Topp ting å gjøre i Haiti

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:22

Selv om landet har lidd gjennom fattigdom, naturkatastrofer og miljøforringelse, er Haiti fortsatt stolt og fortsetter. Siden jordskjelvet i Port au Prince i 2010 ødela landet, har et forsøk funnet sted for ikke bare å gjenoppbygge infrastrukturen for internasjonale turister, men å gjenintrodusere dem til dette en gang så populære reisemålet i Karibien. Det er fortsatt landemerker fra tidlig på 1800-tallet - inkludert UNESCOs verdensarvsteder - sammen med mange kulturelt og historisk interessante ting å se i dette landet, som tar opp nesten halvparten av øya Hispaniola som deles med Den dominikanske republikk.

Ta en dukkert ved Bassin Bleu-fossen

Nær Jacmel er det en vakker foss som er passende oppk alt etter den rike koboltfargen til bassengene. Fossen er tilgjengelig med en 30-minutters tur, etter å ha bet alt parkering og inngangspenger, og er laget av tre naturlige bassenger hvor svømming er tillatt. Turen kan være streng og krever klatring og rappellering over glatte steiner, men du kan leie en guide som hjelper deg med å navigere. Hvis det nylig har regnet, kan vannet miste sin blå farge, så det er bedre å vente og besøke etter en tørr periode.

OppdagSmaker av haitisk mat

Mens du utforsker øya, bør du ikke gå glipp av noen mulighet til å prøve tradisjonell haitisk mat. Kjøkkenet på Haiti er sterkt påvirket av afrikanske tradisjoner og har en tendens til å være veldig solid og kjøttsentrisk. En du vil se i omtrent hver restaurantbuljong, en biffgryte laget med kjøtt og andre grønnsaker.

Nasjonalretten er griot, stekt svinekjøtt som er marinert i en lett sursøt saus. Når du har lyst på sjømat, bestill lambi, en grillet konkylierett som er unik for Karibien. Og til dessert kan du prøve å skaffe deg en haitisk beignet, som inneholder bananer og kanel.

Tour the Historic Citadelle Laferrière

Haitis rike historie inkluderer det mest vellykkede slaveopprøret i den nye verden, som førte direkte til etableringen av den uavhengige nasjonen Haiti i 1804. Jean-Jacques Dessalines, lederen av opprøret, ble utnevnt til keiser av ny nasjon og beordret bygging av et stort fort på toppen av Pic Laferrière, nær byen Milot i Nord-Haiti.

Den solide konstruksjonen overlever stort sett intakt og ble sammen med det nærliggende Sans Souci-palasset erklært som et UNESCOs verdensarvsted. Besøkende kan besøke defensive verkene og se hundrevis av kanoner og kanonkuler, fortsatt tilsynelatende klare for aksjon mot et forsøk fra franskmennene på å gjenerobre øya. Turer kan arrangeres fra Milot eller med en lokal guide.

UtforskSans Souci Palace

Sans Souci ligger i Milot (nær byen Cap-Haïtien), og var det mest forseggjorte av de mange husene og palassene som ble bygget av Haitis første konge, Henri Christophe. Sett på som et symbol på Black Power, ble det overdådige palasset ferdigstilt i 1813 inspirert av europeisk design og var vert for forseggjorte baller deltatt av utenlandske dignitærer.

Det var også stedet hvor kong Henri I tok livet av seg etter å ha fått hjerneslag i 1820, og hvor hans sønn og arving ble myrdet under et kupp samme år. Palasset ble hardt skadet i et jordskjelv i 1842, men ruinene antyder fortidens glans til et palass gunstig sammenlignet med Versailles i sin storhetstid.

Besøk den unike byen Jacmel

Som et av de tryggeste stedene i Haiti, har Jacmel vært i spissen for landets reiselivsvekkelse. Grunnlagt i 1698, den sørlige havnebyen Jacmel, omtrent 40 mil sørvest for Port-au-Prince, er en tidskapsel fra begynnelsen av det 20. århundre, med imponerende herskapshus og urban arkitektur. Mange av disse bygningene har blitt omgjort til gallerier og verksteder av byens store befolkning av kunstnere og håndverkere. Hotel Florita er også lite endret siden byggingen i 1888, men er likevel det topprangerte hotellet i hele Haiti og bare et kvartal fra stranden.

