Den beste sjømaten i Atlanta
Den beste sjømaten i Atlanta

Video: Den beste sjømaten i Atlanta

Video: Den beste sjømaten i Atlanta
Video: Яйца Таргариена! Фаршированный Кальмар Рецепт Рассказал Старый Боцман 2024, November
Anonim
Blå stoler på en trebar med hyller fullt fylt med brennevin
Blå stoler på en trebar med hyller fullt fylt med brennevin

Ja, mer enn 400 mil fra nærmeste kyst er Atlanta fullstendig landlåst. Men byen mangler ikke kvalitetssjømat, med mange restauranter som kommer fra den nærliggende Gulf Coast. Fra hvite dukplasser med sushi og sjømatfat til nabolagssteder med bærekraftige østers til uformelle fiskehus med languster og alt tilbehør, her er byens beste steder for kystmat.

Drift Fish House & Oyster Bar

Lukk av rå østers på det halve skallet på is med sitronskiver
Lukk av rå østers på det halve skallet på is med sitronskiver

Dette stilige, eksklusive fiskehuset i East Cobb fokuserer på enkel, lokal og bærekraftig mat. Tenk på klassikere som ølstekt fish and chips og hummerruller samt østers på halvt skall og eikegrillet, hel branzino med sesongens supper, salater og tilbehør.

Atlanta Fish Market

stort skivebrett med et utvalg av sjømat på is, inkludert: 4 østers på det halve skallet, ceviche pakket inn i en salatblad, to hummerhalver, fire muslinger og noen reker med cocktailsaus, en mørk brun saus og en kremet saus på side
stort skivebrett med et utvalg av sjømat på is, inkludert: 4 østers på det halve skallet, ceviche pakket inn i en salatblad, to hummerhalver, fire muslinger og noen reker med cocktailsaus, en mørk brun saus og en kremet saus på side

Denne Buckhead-institusjonen - umiddelbart gjenkjennelig av den gigantiske fisken som henger foran - kan skryte av Sørøst-bredeste utvalg av fersk fisk. Restauranten oppleves best med en stor gruppe, slik at du kan prøve deg gjennom den omfattende menyen, som inkluderer fersk sashimi og nigiri samt store sjømatfat som mater opptil 14 sultne middagsgjester.

Watchman's Seafood & Spirits

12 rå østers arrangert på kanten av en isfylt bolle med to sitronskiver og cocktailsaus, en liten skje og en liten, grønn flaske i midten
12 rå østers arrangert på kanten av en isfylt bolle med to sitronskiver og cocktailsaus, en liten skje og en liten, grønn flaske i midten

Ligger i det travle Krog Street Market i hjertet av Inman Park, vil dette lyse og luftige stedet umiddelbart transportere deg til kysten med sørlige retter som ceviches og tartarer til hel fisk og grillet fiskehalsbånd. Restaurantens virkelige høydepunkt er østersprogrammet, med utvalg fra bærekraftige dyrkere i Sørøst. Profftips: østers koster $1 eller halv pris under happy hour, 17.00 til 19.00. på ukekvelder.

The Optimist

metallbenkrakker med blågrønt sete oppstilt rundt en lang bar med tre personer bak
metallbenkrakker med blågrønt sete oppstilt rundt en lang bar med tre personer bak

Kokk-eier Ford Fry's Westside eksklusive fiskecamp har alt: en vakker uteplass, en østersbar som tilbyr 10 varianter og en meny med alt fra strandklassikere som hummerruller, skrelle og spise reker og røkt fiskesuppe til sofistikert hovedrett som "andfettposjert" sverdfisk med kortribbe, kålrabi og pepperrot.

Bully Boy

Grillede hvite reker i blå sløyfe med brun saus
Grillede hvite reker i blå sløyfe med brun saus

Ikke bare er Atlantas Eastside Beltline Trail populærrekreasjonssted for både innbyggere og turister, det har også noen av byens beste restauranter, inkludert dette Old Fourth Ward-stedet fra den lokale restaurantgruppen Concentrics og en kort spasertur fra Ponce City Market. Ikke gå glipp av utvalget av østers østers eller BBQ Georgia hvite reker, som begge passer godt sammen med en ekspertutvalgt vinliste perfekt for å nippe til og se på folk på terrassen.

BeetleCat

hånd klemmer en sitron på en hummerrulle med åpent ansikt på en hvit tallerken med blå kant
hånd klemmer en sitron på en hummerrulle med åpent ansikt på en hvit tallerken med blå kant

Også et Ford Fry-konsept, oppk alt etter en 12-fot-4-tommers kattebåt, har dette nautisk tema Inman Park-stedet både en spisestue ovenpå og en nede, 70-tallsinspirert cocktailsalong. Begge tilbyr østers, små tallerkener som kan deles som kaldrøkt laksedip samt hovedretter som langust og hel branzino. Ikke gå glipp av fredag og lørdag sen kveld-menyen, som inneholder sprø shakes, to ganger stekte kyllingvinger, hummerruller og mer.

Bon Ton Atlanta

Louisiana møter Vietnam på dette sjømatstedet i Midtown fra teamet bak The Lawrence. Bestill smørbrød som husets po'boy eller spicy shrimp banh mi, kokt sjømat per pund eller stekt fisk for å kombinere med restaurantens signaturcocktailer som Bon Ton Hurricane.

Six Feet Under Pub & Fish House

Stekt steinbit med en sitronskive på toppen, kålsalaten, maiskolber og to fritter på et hvitt sted
Stekt steinbit med en sitronskive på toppen, kålsalaten, maiskolber og to fritter på et hvitt sted

Ser du etter en tradisjonell fiskecamp i et uformelt miljø? Se ikke lenger enn Six Feet Under. Både vestkanten ogBeliggenhetene i Grant Park kan skilte med fantastisk utsikt over taket, som passer godt sammen med barmat som steinbittaco, kurver med frityrstekte klassikere som fish and chips og eksklusive sjømatfat. Få jalapeño hush-valpene som en side - stol på oss - og skyll dem ned med litt lok alt øl.

The Juicy Crab

Med lokasjoner i East Point, Smyrna, Duluth (originalen), Kennesaw, McDonough og Douglasville, er du aldri langt unna denne Cajun-inspirerte kjeden. Nyt kurver med popcorn reker, 1/2 eller 1 pund porsjoner med sjømatfavoritter som langust eller nyt noe stekt (du vet du vil) som steinbit eller østers.

Crawfish Shack Seafood

Dette Buford Highway-stedet fokuserer på Cajun sjømat med en vietnamesisk vri. Se etter kokt sjømat per pund, en rekke po'boys og måltider som spenner fra Cajun-kokte languster til grouper, servert med to hushpuppies og to sider. Føler du deg ubesluttsom? Få "Shack-Tatic"-fatet, som inkluderer Cajun-kokt eller dampet snøkrabbe, blåkrabbe, languster, blåskjell, reker, mais, andouillepølse og røde poteter.

Anbefalt: