Colorados beste afterski-steder

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:57

Lokalbefolkningen vet hva du mener når du snakker om «après», det franske ordet for «etter».

Vi snakker om de beste stedene å vippe et glass og dele en matbit etter en lang dag i bakken.

Après-ski er like mye en del av Colorados vinterkultur som snøen og skiene. Du kan finne fantastiske tilbud etter at bakkene stenger, vanligvis rundt 16.00. Dette veves sømløst inn med happy hour. Hver skiby har sine after-hot spots, noen rett på fjellet, andre i sentrum, noen fancy ved siden av en peis, andre slapper av på en uteplass.

Noen after-feiringer inkluderer også dans, levende musikk og spill. Det er standard å besøke barene og restaurantene rett utenfor bakken, i fullt skiutstyr og alt.

Selv om vi trenger en telefonbok for å liste opp alle de flotte stedene for afterski-drinker og snacks, er her noen av våre favoritt-après-ski-steder i Colorado.

Bachelor's Lounge, Beaver Creek

Dette er Vail Valleys eneste sigarsalong, som ligger inne i den luksuriøse Ritz-Carlton Bachelor Gulch på Beaver Creek-fjellet. Merk: Dette stoppet er ikke bare for ungkarer; navnet refererer til regionen.

Den elegante (men langt fra prippen) Bachelor’s Lounge har deilige cocktailer, kuraterte viner, god brennevin og, selvfølgelig, sigarer. Selv sjeldne,sigarer som er vanskelig å finne, infunderte mini-sigarer og helt eksklusive sigarer som du ikke kan få andre steder.

Skår også en vannpipe og spesialitet Vaportinis, eller smakstilsatt damprøyk med hint av sjokolade, mynte eller eple. (Alle røykevarer konsumeres utendørs, så du kan nyte baren uten røyk hvis du ikke hengir deg.)

Prøv et bredt utvalg av scotch, bourbon eller drinker, som The Bachelor, laget med bourbon, blodappelsinlikør, sitronsaft, enkel rosmarinsirup og bitter. Maten her er også så god som du forventer av et eksklusivt feriested. Koble whiskyen din med en charcuterietallerken med torv, patee og chutneym

Innendørs-utendørs atmosfæren med vestlig innredning gjør også at Bachelor's Lounge skiller seg ut.

The Remedy Bar, Vail

The Remedy Bar er ikke bare en av våre favoritt-après-hangouts, men det er en av de beste barene i Colorado, over hele linja. For det første er cocktailene fenomenale. Alt her, spesielt drinkene, er nyskapende og lekne. (De kaller faktisk cocktailene deres "eliksirer.")

Mens den monstrøse TV-en i den elegante baren er et populært sted under store kamper, foretrekker vi å ta et sete på den store utendørsbalkongen med utsikt over bassenget og med direkte utsikt over skibakkene. Selv om du får en plass på innendørsbaren, kan du fortsatt nyte utsikten gjennom gulv-til-tak-vinduene, men det beste setet i huset er en rundt de utendørs bålgropene.

Etter en cocktail og rikelig med vann (ikke for å være en buzz kill men seriøst, pass deg for alkohol kl.høyde), sørg for at du bestiller en av barens berømte varme sjokolader, som har blitt kåret til en av de beste i nasjonen. Den er rik nok til å dele med en venn på to. The Remedy Bar har også et deilig utvalg av mat for å fylle bensin etter eventyrene dine.

Terminal Bar, Denver

Dette er ikke akkurat en ski-out-après-avtale, men det er den beste måten å gå på ski og feire hvis du ikke bor direkte i en fjellby. Hvis du vil oppleve fjellene, men bo i Denver, er det beste alternativet å bestille The Crawford Hotels Ski Train Package.

The Crawford er et sært og herlig hotell som ligger inne på den historiske og nyrenoverte Union Station, som også er hjemsted for flere hippe barer, butikker, en bokhandel og et aktivt Amtrak-tog. Ta Denver Ski Train fra Union Station (bare noen skritt fra hotelldøren din, fortsatt inne på stasjonen) til Winter Park, gå på ski hele dagen og ta toget tilbake til Denver. Pakken kommer med opphold på hotellet, skibod, frokost to go og to after-cocktails og en forrett i Terminal Bar, også inne på Union Station.

Skitoget kjører vanligvis til Winter Park i helgene fra januar til mars.

The Terminal Bar er en uformell bar med sitteplasser i fellesskapsstil. Det blir garantert livlig.

For en mer sofistikert cocktail, gå ovenpå Union Station til Cooper Lounge. Det er begrenset med sitteplasser her, men hvis du kan komme inn, har du vidstrakt utsikt over den travle stasjonen ovenfra. Det er en fin måte å avslutte dagen førtilbake til Crawford for natten.

Gorrono Ranch, Telluride

Det finnes ingen finere måte å komme på etter enn å gå på ski helt opp til restauranten. Gorrono Ranch i Telluride tilbyr servering på fjellet i skisesongen. Du finner den på Misty Maiden Ski Run off stol fire i Mountain Village.

Denne tidligere sauegården er ikke noe fancy. Menyen spenner over burgere, salater og uformell mat servert som kafeteria, på piknikbord. Lytt til levende musikk på dekk og varm deg ved siden av bålplassen. Skistøvler og hatter er ikke bare velkomne, de er standard.