Venture to Massif de la Hotte og Pic Macaya National Park

Oppk alt etter den andre-høyeste fjellet i Haiti, Pic Macaya nasjonalpark, etablert i 1983, er en av landets to nasjonalparker og ligger i fjellkjeden Massif de la Hotte. UNESCO erklærte Massif de la Hotte som et biosfærereservat i 2016. I en nasjon som stort sett har blitt avskoget det siste århundret, inneholder denne parken på mer enn 8 000 hektar i den sørvestlige delen av landet en av de få gjenværende skyskogene i Haiti og er et fristed for et bredt utvalg av blomstrende tropiske planter som orkideer og mer. Det huser også verdens største bestand av truede arter, spesielt endemiske fugler og amfibier.

Utforsk hovedstaden Port au Prince

Port au Prince, Haitis hovedstad, ble hardt rammet av jordskjelvet i 2010, men byen har fortsatt mange sjarm for besøkende, som det eksklusive Petionville-området, en helligdom i åssiden og hjem til mange av byens bedre hoteller og restauranter.

I hjertet av hovedstaden og ligger i et sjarmerende område, er El-Saieh Gallery et elsket sted å besøke og trekke seg tilbake fra bylivet; den er fylt med haitiske malerier, treskjæringer, perlearbeid, metallarbeid og mosaikk. Galleriet ligger i nærheten av Oloffson Hotel, et interessant sted i seg selv: Dette gotiske herskapshuset fra 1800-tallet i en tropisk hage var en gang hjemmet til to tidligere presidenter i Haiti.

Besøk Nasjonalmuseet i Haiti

I Port au Prince, NationalMuseum of Haiti utdanner publikum om landet fra urfolks tid og frem til 1940-tallet. Av interesse er også Musée du Panthéon National Haitien - en hyllest til Haitis nasjonale helter - og National Museum of Art, med pre-columbiansk kunst fra hele Haiti.

Museum Ogier-Fombrun i Montrouis, et kystområde sør for Saint-Marc, er et lite, men interessant sted å lære om haitisk historie gjennom bilder og gjenstander på en eiendom bygget i 1760. Museet ligger i hovedbygningen, som pleide å være et sukkerrørbehandlingsområde. I Croix-des-Bouquets, omtrent åtte miles fra Port-au-Prince, kan du ta turen til Village Artistique de Noailles, et fellesskap av kunstnere som lager og selger særegne metallkunstverk.

Lounge in Labadee

Labadee, en nordlig kysthalvøy med en vakker strand, er utvilsomt stedet i Haiti sett av flere internasjonale reisende enn noen andre, takket være Royal Caribbean Cruise Lines som etablerte et privat feriested her i 1986. Cruisepassasjerer kommer på land via en stor betongbrygge og kan slappe av på sanden, sykle med vannsklier eller snorkle i havet. De deltar også i aktiviteter som ziplining eller shopping fra (nøye undersøkte) lokale kjøpmenn. Besøkende kan imidlertid ikke dra for å utforske andre steder i Haiti, og de fleste haitiere holdes utenfor av et sikkerhetssystem med mindre de er ansatte ved eiendommen.

Taste Famous Rum in Barbancourt Rum Distillery

Grunnet i Port au Prince i 1862,den dobbeltdestillerte Barbancourt Rum er en av landets eldste virksomheter. Romen er verdenskjent, har vunnet mange konkurranser, og er muligens Haitis mest fremtredende eksportvare også. Godset hvor sukkerrøret dyrkes og romen destilleres ligger omtrent 10 mil utenfor byen i byen Damiens; det er åpent for besøkende for omvisninger og smaksprøver, og du kan kjøpe deres lagrede rom og reservere rom til spottpriser her. Bestill en omvisning på forhånd for å lære om historien og produksjonen til den populære drinken.