2024 Forfatter: Cyrus Reynolds | [email protected]. Sist endret: 2024-02-08 23:42
Nydelen Lodhi Colony i Delhi, som ikke lenger er et stabilt boligområde for myndighetspersoner, har gjennomgått en metamorfose de siste årene. Livlige gatemalerier, en del av utendørs kunstdistriktet Lodhi, har forvandlet fasadene til bygninger mellom Khanna-markedet og Meher Chand-markedet. Trendy restauranter som serverer eklektisk mat, har også etablert seg i området. Her er hva du kan spise i Lodhi Colony.
Hvis du er der på dagtid, ta en spasertur i Lodhi Garden og beundre historiske monumenter fra 1300- til 1500-tallet etterpå.
Region alt indisk mat: Jamun
Jamun åpnet i Lodhi Colony Market i desember 2017, og vant raskt middagsgjester med sitt nydelige plommefargede interiør (jamun i en type urfolksplommer) og sjeldne rustikke oppskrifter som hyller Indias regionale mangfold. Menyen har rundt 60 retter fra hele landet og endres jevnlig for å få kundene til å komme tilbake for mer. Det er en egen seksjon for vegetarianere, og den skuffer ikke med interessante tilbud som Kerala Raw Mango Curry. Maten kombineres med en god dose nostalgi og noen oppfinnsomme signaturcocktailer. Jamun Kulfi (is) er en hit til dessert. Hjemmelaget sylteagurk står påsalg også.
Moderne europeisk mat: Tres
Prisbelønnet Tres relansert i sin nye Lodhi Colony Market-lokasjon i 2018 og er perfekt for et romantisk måltid. Den sesongbaserte, gård-til-bord-menyen til denne gourmetrestauranten inneholder typiske europeiske retter med et glob alt spinn. Oppmerksomhet har også blitt gitt til å lage innovative botaniske cocktailer og en imponerende vinliste. Restaurantens jordnære elegante interiør har en 14 fot lang spisebar og et privat spisehjørne, i tillegg til det romslige hovedspiseområdet. Det er også en bortgjemt, koselig uteplass i skyggen av et løvrikt mangotre. Åpningstidene er daglig fra 12.00 til 15.00. til lunsj, og kl. til 23.30. til middag.
Sørindisk mat i hjemmestil: Carnatic Cafe
Carnatic Cafe flyttet inn på Lodhi Colony's Mehar Chand Market i slutten av 2019. Den serverer et spennende utvalg av autentiske vegetariske sørindiske retter i stemningsfulle omgivelser, med vekt på mat fra Karnataka. Dosas er restaurantens spesialitet, og signaturen Malleshwaram 18th Cross Dosa er det alle fantaserer om. Den er oppk alt etter en nostalgisk gate i Bangalore, er sprø, men likevel luftig på innsiden, og kommer smurt inn med syrlig chutneypulver og tre spesielle chutneyer på siden (en tomatchutney, en dalchutney og en kokosnøttchutney). Vask den ned med sørindisk filterkaffe.
kontinental mat: Elma's Brasserie
I etterkant av suksessen til Elma'sBakeri i hippe Hauz Khas Village, Elma's Brasserie åpnet i Mehar Chand Market i 2013. Denne koselige kaféen i europeisk stil er kjent for sitt engelske, franske, italienske og også marokkanske kjøkken. Ettermiddagste, servert fra 15.30. til 18.30. med et utvalg gourmetsmørbrød, er et høydepunkt. Elma's er imidlertid åpen for brunsj (fra kl. 10.00) til middag. Eller bare kom innom for fersk kake og kaffe. Signaturkaken med rød fløyel er ganske kjent!
Asiatisk gatemat: Ping's Café Orient
Ping's Café Orient kombinerer eklektisk sterke cocktailer med næringsrik gatemat fra hele Sørøst-Asia, og har til og med en uteservering hvor du kan nyte en Singha pilsner fra Thailand. Denne uvanlige restauranten, med sin sære innredning (inkludert et neon "elsker deg lenge"-skilt), har tiltrukket seg mye oppmerksomhet siden den åpnet i et hjørne av Lodhi Colony Main Market i 2016. Dette er imidlertid ikke overraskende, siden det er den nyeste satsingen til bror-søster-duoen bak speakeasy cocktailbaren Pass Code Only (PCO) og den private medlemsklubben À Ta Maison. Barndommen deres i Thailand ga inspirasjon til restaurantens kjøkken, som er relativt uutforsket på matscenen i Delhi. Prøv baos å dele, eller restaurantens spesielle steke andepannekaker eller red snapper. Det finnes lavkalori alternativer for diettbevisste.
japansk: Guppy
Guppy, oppk alt etter en type fisk, har et snodig anime-tema, men ikke la deg lure av det. Restauranten, som ligger i Lodhi ColonyMarket, er veldig seriøse med sitt japanske kjøkken. Som man kan forvente, er det nok av sushi og sashimi å velge mellom. Men menyen strekker seg langt utover det for å gi et mangfoldig inntog i moderne japansk mat. Maten er nylaget av lokale råvarer og inkluderer en rekke veganske retter. Den sakte stekte svinekjøttet er legendarisk. Signaturen miso svart torsk, tempura tiger reker og sjømat salat anbefales også. Vask måltidet ned med litt japansk sake.
Mughlai-inspirerte Momos: Lodhi Knights
Gå til denne lille hull-i-veggen-butikken i Lodhi Colony's Khanna-marked for en god matbit på flukt. De unike momoene med fusjonssmak er super ettertraktede. Velg blant populære Mughlai-retter, som Butter Chicken og Vegetable Korma, innkapslet i lubne dumplings. Mange andre varianter av momoer er også tilgjengelige. Pluss rundstykker, tikkas og biyani. Åpningstidene er 11.00 til 23.00. Det er få bord spredt rundt, men det er hovedsakelig bare ståplasser.
Anbefalt:
De 25 beste restaurantene i Los Angeles
Spis deg rundt i de forskjellige nabolagene i Los Angeles, og i forlengelsen av verden, på disse 25 beste restaurantene
Hva du kan spise i Delhis Connaught Place-nabolag
Enten du er interessert i å smake på gatemat eller foretrekker god mat, her er utvalget av hva du kan spise i Connaught Place
De 10 beste restaurantene i Denver's Highland Neighborhood
Denver er vert for mange restauranter. Har du vært i Highlands ennå? Hvis ikke, går du glipp av disse 10 restaurantene som setter den nye baren for yum
De beste restaurantene i The Hill Neighborhood, St. Louis
For god italiensk mat i St. Louis, ta turen til The Hill-området for pasta, pølser, italiensk komfortmat og et sted å mette søtsuget
Lodhi Garden i Delhi: Den komplette guiden
Denne komplette guiden til Lodhi Garden i Delhi vil hjelpe deg med å planlegge turen til denne populære urbane oasen med historiske monumenter fra 1400- og 1500-tallet