Den 10., Vail

Dette er nok en av Colorados kuleste restauranter på fjellet, som ligger på Gondola One i Mid Vail med utsikt over Gore Range. Den 10. er litt mer sofistikert enn noen av de andre ski-in-bedriftene. Den fine middagen her inkluderer en solid vinliste, champagne og noen nyskapende desserter som vil få deg til å sikle, som en iskrem med bacon.

Du kan sitte ute på dekk og fortsatt holde deg varm ved siden av peisen eller på 10.s oppvarmede utebord, med direkte utsikt over skibakkene.

Bonus: Den 10. tilbyr alt du trenger for å piffe opp etter en hard dag på ski, inkludert hårføner, munnvann og mer på toalettene.

Den 10. er åpen både i skisesongen og om sommeren i helgene, men merk: After-scenen slutter litt tidligere her, klokken 15.30, så du rekker å komme deg ned fjellet før den stenger. I sommersesongen kan du gå på fottur, sykle eller sykle inn i den 10. for å nyte lunsj på topphelger på den solfylte terrassen eller i den sofistikerte baren og salongen.

The Little Nell, Aspen

The Little Nell er Colorado après. Dette hotellet er i bunn og grunn det typiske afterski-hang-out-stedet, som ligger i Aspen rett ved foten av Silver Queen Gondola. Det er så populært at det er nesten umulig å få bord uten å måtte vente. Ventetiden er i det minste underholdende fordi det er topp å se på folk her.

Stedet å være inne i The Little Nell er Ajax Tavern. Det er litt glam, litt tilbakelent, med en flott uteplass som gir en klar utsikt over fjellet. Ajax er lett det beste stedet i byen fra rundt lunsjtid. Menyen inkluderer deilige splurges som burgere og trøffelfrites, og atmosfæren inkluderer vanligvis live musikk eller en live DJ.

Sjekk også ut Chair 9, en salong inne på hotellet som også har live DJ-er som starter like før bakkene stenger.

New Sheridan Bar, Telluride

The New Sheridan's Historic Bar i Telluride hevder å være byens beste og mest livlige bar.

Lytt til levende musikk, spill biljard eller fotball og nyt historien til dette sære stedet som dateres tilbake til 1895 da Telluride var en gruveby. Dette er en av de eldste barene i vest, og mye av innredningen forblir uendret, fra det mørke treet til skilleveggene i blyglass. Det er ingen overraskelse at en bar med så mye personlighet er en lokal favoritt.

Du kan finne noen gode drinkspesialiteter her, inkludert $5 Jack Daniels hver dag, hele tiden.

Innvarmere vær åpner New Sheridan takbaren sin med 360-graders utsikt.

Breckenridge Distillery, Breckenridge

Dette er et av våre favorittdestillerier i Colorado og et morsomt sted å henge etter å ha gått på ski. Det er det høyeste destilleriet i verden, med massevis av prisvinnende brennevin. Ta en gratis omvisning og se hvordan brennevinene lages og prøv noen gratis prøver før du drar ut til uteplassen for noen signaturcocktailer og plenspill. Du kan se live musikk der ute også.

Selv om Breckenridge Distillery ikke ligger på fjellet eller i sentrum, er det en kort kjøretur fra handlingen og verdt det. Vil du ikke kjøre selv? Ring gratisbussen for å ta deg.

Hvis du ikke vil dra for langt ut, kan du alltids besøke smaksrommet på South Main Street også. Destilleriet har også en restaurant som åpner for middag klokken 16, akkurat når bakkene stenger. Få noen eventyrlige biter her, som blekksprutblekknudler, djevelegg med kaviar og gulrotsuppe. Vi elsker at tilbudene i familiestil, som helstekt kylling, er perfekte å dele med skigruppen eller familien din.

For drinker i restauranten er det både signatur- og klassiske cocktailer (naturligvis med lokal brennevin), samt te, kaffe og mer. En signaturdrink som må tørkes: The True Porch Pounder. Denne blander krydret whisky med mangobusk, banan og appelsin og er kantet med "kulinariske poprocker."

Slopeside Grill, Steamboat Springs

Dette er den sanneste formen for en ski-up bar. Du kan nestengå på ski rett opp til Slopeside Grill og deretter ploppe ned i en stol utenfor. De kaller (litt ironisk nok) det store uteområdet «stranden». Jada, det er innendørs sitteplasser også, men det er mye mer klassisk Colorado å finne en plaststol under fjellsolen og feste med en øl (eller en shot) og hundrevis av andre skiløpere. Du vil elske Slopeside Grills utendørsbar, skåret ut av is.

Denne baren ligger rett ved foten av fjellet og tilbyr vakker utsikt over fjellene og skiløypene i en helt kjølig, festlignende atmosfære. Selvfølgelig bidrar levende musikk til moroa. Du trenger ikke ta av deg skistøvlene.

Fyll på slem pubmat her, som pizza, øl og burgere. Hvis du holder deg til sunn mat, kan du finne salater her også (prøv grønnkålsalaten).

Hvis du ikke vil gå glipp av favorittlaget ditt, kan du se sportsspill på TV-ene her. Men for det må du miste plassen din på den snødekte stranden og gå innendørs. Riktignok er det et fint alternativ å ha på ekstra kalde dager.