15 Sweet Spots For Dessert i Los Angeles

2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:49

Livet er kort; spis dessert først. En fest uten kake er bare et møte. Det finnes ingen bedre måte å bringe folk sammen enn med desserter. Alle er mantraer å leve etter, og Los Angeles, og byene som omgir det, tilbyr mange steder å handle på dem. Fra stekt deig og flassete fruktfylte skorper til iskremsmørbrød og alkoholholdige gummier, de følgende 15 stedene tar kaken når det er tid for å nyte det søte livet.

Winston Pies

La denne sørlige transplantasjonen (og eks-advokaten) trøste deg med flassete smørskorper og fabelaktig fyll. Hun vokste opp med å bake sammen med kvinnene i familien, og til slutt ble tidsfordrivet hennes til en lidenskap og deretter til to butikklokaler i Brentwood og West Hollywood. Unn deg helårsskjønnheter som Cowgirl (en sjokoladesjakk) eller key lime pai, fruktpaier tilbys kun når stjernefyllet er i sesong, tilbud i begrenset opplag som sjokolade-infundert skorpe, eller den roterende linjen basert på klassiske godteribarer som Twix og Payday. Den beste delen? De imøtekommer alle nivåer av sult ved å tilby to-tommers runde biter, enkeltskiver, håndpaier, minis og 11-tommers paier. Sitt i og par den med fancy kaffekoker. Glutenfrie og veganske alternativer er tilgjengelige.

Sugarfina

De har knust godterispillet siden de åpnet sin første butikk i Beverly Hills i 2013. Nå med utposter over hele Sørlandet, inkludert i Century City, Glendale og El Segundo, er dette selskapet bak Rosé- og Dom Perignon-infunderte gummier, som en gang hadde en venteliste på 18 000 personer. Gå til en av deres lyse og lyse butikker for å designe en bento-boks. Fyll den med sjokolade og konfekt, hvorav mange ble laget i samarbeid med andre hippe selskaper som Tito's Vodka, Pressed Juicery og Alfred Coffee (første kaffeladede koffeinholdige bjørner). Det er noe for enhver ferie og anledning, så vel som hverdagskost.

Ethel M Chocolates

Selvfølgelig er dette selskapet basert i Las Vegas. Produktene deres, inkludert havs alt karameller, pecan sprø, fløtekaramellbiter og XO Cognac-trøfler er så syndig deilige at du med glede vil jukse på kostholdet ditt på kort tid. Heldigvis forblir det som lages i Vegas ikke i Vegas da selskapet åpnet butikk på Glendale Galleria i 2019. Kom innom for daglige sjokoladesmakinger for å lære om hvordan kakao hentes, raffineres og produseres, og spis litt godbiter. De går helt ut til jul og Valentinsdag, og tilbyr produkter i begrenset opplag som sjokoladedekkede jordbær og temasmakinger. Hent favorittene i stykket eller ved gaveesken.

Milk Bar

Underbar bakverksviter Christina Tosi bygger et dessertimperium, en lagkake om gangen. Du kan finne hennes nå ikoniske nakne kaker sammenmed kaketrøfler (brosteinsbelagte fra kakerester), klebrige Crack Pies og hennes søte og s alte kompostkaker på det nylig åpnede L. A.-flaggskipet på Melrose. Noen glutenfrie versjoner er tilgjengelige. Siden det også regnes som et aktivt laboratorium hvor de koker opp nye ideer, kan det hende du kommer over den neste store tingen. Kake- og pailagingskursene er en morsom måte å tilbringe en datekveld på, og det finnes enklere klasser som pynting av kaker med sikte på å få barna på kjøkkenet.

