Topp 9 nudelbutikker i SF

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:50

Det er "Karl the Fog" kaldt og du har på deg shorts fordi det er august. Nudler er det eneste som vil varme beinene dine. Gode nyheter, fordi San Francisco er full av deilige nudler som er perfekte for å heve den indre temperaturen når som helst på året. Klar til å spise? Her er guiden vår til de beste ramen, pho og vanlige deilige nudelsupper i byen.

The Ramen Bar

Selv om du er glutenintolerant, er det fortsatt et ramen- alternativ for deg i denne byen. Raman Bar tilbyr glutenfrie nudler på forespørsel, samt et utvalg av ulike skåler med ramen, poke og udon. Populære favoritter inkluderer Hakkaido, med miso-buljong og ramen stablet høyt med mais, chashu og et soya-egg; og ingefærkylling-ramen - men vær oppmerksom på at dette er ramen på flukt. Selv om det er nok av sitteplasser tilgjengelig, gjør finansdistriktets beliggenhet, på kanten av Embarcadero, det til et førsteklasses hot-spot for ukedagslunsj, noe som betyr at mange kunder har det travelt.

Chubby Noodle

Når Karl the Fog ruller seg over byen og klarer å vikle seg rundt Coit Tower, er et besøk til Chubby Noodle i North Beach (og med en annen plassering i Marina District) det perfekte middelet for kjølig vær. Denne hoften,musikk-pumpende spisested noodle house serverer alle slags sjel-varmende mat, fra deres Chubby Fried Chicken til koreansk svinekjøtt Tacos. Imidlertid er det deres krydrede hvitløksnudler laget med bare eggnudler, hvitløk og jalapeños-som virkelig tilfredsstiller. Slurp dem opp sammen med en shot sake. Det er en god idé…stol på oss.

Sai's

Når det til og med er tåkete i lunsjpausen, byr Sai’s (i skyggen av Transamerica Pyramid) på deilige boller med kulinarisk frelse. Personalet vil sitte og servere deg varm te med hastigheten til en splitter ny kontorskriver og forventer at du bestiller like raskt. Heldigvis trenger du ikke mye tid til å helle over menyen på dette nakne vietnamesiske etablissementet: Kyllingphoen, i all sin enkle, s alte herlighet, er definitivt der den er. Et forvarsel hvis du spiser alene: Å dele bordet ditt er en forventet del av opplevelsen.

Miki

Det er å bygge din egen ramenskål på denne lille japanske maten hole-in-the-wall i San Franciscos evig tåkete Ytre Richmond. Velg kjøttkraft, velg kjøtt, og velg pålegg fra elementer som mais, bok choy og svinekjøtt, og nyt en bestilling med s altet edamame og litt varm sake (for å få blodet til å flyte) mens du venter.

Kin Khao Thai Eatery

Det er vanskelig å finne feil med en deilig porsjon hjemmelaget pad Thai, spesielt en som bruker ingredienser både lok alt og bærekraftig og med fiskesaus hentet rett fra Thailand. Dette spisestedet med Michelin-stjerne er gjemt inne i Parc 55 Hilton på Union Square i SF, rett i nærheten av PowellSt. Cable Car Turnaround, og er 100% verdt å finne. Retter som tørrstekt svineribbe med gul karripasta faller av beinet mens blåskjell og nektarinkarri tenner smaksløkene, og nudlene? Kin Khao gjør pad kee mao rett med en blanding av kvernet svinekjøtt, fylle- og risnudler, løk, paprika og basilikum. Hellige wow!

Izakaya Sozai

Alle elsker Izakaya Sozai i byens Outer Sunset-nabolag, inkludert de fleste store nyhetsbutikkene i San Francisco Bay-området og de som kommer fra Tokyo. Mens små tallerkener med mørbanket takoyaki og hvitløksstekt shishito-pepper er hjemmefavoritter, er det ingenting som slår en bolle med dampende tonkastu: ramen fylt med nudler, løk og sunne biter av tang i en silkeaktig, langtidskokt buljong som lett vil varme sjelen din..

Waraku

Søk ly fra tåken med et besøk til Japantowns Waraku, der varme, s alte boller med tonkusku-ramen hersker. Det er et sted som er romantisk som det er stilig: sportslig mørk bambus og sennepsgul dekor, opphengte lys og koselige to-topper bord plassert over alt. Kos deg sammen og nyt tilbud som krydrede Tan-Tan-nudler og Shoyu-ramen med en soyasausbuljong. Så, hvis du er klar til å trosse kulden, ta en titt i butikkene langs Fillmore Street.

Pho Phu Quoc PPQ Beef Noodle House Restaurant

Bare se etter folkemengdene som slurrer nudler inni for å finne dette hjertelig navngitte stedet (selv om det går ved Pho Phu Quoc eller PPQ for kort) i Sunset-veiene på vei til Ocean Beach, og forbered deg på å fylle opp på bestillinger av curry kylling nudelsuppe, servertmed tykke, lange nudler i en kokosmelkbuljong krydret med grønt karrikrydder, biffsenepho og femkrydret kylling- og hvitløksnudler med sjenerøse porsjoner av fugl. Dette stedet fylles raskt opp, så kom tidligere på kvelden for å unngå ventetid.

Marufuku Ramen

Med lokasjoner i både San Francisco (mellom Pacific Heights og Japantown) og Oakland, har Marufuku gledet nudelelskere med et utvalg autentiske tonkotsu-ramen i Hakata-stil som bruker ultratynne håndverksnudler og kan lages- på bestilling, i henhold til dine preferanser for spiciness og noddle fasthet. Med bare 15 bestillinger per dag blir Marufukus boller med Chicken Daitan DX (kylling-ramen med fyldig hvit "Paitan"-buljong) raskt utsolgt, men restaurantens andre alternativer er like velsmakende. Ekstra pålegg varierer fra fiskepulver til nori-tang og bønnespirer.