett over gaten, Whiskey Soda Lounge. Del en tallerken med vinger slik at du har plass til senere: du trenger den.

Dag 2: Kveld

18:30 p.m.: Gå til venstre utenfor Pok Pok og gå et par kvartaler for dristig indisk gatemat på Bollywood Theatre, eller ta til høyre for å putte inn tallerkener med håndlaget pasta og enestående grønnsaksretter på den mer eksklusive romersk-italienske restauranten Ava Gene's. Ta en titt på butikkene, barene og restaurantene langs denne trendy delen av divisjonen, og ta noen av byens beste søtsaker. Gå til S alt & Straw forkreative iskremer, eller gammeldags, bestemorgodkjent pai på Lauretta Jean's.

8 p.m.: Fortsett omvisningen i Sørøst-Portland ved å høre livemusikk på et par perfekte Portland-arenaer en kort kjøretur unna. Doug Fir Lounge på Jupiter Hotel på East Burnside er en lokal institusjon: du vil føle at du er i en venns kjeller når du rocker ut til et show i den midterste århundreinspirerte salongens lavere nivå. Eller ta turen til Revolution Hall på SE Stark, hvor du kan leve ut en tenåringsfantasi mens du lytter til bluegrass, indierock, en livlig podcast-opptak, allsang eller burlesk-show i auditoriet med 700 seter på denne tidligere videregående skolen.