Churriño

Dette er ikke bestefarens fornøyelsespark-churros. Long Beach-nybegynneren i sentrum kjerrer fram spesiallagde stekte, sukkerholdige pinner av varm lykke i brasiliansk stil. De har en tendens til å være mykere og mer kremete enn sine statlige rettferdige slektninger med litt knas på det ytre skallet. Velg fyllet (jordbærsyltetøy, sjokolade eller karamell leche) og pålegg (Oreo-smuldre, frokostblandinger og nøtter). Det er veganske alternativer så vel som sesongbaserte hjerteformede minier. Det er et perfekt stopp for cruisere på vei til skipet eller i havn for dagen.

Trejo's Coffee & Donuts

Snakk om diversifisering. Karakterskuespilleren Danny Trejo er tilsynelatende like komfortabel med en grill og mikser som han er med en machete eller et maskingevær, ettersom han nå er navnebror og eier av både en taco-kantine og en smultringbutikk. Den rosa butikken, utsmykket med to gigantiske Man One-skisser av det slemme kruset hans, er vanskelig å gå glipp av. En parkeringsplass er en ekstra bonus. Alle de vanlige mistenkte er her fra smultringhull til kjernemelk gammel-stilige og fargerike opphøyde smultringer, men du vil hoppe over de grunnleggende bad boys og i stedet gjøre det vanskelig med smultringene med en meksikansk vri. De mest ettertraktede inkluderer: Abuelita (mørk sjokolade med sjokoladesmuldre), fylt med horchatakrem, margarita eller lønngrisen med kandisert bacon. De serverer flere veganske varianter og kaffe også.

Porto’s

En LA-institusjon siden innvandrerne Rosa og Raul åpnet den første butikkfronten i 1976, dette cubanske bakeriet er mest kjent for sin autentiske guavastrudel og dulce de leche Besito. Men du kan ikke gå g alt med noen av deres croissanter, danske, terter, kaker, kjeks eller søte empanadas. (Etter å ha stått i køen som alltid er der, kan du like gjerne få en boks med like deilige, velsmakende empanadas eller potetboller.) Sørg også for å ha bestillingen din øverst i tankene når du kommer til skranken, enten det er ved kapitlene i Burbank, Glendale, Downey eller Buena Park, eller lokalbefolkningen vil bli rastløs. Og du vil ikke like oss når vi er sultne.

Diddy Riese

Cookiemonsteret fra Westwood har vært en viktig del av UCLA-studenters måltidsplan for sene kvelder siden 1983. Men det er ingen grunn til at de skal være de eneste som kan tjene penger på en av de beste matkuppene - enkeltkjeks for 50 cent eller tilpassede iskremsmørbrød for $3 - i staten. Bland og match 10 typer informasjonskapsler inkludert M&M og snickerdoodle med et dusin Dreyers smaker. Du kan også hente brownies, barberis og sundaes ved disken. Vær advart om at sene timer og billige priser betyr deter alltid pakket.

Wanderlust Creamery

Alle skriker etter iskrem, og dermed er L. A. stappfull av scoop-butikker fra klassikere som Ben &Jerry's til meierier som S alt & Straw som pisker opp nymotens smaker både søte og s alte. Det er så mange verdige steder å ta en kjegle at iskrem fikk sin egen best-of-liste. Sterkt anbef alt er den ultrakremede McConnell's fra Santa Barbara og den reiseinspirerte Wanderlust Creamery med sine eksotiske smaker som klebrig ris og mango eller ube m alted crunch og fire steder (Tarzana, Venezia, Pasadena og Atwater Village).

Compartés

Grunnlagt i 1950, fant dette gamle Hollywood-sjokolademerket et nytt liv da kakao-kreative Jonathan Grahm gikk gjennom dørene deres og injiserte moderne smakskombinasjoner, kunst og personlighet i produktet og dets livfulle innpakning. Nå er godteribarene og individuelle trøfler, alle laget for hånd med ferske og førsteklasses ingredienser, godkjent av Oprah og Gwyneth. Vi er delvise til California Love (mørk sjokolade med knuste San Francisco surdeigkringler), men den nye organiske veganske paleo-linjen med supermat som Reishi-sopp, Acai og gurkemeie kan være den mest gylne-statlige gjenstanden å spise. Hvis du ikke liker å blande dessert og velvære, kan du gå for barer med ting som karamellisert popcorn, kaffe, whisky og potetgull i butikkene deres i Century City, Brentwood og på Hollywood sjokoladefabrikken (som snart vil tilby omvisninger).

Sprinkles

Åpnet av "Sugar Rush"-dommer Candace Nelson i Beverly Hills, OG-bakeriet med cupcakes er fortsatt på topp 15 år senere med sin karakteristiske swirl-frosting-teknikk, fondant-prikk midtpunkt og 21 smaker, inkludert banan mørk sjokolade, trippel kanel, s alt karamell og sitronkokos. Noen få er til og med laget sukkerfrie, veganske eller glutenfrie. Sør-Californias åtte butikker har også sesongbaserte smaker som bringebærsjokolade eller fylt arme riddere, kjeks og brownies. Nelson utvidet til iskrem for en håndfull år siden og var banebrytende i cupcake-minibanker, som kan bidra til å unngå lange køer med lojalister. Tre LA-opplevelsen vil sannsynligvis være det mest lunefulle uttaket du noen gang vil gjøre.

La Mascota

Når du har lyst på en matbit som kommer fra sør for grensen, kom deg til Boyle Heights og dette elskede meksikanske bakeriet etablert i 1952. Nytt eierskap tok over de siste årene og ga det en sårt tiltrengt ansiktsløftning, men heldigvis visste bedre enn å rote med pan dulce eller tradisjonelle kjeks som "polvorones de azucar", "chocolate conchas", eller de trefargede "payasos." Det er også tre varianter av flan og seks kaker inkludert horchata, tres leches og piña colada som selges av stykket så vel som hele. Par noen av disse med latininspirerte latte og mokka. Og i motsetning til de fleste stedene på denne listen, kan du få et faktisk måltid her også. Kan ikke slå tamalen eller tortaene deres.

The Dolly Llama

Ganske sikker på at det er minst én Dolly Llama på veien til opplysning. Men i mellomtiden kan du gjøre din jordiske reise bedre ved å besøke de fire LA-utpostene (Koreatown, Northridge, sentrum og Sherman Oaks) for å nyte boblevafler med iskrem og pålegg, tykke milkshakes eller OG liege-vafler dekket av ting som Speculoos-smuler, gummibjørn, Nutella, bananer og frokostblandinger. Dolly Llama får også stor ros for sine små vaffelpinner og iskremsmørbrød laget av to sirkulære Belgia.

‘Lette Macarons

Selv om Paris alltid er en god idé, kan du sannsynligvis ikke hoppe i dammen hver gang du trenger en fiksering av den klassiske franske macaronen. For de dagene er det 'Lette. Med utsalgssteder i Beverly Hills og Little Tokyo, inneholder montrene en regnbue av farger, og de er kjent for sin smakvariasjon. På en gang sprø og puteaktig smaker de mandelbaserte marengssmørbrødene bringebær, rød fløyel, violet cassis, gresskar, earl grey te, rose, pasjonsfrukt og PB&J.

Cake Monkey Bakery

Føl deg som et barn igjen på dette konditoripalasset i Midtbyen som setter en moderne snurr på nostalgiske godbiter som Ding Dongs, Pop Tarts, Ho Hos (the El Rollo), Sno Balls, Little Debbie Crème pies, og s' mer. I årevis har de fokusert på tilpassede bestillinger og catering, men med åpningen av butikkfronten i Fairfax-distriktet i 2015 overfor CBS Studios, kan folk nå sitte inne og ute og nyte juksedagene deres. Start morgenen med frokostbakverk og kaffe. Ikke gå glipp av deresikoniske cakewiches og lagkaker i individuell størrelse. Hvis du har tidsbestemt besøket ditt, kan du ta deg en påske-crack, et vanedannende og feriegodkjent virvar av matzo, sjokolade, fløtekaramell og nøtter.